古代吃货生存指南 第38节（1 / 2）

谢珣随口答道：“林家打算开食肆。”

“哦——啊？！”蔺成咂咂嘴，还在品味残留的油香气，慢了半拍道，“林家？你夫人？”

“正是。”

比起其他有的没的的想法，蔺成第一反应是问道：“你同意？”

“我有什么不同意的？”

高门大户家的主母夫人很少有下厨的，平日最多就是煲个汤，这样端给夫君也要被称一声贤惠体贴。厨艺这种事和她们毫不占边，所以谢珣说他带的饭是姜舒窈做的时，蔺成一点儿也不相信。

如今她这门手艺要拓展到开食肆了，这就有些莫名了。

“这些食谱是林家请的大厨还是你夫人做的？”

“当然是我夫人。”

蔺成皱眉：“所以你夫人要把自个儿琢磨的食谱交给大厨，然后开食肆卖给百姓，而不是开酒楼卖给贵族？”

“嗯。”谢珣没觉得有什么不对，愉悦地喝一口黄焖鸡汤汁。

蔺成摸着下巴，缓缓摇头，语气有些迟疑：“这……不太合适吧？”怎么说呢，有些纡尊降贵。

谢珣挑眉看他。

“林家富甲天下，不差这些钱吧。”他委婉地说道。

谢珣和蔺成出身显贵，但经历不同，想法上也有出入。蔺成是娇生惯养的公子哥，谢珣却是少年老成，从小就没被娇纵过，十岁那年拜了致仕丞相为师之后，跟着师父外出游历，胸襟开阔了不少。

“自是不差。”他道，“你认为烹饪美食是为了什么？”

蔺成道：“吃啊。”

“人饥饿是只想饱腹，饱腹后便想着比饱腹更上一层。你我从小到大什么美食没用过，每日晌午还不是要盯着一盒饭菜享用，何况是于吃食上并不讲究的百姓呢？”

蔺成没想到他会这么回答，毕竟不是蠢人，一点就通，看谢珣的眼神也古怪了起来。做生意可不就是赚钱吗？但撇去钱财，站在百姓的角度谋划这门生意，实属难得。

他心中感叹，与谢珣极为熟稔，有些话也就直说了：“我曾听过、见过姜氏的荒唐，觉得她配不上你，嗐，何止配不上你呀，整个京城……咳咳，没想到终究是我偏见太深。”

谢珣鼻腔里发出“嗯？”的哼声，脸上表情不变：“见过？你细细道来听听。”

“哈哈。”蔺成干笑两声，他是疯了才会在谢珣面前嚼他妻子的舌根，“我说溜嘴了，没有见过，只是人云亦云，要不得要不得，惭愧惭愧。”

他扯开话题，试图伸筷子夹一块儿黄焖鸡，被谢珣挡住。

“不给。”谢珣声音冷淡道。

嚯！有好戏看啦。

周围的人齐刷刷转过来，刚才他们也没听两人说了什么，但这声“不给”却是极其的清晰。

嗐，就说嘛，蔺成好歹堂堂丞相嫡孙，每天往人饭盒里抢食，像不像话呀。

他们虽然馋，但也没有厚着脸皮去蹭呢。

谢珣抬头，所有人眨眼间转回脑袋，又悄咪咪地偷看着这边动静，眼珠斜得快掉出来了。

瞧着谢伯渊好似有点小生气呢？虽然他这幅万年不变的冰雕脸看不出什么来，但众人就是觉得谢珣不爽，呃……只是这姿态这语气，跟他们家里才开蒙的小侄子也没什么区别吧。

蔺成懵了：“这么多呀，给我一块儿。”

谢珣又挡。

“不。”干脆利落吐出一个字。

蔺成后知后觉有点体会到了谢珣的心思，委屈巴巴看着他。

谢珣垂眸，表情不变：“不许吃肉。”

好吧，这算是惩罚他刚才口无遮拦了。

蔺成乖乖道歉：“我真是无地自容，吃着嫂夫人做的饭还说些冒犯她的话，希望伯渊不要往心里去，我对嫂夫人别无恶意。”

谢珣吃了几口汤汁拌饭，等蔺成被他冷脸吓得额头快冒汗了时，才不咸不淡地“嗯”了一声。

蔺成哪敢放肆，乖觉地舀了一小勺鱼香茄子到碗里。

鱼香茄子色泽鲜红，芡稠味浓，茄子切成大块，下过炸过，表皮变成了浅淡的金黄色，看上去倒似肉一般。

蔺成闻到这股熟悉的甜酸咸味，一下子就想到了那天的鱼香肉丝，顿时胃口大开，往嘴里塞进一块鱼香茄子。

茄子内里软烫，表皮却有些嚼头，炸过的外皮充分吸收了糖醋汁，泡软泡涨，一口下去酸酸甜甜的滋味在嘴里炸开，有点咸，正适合下饭。

他赶忙舀了一大口米饭入口，芡汁浓郁，配合软香弹牙的米饭正正好，除去糖醋汁的酸甜咸香，切成厚块的茄子也保留了本身的清香味。

他一边嚼一边点头：“这茄子吃起来比肉也差不了多少。”

暗红的芡汁浸入米饭中，稍稍拌匀，浓稠咸香的汤汁包裹着白皙晶莹的大米，入口唇颊生香，咸淡适宜，酸甜微辣，光是这样用汤汁下饭就足够美味了。

蔺成把米饭刨完，这才记起正事：“对了伯渊，嫂夫人家的食肆什么日子开张？设于何处？”

刚才支棱着耳朵的众人心一提，你看我我看你。

谢珣道：“我不知道，这是我夫人娘家的生意，我怎么会知晓细节？”