炸粑粑吃（1 / 2）

阿娇跟宋楠说了声，朝着王婶那边走去，宋楠也朝着张大伯那边去，他们都把自己的猪给拉过来了，现在就等着村里的人过来了帮忙。

“王婶，这会儿还要做啥嘞？”阿娇看着摆在地上的东西，锅碗瓢盆什么的，都齐了。

“阿娇来了啊？”王婶直起腰板跟阿娇打了声招呼，笑着道：“等着等着，咱们也快了嘞，他们去地头弄菜去了，一会儿回来，咱弄些热水，给大家伙儿煮个茶水。”

说着又指了指旁边还没搭好的灶头，说：“我是打算给大家做个早饭啥的，毕竟大早上的干活儿，要到晌午了才吃饭，这怕大家受不了啊！”

阿娇看了眼，王婶拿来了家里的包谷面，还有一些粗面粉，张秀秀家拿来的还有山药粉，这些都能和面然后弄个饼子什么的。

想了想，阿娇跟王婶确认了一遍，“婶子，这些面粉啥的都是能用的吧？”

等到王婶点头了，她又拿来了两个盆，冲站在一旁看着的张英子招了招手，说：“英子你过来，咱们和面了给大家炸个粑粑吃。”

听到吃的，张秀秀瞬间来劲儿了，正好手里的活计也做完了，这会儿菜什么的都没到，打灶头的事情也有人做了，她就干脆凑了过来，问阿娇要怎么做。

“先把面粉，包谷粉还有山药粉，都拿过来。”

阿娇说着，在每个盆里各放了一些，等着合适了，才开始倒水。

一边倒水，阿娇一边用筷子搅着，说：“用热水，咱们现在没有酵头，用热水来和面，炸粑粑倒是可以的。不过你们要是做包子的话，就不能用热水了。要用冷水。最好还是得放酵头，这样蒸出来的包子才好吃。”

张秀秀听着连连点头，“阿娇啊，咱们今天吃的菜是不是都是你炒的啊？”

笑了笑，阿娇说：“婶子是这么跟我说的，应该是，咋了？”

“咋了？你做饭好吃啊！”英子抢了秀秀的话，说：“秀秀成天就念叨着你炒的菜呢！今儿要不是听说你炒菜，她才不来这么早！”

说着还看了秀秀一眼，秀秀老大不高兴的说：“话怎么能这么说嘞？就是阿娇不炒菜，我也要的啊！”

“是哟，就是不知道啥时候才起来了！”英子冲秀秀做了个鬼脸，秀秀气得嘿了一声，屁股一顶，把她挤到一边，说：“去去去，我要跟阿娇学学咋做饭！”