第654章 狂飙猛进(1 / 2)

加入书签

看完商通贸易公司的相关报告以及华夏军事工业公司的报告之后,赵一翻到了百味食品公司的年度报告,引起了他的兴趣。

去年忙于西部气候改造的事情,虽然亲临现场的时间并不多,但是为此思考的时间并不少,同时还需要处理一些天玄科技公司的事情。

虽然给天玄科技公司安排了一位高端机器人作为副总裁,负责公司日常管理和相关项目的推进,但是也有一些事情是需要他进行思考和布局的。

加上旗下企业那么多,分散了他的注意力,关注百味食品公司的时间自然就会少很多,说不客气点,基本上就没有怎么关注过。

所以他也想要看看百味食品公司的相关情况,通过他们的年度报告,能够对这家公司有比较直观的认识,加深他对这家企业的了解。

在前面的叙述当中,百味食品公司的和水果结下了不解之缘,对此也着墨较多,似乎他们的主要业务就是水果业务。

其实不然,虽然高品质水果经营是他们的重要业务之一,甚至也是他们的果酒类产品的主要原材料,为百味食品公司的营业收入提升做出了巨大贡献。

但是他的主要盈利来源还是他们的食品加工生产业务,特别是随着国内的民众对于食品要求越来越高,精加工食品也越来越受到民众的欢迎。

之所以在这方面着墨不多,还是因为这部分业务非常的繁杂,单独拿一个出来,反而显得平平无奇,只能将其归为一类。

去年全年,百味食品公司的食品加工业务,全球收入达到了8000亿元,旗下生产的食品品牌达到1万多个,种类更是不知凡几。

虽然大部分都是全球各地的地方性品牌,在国际上的知名度并不高,但是对于丰富他们在食品加工制造领域的掌控力,具有巨大的作用。

百味食品公司自己总部创建的品牌,主要是面向全球市场,品牌推广也是在全球进行,这些品牌的知名度都非常的高,也是主要利润收入的来源。

而那些地方小品牌,一般来说在所在国家具有比较高的知名度,相当一部分都是百味食品公司收购过来的,还有一部分则是自己在所在国创建的品牌。

这也是为什么他们旗下的品牌如此之多,其中很大一部分都是收购过来的地方品牌,这也充分的说明了过去两年,他们的收购力度到底有多大。

自从他们连可口可乐和百事可乐都收购过来之后,在可乐等碳酸饮料领域,做到了真正的垄断地位,具有行业绝对掌控力。

这就导致他们对此的追求愈发不可收拾,开始自己内部分门别类的将各个领域划分好,按照垄断程度以及难易程度来开启自己的收购之旅。

他们首先收购的目标,一般是具备一定国际知名度的品牌企业,看上的倒不是他们的食品加工技术等,单纯的就是看上了他们的品牌和市场。

在食品加工领域,百味食品公司不觉得自己有很大的技术需要,本身这个行业的门槛算不上很高,只要舍得投资,基本上不存在技术瓶颈问题。

更何况他们本身就具备很多独家优势,最典型的就是新型甜味剂,已经被全世界评为最完美的甜味剂,是人类理想的甜味剂,较普通的糖类甜味剂优势非常的明显。

除了甜味剂之外,其实他们的其他调味品,都是具有同样的优势地位,不仅健康,而且还符合更广泛人群的口味,是他们食品加工的核心竞争力。

而这些调味品的原材料,都是来自于天然植物,只不过这些植物都是经过特殊培养的,之前在自然界当中根本就没有,是赵一自己亲手创造出来的。

因为他明白,和食品加工最密切相关的,就是各种调味品,只要做好了这方面的工作,就等于是在食品加工领域开了挂。

食品加工工艺是千变万化,根本就没有一个相对统一的答案,所以他从来就没有想过在这方面做出动作,那只会给自己添加烦恼。

而调味品则是不同,人类的味蕾就只能感受哪几种味道,导致调味品的味道种类不需要那么繁杂,这对他来说,就要方便得多。

不过当时为了能够调出各种味道的食品,一种味觉调味品,也会分好几种调味品,它们之间有自己独特的差异。

之所以这么做,就是为了让百味食品公司凭借着这些调味品,就可以调制出来各种味道,在味道这个领域,满足千变万化的需求。

赵一出品,必属精品,百味食品公司凭借着庞大的资本和与众不同的调味品,直接就做到了全球食品加工领域老大的位置。

开始为了保持自身的竞争力,这些天然健康的调味品,都不会对外出售,只在自己的加工食品当中使用。

而百味食品公司也是凭借着纯天然健康食品,打开了国内的食品加工领域的局面,随后进军国际市场,同样是“神挡杀神,佛挡杀佛”。

要不然也不会将有着百年历史的两家可乐公司收入囊中,就是因为他们的碳酸饮料,不仅味道更加出众,同时对人体更加健康。

就算是价格相比起两家可乐公司的产品要贵不少,依然在全球非常的畅销,短时间内就占据了庞大的市场,并且有继续提升的趋势。

加上商通贸易公司在全球收购了大量的西式快餐店,将百味食品公司的碳酸饮料引进来,让全世界的普通民众,都能够体验到他们的碳酸饮料,从而有非常强烈的对比。

所谓没有对比就没有伤害,如果没有尝试过百味食品公司的碳酸饮料,可能还感觉不出来他们之间的差别,也就无法吸引广大普通消费者的关注。

可以说,将百味食品公司的碳酸饮料引进全球的西式快餐店,是一步非常正确的决定,也是助力百味食品公司的碳酸饮料称霸全球的主要推手。

其实仅仅在碳酸饮料领域做出出色的成绩,对于庞大的百味食品公司来说,算不上什么,毕竟这只是众多食品饮料领域的一小类。

更重要的是,在这个过程中,百味食品公司和商通贸易公司,很好的向全世界宣传了糖类甜味剂的危害以及木糖醇的缺点,导致全球民众充分意识到自己的健康正在不断的受到损害。

我国还好一些,虽然也有人喜欢吃甜,但是却不是那么的频繁,而且甜度也非常有限,受不了太甜的东西,正常情况下,有点甜味就可以。

过犹不及是我国传统思维,任何事情都不可过度,这种思维也反映到我们的饮食文化当中,例如吃饭只吃七分饱,各种食品搭配要合理等等。

但是欧美等国可是没有这样的思维,喜欢甜的,就特别喜欢甜,几乎每天都离不开,导致他们的甜味味觉迟钝,从而越吃越甜,摄糖量也是非常的高。

最后的结果就是鹰酱的肥胖率在全球都是名列前茅,而每年由肥胖导致的疾病,自然也是不少,而且呈现逐年扩大的趋势。

甜言蜜语让人逐渐丧失清醒的自我认知,而糖则是在潜移默化当中破坏人的机体,让人在不知不觉当中,就逐渐肥胖,然后出现一系列因肥胖引发的疾病。

虽然中国医药公司后面推出了减肥药,能够让人体在较短的时间内减掉身上的脂肪,但是这并不表示,就能够预防相关的疾病。

减肥药的主要作用是在皮层脂肪上,对于身体内部脂肪并没有什么特别的作用,该得脂肪肝,还是会得,不会因为外部看起来不胖就不会得相关的疾病。

经过这么几年的宣传,让全世界的消费者都知道,吃太多糖并不好,所以和糖相关的食品,也受到了很大的打击。

普通的食品里面添加糖,还算好的,毕竟并不常吃,如果偶尔吃吃,还是没有太大的问题,但是和糖相关的饮料,就遭了大殃。

首当其冲的就是可乐饮料,到后来,只要稍微有点家底的人,都不会购买两家可乐公司的可乐饮料,让他们的可乐饮料彻底沦为最底层民众的饮料。

这不仅让他们的市场大规模流失,同时也让他们的品牌美誉度受到了非常大的打击,这是导致他们决定出手公司的主要原因。

百味食品公司受益于新型调味剂的,不仅仅只是碳酸饮料领域,在各种食品领域,他们都是以中高端品牌形象出现。

最典型的例子就是星空棒棒糖,虽然创意是来自于后世,但是经过赵一的提点和制作工艺的改良,导致星空棒棒糖不仅不重样,而且还能够批量化生产。

这就导致成本比起人工制作要低廉得多,加上味道又非常的出彩,同时还比普通的糖要健康,使得他们的星空棒棒糖成为全球最流行的甜味食品。

根据百味食品公司的统计,但是星空棒棒糖就占据了全球糖果类市场的38%,不仅小孩喜欢吃,大人同样也对此嘴馋不已。

星空棒棒糖之所以有如此表现,一方面确实是非常的漂亮,每一根棒棒糖都可以说是艺术品,给消费者带来了食品之外的享受。

另一方面则是价格相对适中,既不太贵,也不算便宜,绝大部分家庭其实都能够消费得起,当然,健康绿色也是重要的原因。

这样的市场占有率,其实已经成为了消费者的日常食品了,因为去除欠发达地区的低端消费者,剩下的长期消费者数量就不算很多了。

最新章节请到hxzhai. c om免费观看 ↑返回顶部↑

书页/目录