第30章 嘲笑（2 / 2）

素菜交给了阿牛，陆清漪就好开始着手两道至关重要的荤菜了。

原本她只是想着做几道不会让县老爷嫌弃的菜而已。可是方才张哥那几人的一番挑衅，让她内心起了好斗之心，想要狠狠出个风头，挫一下那些人的锐气。

“我今天要是不用厨艺给你们点脸色看看，我就不姓陆。”她咬牙切齿，拿起砍骨刀，一刀下去，砧板上的排骨应声被砍成两段。

异样的动静引来她不远处徐周志的一眼，而后他勾起嘴角，眼神玩味：“还以为她不会生气，原来是在生闷气。”

在把排骨切好后，陆清漪又剁了些蒜蓉出来放进大碗里，同时加入把生抽、适量的盐和几片薄薄的姜片，又倒了三勺淀粉。最后把排骨放进去，用手抓匀后，放一边去腌制半个小时，等着回头处理。

然后她把五花肉放到砧板上，切成薄片，大约一个手指的长度，加生抽以及少量的白酒，好去除腥味。用手揉搓均匀后放一边腌制十五分钟左右，再把洗好的金针菇也同样发少许的生抽腌制。

做完这些前期准备，她又剁了大概一瓣的蒜蓉，切了几根细葱，加起一个小锅，把蒜蓉，细葱以及芝麻倒进去，小火翻炒一会往里面加几勺清水，继续慢慢翻炒。

“阿牛，小竹签你找到了吗？”眼角瞥见阿牛从外头进来，她忙问。

阿牛笑嘻嘻地举高手，邀功一般，说：“小竹签我没找着，但我用竹筷削了一些出来，小娘子看看合适不。”

陆清漪接过手一瞧，虽然这削出来的造型远没有牙签好看，但规格是她要的。没想到只是跟他大概描述了一下，阿牛居然能短时间削出差不多的签子，陆清漪不由竖起大拇指称赞。

“不错啊阿牛，太厉害了。”

阿牛听完嘿嘿摸着后脑勺傻笑。

那边，张哥见他们这边和乐融融还笑得那么开怀，眼里闪过一丝恨意。他看着陆清漪右手边的大碗，嘴角边一抹古怪的笑容。

“你过来。”他叫过一个厨工，不知在他耳边说了些什么，那厨工听完脸上同样浮现一抹诡异的笑容，随后神不知鬼不觉地就离开了。

此刻这头，在等手边的汤汁熬煮出来后，陆清漪把锅洗净，拿出方才腌制的五花肉以及金针菇，唤来阿牛，教他如何把金针菇用五花肉卷起来，然后拿签子固定。

“你看，这样穿过去，肉就不会散出来了。”她示范了一遍，让阿牛做给她看。

阿牛虽然是个小伙子，但手头功夫挺细致，没有把腌制好软绵绵的五花肉给扯破。见状，陆清漪就放心地把这功夫留给他做，好腾出时间去处理排骨。

在他们紧张忙碌的时候，那头张哥和徐周志已经把第二道菜都做好了。一些好事者不失时机的开始挖苦陆清漪他们起来。

“瞧见没，他们到现在还没把第二道菜做好，该不会是真做不出来吧。”