第30章 嘲笑(1 / 2)

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陆清漪把排骨和五花肉交给了分配给她的那个厨子去处理,顺便让他把要用到的一些小菜也洗净了。

她先把青瓜洗干净斜切成块,然后用菜刀拍扁,好让汤汁可以彻底入味。做完这些,她取来炸好的花生米,装在袋囊里,用擀面杖拍碎。这时刚好厨工帮她把食材洗好了,她让其把蒜头剁成蒜末,用少量的油爆香。

等她把辣椒切好的时候,厨工正在爆炒蒜头,一股蒜味在厨房里蔓延,张哥那边其中一个厨工见状发出一声嘲笑:“这是在做什么啊,该不会是打算请县老爷他们吃大蒜吧,那不得熏死不可。”

一番话引得众人哄然大笑,正在帮陆清漪打下手的厨工脸上露出尴尬之色,偷偷用眼睛打量陆清漪。却见她一脸漠视,只专注于手上的活。见状,他也凝了凝脸色,不再去听其他人说什么。

但他们的沉默反而让对方更加嚣张,张哥给他的厨工使了个眼色,那厨工就又道:“我看她是做不出特别的菜式,所以故意用大蒜来吸引县老爷的注意力的吧。”

“哈哈哈哈,如果是这样,那也够独具特色啊,保管县老爷对她另眼相看呢。”

“哈哈哈哈哈。”几人又是一阵大笑。

而徐周志,在这一场嘲笑里,他抽空瞥了眼陆清漪的表情,就又懒洋洋的指挥他的厨工做事。

见其他人不再关注他们这边,陆清漪的厨工忍不住开口询问:“那个赵小娘子,你这蒜头末是打算用来做什么?”

陆清漪抽空道:“我记得你好像是叫阿牛对吧,是不是很担心我真的像他们所说的那样没有拿的出手的菜式?”

阿牛点点头,然后又快速摇摇头:“赵小娘子的厨艺很好,阿牛并不担心,只是想知道接下来要如何帮你才比较好。”

闻言,陆清漪有些诧异地抬头望他。眼前的小伙子约十五左右,与她差不多时间被雇进饭馆,所以才会被分配给她打下手。

印象中这个孩子基本不怎么说话,就算开口也是轻声轻气,经常被厨房里其他长辈拿来取笑玩耍。但他从来不黑脸,对谁都是笑嘻嘻的,脾气好的很。所以陆清漪没想到他会主动开口帮她做事。

“你……你如果太卖力,回头可能会被其他人欺负的……”

阿牛笑嘻嘻摸头:“没事,反正也被欺负惯了。”

原来他还知道啊……

“那行,这道菜就交给你了。你把蒜末爆炒好后,取个碗大的盛器放进去,在里面加三勺酱油,和五勺陈醋,再把青瓜和旁边的花生米倒进去,加一小勺白糖,盖上盖子后使劲摇均匀就好。”

“就这样吗?”阿牛错愕,没想到陆清漪这道菜居然这般简单,怀疑她是不是漏说了哪个环节。

明白他想说的意思,陆清漪笑笑,说:“这道菜就是一道快手菜,叫凉拌青瓜,它的做法就是比较简单快捷,但是味道绝对超乎你想象。对了,记得切一个指甲盖大小的辣椒干放进去一起摇晃。”

阿牛还是一副半信半疑的表情,但陆清漪都这么说了,他只好选择相信她。

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