第1017节(2 / 2)
花继业也明白这个小丫头不想说这个,笑着吃了一口:“嗯,口感很好,很有嚼头。”
“这次的干海货比我想的要多,我是说品种上,我真的没想到这次会这么多种类,以后怕是还能有更多,有些鱼干价格不贵又好存放,到时候让你的人多打听一下才是。”
“嗯,说实话,这个生意我也不是没有想过,我想别的商人也想到过,但是这个东西不是所有人都喜欢,做法也是很单调的,并且运输上又花费过高,所以很多商人包括我直接就不考虑了。”
“咱们也试过了,确实很多人不接受的,但是毕竟有一部分人喜欢的,所以这还是个商机,当然主要是不会做的人太多,所以咱们的铺子要直接就把这些东西的做法写出来,赠送菜谱,这样买了的人就能做好,做好吃了,自然买的就多了,当然咱们还得把吃海货的好处也都写进去,这样更能促进人们接受。”玄妙儿早就想好了这些。
“你这脑袋还真是为了经商长的,不过你也真的懂得舍得,有舍有得,一般人哪舍得这么多菜谱?”花继业确实带着敬佩的目光看着玄妙儿。
“好了,别夸我了,海边人家都习惯了吃新鲜的海鲜,这干货每家存的不多,海边设立干海货加工作坊的事情你可是安排好了?统一的收购晾晒,能保证货品的品质也节约成本。”玄妙儿笑着道。
第两千四百七十九章还是不放心
“放心,我已经准备好了,这边确定铺子开业开,那边就开始收购,这次带回来的这些已经足够开业一个月的销量了,毕竟这也不算是便宜东西,不能卖的太快了。”花继业心里对这些也是有数的。
玄妙儿心里也算计着需要的时间:“嗯,这倒是,并且咱们也不是立刻开业,还得准备一阵呢,我还有很多的想法需要完善之后写出来,货物也需要挑拣分装,还有些要做高档的包装,这些都要时间,所以开业也是要十天以上了,当然还得选个好日子,所以时间是够了。”
花继业道:“你说的是,我明天就让人选日子。”
玄妙儿点点头:“行,那就都交给你了,明天没事我回趟家,之前跟我爹娘说过这个海货的事,正好给他们带些回去尝尝。”说完玄妙儿忽然看向了花继业:“继业,你说这次的生意不会……”
花继业这时候也正好想到这个:“这个生意咱们之前虽然没有特别的隐瞒,但是知道的也就是外表能看见的这些,毕竟咱们也是今个货物回来了,亲自尝试了做法,现在咱们自己都不确定晚上试吃这些人的结果如何呢,所以接下来咱们做好保密的话,应该没有问题。”
玄妙儿想了想也对,因为生意的细节他们也是这样一点点计划的,所以具体的外人不可能知道:“也是,如果做好保密的话,应该没问题的,很多细节其实都是从今天咱们才开始决定的。”
花继业看着玄妙儿的注意力有些不集中,看着她问:“你是不是还是对自己家那边不放心?”
玄妙儿点点头:“嗯,我也不知道为什么,总觉得心里不踏实,既然咱们还不是很放心,要不然不如用这个钓鱼试试?”
花继业想了想同意玄妙儿的意见:“也好,你回家就把咱们铺子接下来的详细计划说给伯父伯母听,如果有人在咱们前边或者跟咱们同时开起来这个干海货的铺子,并且知道咱们的商业细节,那就证明之前咱们找到的细作不是唯一,如果没有,那咱们也便是真的安心了。”
玄妙儿确实是想让自己对家里放心,毕竟爹娘的心思都是很简单的:“那也好,这次就试探试探,咱们也就都安心了,那我明天还是带些海货回去一趟。”
花继业应下道:“好。”说完他看着玄妙儿又问:“你之前怀疑的李厨娘在休假,但是之后她又救了胖胖,这个人你觉得还要不要查?”
玄妙儿下了决心要清查了:“查吧,要是没有问题以后也就完全的放心了,正好借着干海货的由头,我想办法让我娘派人去接她,既然要查,一个也别放过。”
花继业点点头:“那你注意小心。”
玄妙儿笑着道:“没事,放心吧咱们赶紧吃饭,这说的时间长,菜凉了就不好吃了。”
花继业也给玄妙儿夹了菜,两人也把心思放在吃饭上了。
吃完了饭,玄妙儿没有着急离开,因为今个府上内院的人都吃的干海货,玄妙儿要做一个调查,看看多少人喜欢多少人不喜欢。
两人说了一会话千管家就来回报调查结果了。
千管家面色沉重的拿着详细的调查递给花继业。
花继业接过来跟玄妙儿一起看起来。
玄妙儿看了之后心算了一下:“大概四成的人喜欢吃,两成的人不喜欢,还有一些是可以接受的,没表现出特别的喜欢或者不喜欢。”
花继业看着玄妙儿问:“结果可还满意?”
玄妙儿点点头:“满意,那几成可以接受的,就是潜在客户,咱们这府上也是第一次做所以做的也不算好,以后做的多了,这爱吃的人数就增多了。”
千管家开始还有点担心,这么多人不爱吃,会不会不行,没想到这些玄妙儿都考虑在里边了,他的脸也没那么紧张了。
没想到这些手小姐预计范围的,吓死老奴了,这么多人不爱吃,我还怕这生意做不成呢。”
玄妙儿笑着道:“我做美容护肤的生意还是只面对女性的顾客呢,所以这生意不是要做全部人的,并且有些人不吃不用他还要送礼吧?”
千管家听的连连点头:“是这个理,对了小姐,今个这爱吃不爱吃的也挺奇怪,这爱吃的就是说的特别好吃,有种吃不够的感觉,可是有些不爱吃的,真的是一口不吃,当然还有些只吃海带的,还有些就是不吃鱼但是吃贝类的。”
玄妙儿听了也仍旧是想到的:“这个一方面是做的手法,一方面也是可以接受的范围,所以这些以后还会有改变的,不过可以肯定的是,这生意可以做,会赚钱的。”
千管家这脸上的褶子都笑开了:“你看看小姐就是不一样的姑娘,这我瞎担心的,到小姐这都不是事了。”
花继业也笑了道:“这小丫头什么时候能用正常的想法去想她?”
千管家看着两人这个高兴:“小姐跟公子在一起就是天造的一对地设的一双,老奴还有事呢,公子跟小姐细谈。”
千管家可是有眼力见的人,这时候赶紧找事把地方让给花继业跟玄妙儿了。
等千管家出去之后,两人相视都笑了,其实并不是什么时候都需要背着人的,不过千管家一直如此。
他们两又商量了一会这个生意的具体环节,天色渐黑了,玄妙儿也便离开了千府了。
第二天玄妙儿带着不少的干海货回了河湾村,到了家,家里正好是刚吃过午饭,所以玄文涛和刘氏都在家呢。
见玄妙儿拿了这些东西回来,自然是有很多的问题要问的,玄妙儿也都一一回答了,然后跟刘氏带去厨房发泡干海货,准备晚上做着吃。
胖胖盼着这东西呢,所以眼巴巴的看着这些东西,恨不得现在就能吃了。
其实有些可以生吃,但是对于海边生活的人可以,他们的肠胃适应这些了,内陆没吃过的人,还是要做熟了再吃才好,所以玄妙儿还是看着胖胖不让他偷吃。
第两千四百八十章回家的试探
东西都泡上了之后,玄妙儿站在厨房门口跟刘氏说起了李厨娘:“娘,李厨娘的伤咋样了?”
刘氏笑着道:“好的挺快的,李厨娘平时身体好,所以好得快,就是怎么也是伤了筋骨的,这俗话说伤筋动骨一百天,所以怎么也要养的时间够了。”
玄妙儿知道自己爹娘对李厨娘好,因为李厨娘不光懂规矩,做菜好,还救过弟弟,但是越是这样,玄妙儿越要小心。
不过不能让爹娘看出什么,她笑着对刘氏道:“娘,我拿了这么多干海货回来,今个咱们也要做着吃,不如让人去把李厨娘也接过来,热闹热闹。”
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