第308章 娘亲拿手菜（1 / 2）

果真，一床不睡两样人。

“来个人，把玥白送回去。”

梅英对后边的家丁一指玥白，已不寻思着跟这一位再讲话了。

家丁忙飞奔着去灶房放了大筐菜后，回来扯着玥白出去了。

谨冬本来想说啥的，瞧着玥白同学倒血霉成这样，直接给扯着出去的，因此直接住口，提着鲈鱼忙去了那灶房，她细细的指挥着大家伙儿照着梅英的习惯把食料摆好。

小贝贝忙扯着小巧过去看，顺带讲道。

“我娘亲作的饭可好吃了。”

长福没瞧他们，挽着衣袖在边上帮忙。

杨夫人瞧着谨冬他们一回趟的抬东西，脸暗了一下，可是好教养只可以逼迫着她强忍着，瞧着他们从大车中，抬着东西。

这是几人的晚餐么？

“你家要这样多菜么？”

小巧瞧着半匹猪给扛进来时，终究张口了。

莫非只做一顿饭，他们家就用半头猪。

“菜多么？我家吃异常少的。

我父皇一人吃的全都比我们全家吃的多。”

小贝贝左右瞧瞧，不觉的自个有多么浪费罢。

主要是，他们家一杀一头猪，因此如今扛半头猪进来，他真不觉的这有多。

小巧章大了嘴。

“你父皇能吃那样多么？”

“实际上我父皇吃的不多的，便是喜欢摆着看，我有批评过他的，要他少用点，只是他不听我的。”

小贝贝深沉的无语，他可是真真的给梅英教大的，知道食物要珍惜，要惜福的。

只是，他哪知道，那，紫禁城中跟惜福没关系，跟那投毒有关系。

“猪脾不错，那做猪脾波菜汤；鲈鱼非常清鲜，做清蒸鲈鱼片好了；小巧，你父亲喜欢吃酒么？”

梅英瞧着送来的菜，部署安排着菜单，顺带瞧着小巧。

“非常少，只是他喜欢吃一点点。”

小巧羞怯的讲道。

“你郝叔也喜欢吃一点，只是我不准他吃，今日要他吃一点罢。

那我们炸个鲈鱼骨好了。

给他们下酒，你跟小贝贝也可以当零嘴吃。”

梅英笑着轻敲了她的头。

看这可爱的小姑娘，眼里有活，一瞧便是常帮忙的，这一份明事儿理令梅英觉的心疼。

她长福跟长乐有时也是会帮忙，只是，他们的帮忙更多是陪她讲话罢了。

并不是真真的帮她干活，因此这小姑娘忙进忙出的帮忙是有本质上的不同的。

利索的给鲈鱼去了骨，去了血水，而后剁成小块，用鸡蛋、料酒、老抽酱油，葱姜腌制，而后再去做其它的。

“小巧喜欢吃肉么？”

梅英拾掇好了鲈鱼，对小巧笑道。

而小巧则瞧着梅英拾掇鲈鱼，已吓呆了。

鲈鱼是活的，梅英拾掇鲈鱼的手法，这决对的专业。

去了鲈鱼骨、鲈鱼刺，再把鲈鱼片片成薄片，搁在葱白平铺的大鲈鱼盘上。

鲈鱼头鲈鱼尾留下装饰，一刹那就成为一条鲈鱼的模样。

鲈鱼片之上撒上姜丝。

这样的鲈鱼，只用搁到烧开的蒸锅中，一两分钟便可以熟。

只是说起来了，说是蒸鲈鱼，实际上亦是不全算作是。

过会梅英会烧开一碗热油，配上佐味儿汁儿，乘热浇在鲈鱼片上。