第八十章 醉酒与凉皮(2 / 2)
小月听见有男人的声音喊自己,顿时吓了一跳。烧水工匠都在后院,只负责烧水,给泳池加水。这是谁在喊自己,睁开眼睛一看是钱欢站在自己的身前。连忙踏出一步。
‘小月在。’
‘今日的早会你来分配任务。裴念今天有别的事情要做,不会到一二楼来,你也别睡了,站着都能睡着,你是不是不想做这个经理了。’
小月见钱欢生气了。也不敢在胡闹,指挥这众人做这个做那个。
‘冬梅秋菊,刚才你们俩也听钱少爷说了,今日念念姐不会下楼。所以念念姐负责的区域今天由你们两个来负责,有什么事情别找我,去三楼找钱少爷,嘿嘿,钱少爷你今天不会走吧’
钱欢捏了一下小月的鼻子。转身上了三楼,只剩下小月在楼下嘿嘿的笑。钱欢到了三楼时。裴念已经躺在自己昨天睡的小床睡着了。轻手轻脚的坐在椅子前摆弄着账本。账本很繁琐。一项一项的加天黑也弄不完。索性也不看了。
拿出一张纸胡乱写着香水的做法。自己院子里的那辣椒差不多也快要接小辣椒了,倾国倾城这里饭菜的销售量很低。罐头汁和葡萄酿卖的却很快。还得想办法换几样小吃,然后把这些菜全部转移到和程家的生意当中去。凉皮这个后世比较火爆的小吃比较简单。只是现在没有辣椒。换成茱萸。黄瓜麻酱打算什么都用,应该差不多能做成一份。那种一件衣服蒙在头上,瞧瞧的跑到一楼厨房,厨房里的厨艺怪异的看着钱欢。
‘老板,您怎么把头蒙上了。这厨房每天都要清洗好几遍,干净的很。’
‘我靠。这样你们都能认得出来。’
厨娘很为钱欢的智商担忧。跟着这样的老板真会有未来么。钱欢不知道厨娘脑袋里想的是什么乱七八糟吧。张嘴吩咐到。
‘给我准备一些白面,另外去后院看看程小公爷和吴王来了没有,让他们俩快点找人准备冰果。在给我切一些黄瓜丝,茱萸制成的辣油。麻酱。蒜水,今天我教你们一个新吃食,看好了。’
洗面,蒸面皮面筋,然后切成切成效条。办了三份。告诉厨娘。
‘这一盘端出去,看谁顺眼就送给谁,不要钱,然后问问味道怎么样。等在看到我时候告诉我。’
钱欢端着剩下的两盘偷偷摸摸的回到三楼裴念的办公室。开门后发现裴念已经醒来。坐在小床上发呆。
钱欢开口道。
‘你怎么就睡了这么一会,我做了点吃的,你要不要吃点。’
裴念点点头,一人一盘凉皮,味道很好。和前世吃的没什么区别,酸甜适中,清爽可口。钱欢边吃边说,
‘一会我教你一种快速计算的办法,我写了口诀在桌子上,一会你先背下来。然后我在自习教你。’
裴念点点头。表示知道了。突然小月慌慌忙忙的跑进来。跑的有些急,连呼带喘道。
‘钱少爷。房相的夫人把罐头汁撒在自己的身上,硬要说是咱们的人弄的。在二楼大喊大叫。’.
‘你告诉她,今日的消费全部算在倾国倾城的账上,看能不能小事化了。’
‘钱少爷,已经这样说了,但是房相的夫人说自己不差这点钱。非要一个说话。’
呵呵,说法是么。钱欢在纸条上写了几个字。交给小月并说道。
‘去把这个交给她,如果在这样闹下去,倾国倾城的损失全部有他们房家赔偿,什么都不要问。按我说的做吧。’
裴念紧皱眉头对钱欢道。
‘房相如今在朝得宠。这样做是不是有些不妥。’
钱欢在裴念耳边小声说道。慢慢裴念的脸色变得什么惊讶。
‘你说的这是真的?’
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