合力盖房子（2 / 2）

一边摘地米菜，简初晴看到野韭菜又顺手挖了起来，阿夜不认识野韭菜，拿起来闻了闻，皱着眉头说：“这个草好大的味道啊。好吃吗？”

“挺好吃的，等下我拿这个野韭菜炒鸡蛋给你们吃。”简初晴笑道。

阿格惊讶的问：“这个草是和蛋一起炒来吃的吗？”

他们都是煮的，有时候也会摘一些野菜包在野鸡肚子里一起烤来吃。炒菜，凉拌菜，他们族人基本不会做，这几天他可是学了不少厨艺呢。

“是啊，这个拿来炒蛋很好吃，煎饼子也挺香的，还可以做成咸菜呢。”简初晴顺便给他们讲了讲野韭菜的几种吃法。

说到这城，也干脆让他俩去挖野韭菜，多挖些回来，她打算煎多些饼子送给大家，让他们带在路上吃，也还可以带点回去给其他人尝尝。也算是表达了她对众人帮着盖房子的谢意。

最后，几个人挖了几篮子野韭菜，足有百多斤了。

于是，洗韭菜就成了个大工程，夫妻两人坐在河边，洗了个把时辰才把这些韭菜洗干净，提回来放在院子里沥干水分。

面是二合面，不止掺了玉米面，面里还放了不少鸡蛋。光用白面，做不了太多的饼子。因为家里的白面她全部倒在盆子里了，这还是前两天重新磨的一袋子面粉呢，并且这还是家里存的最后一袋麦子了。

加入了大量鸡蛋的面粉里再加入大量的韭菜碎末，再加水加盐加点儿辣椒粉，搅拌成比较浓稠的稀糊糊，就可以开始煎饼子了。

在大红的帮助下，夫妻从半夜就开始做饭，一直煎到大天亮，才把饼子全部煎完，真的煎了几筐子的韭菜饼子出来，得有约三百斤了。简初晴煎的手都快要拿不住锅铲了。

大红心疼的说：“搞这么麻烦做什么啊。还不如直接做几筐子韭菜鸡蛋肉馅的包子送给他们呢。”

“你以为做这么多包子就不累了啊。不止要揉面，还得包呢。”简初晴好笑好问道。

那还不得把手都捏酸啊。其实这几天做饭，她真的挺辛苦。光是做馒头，就是个大工程，还别提做这么多菜。吃饭人多，还个个都是大肚汉，厨师还只有她一个人，大红也只是帮着弄点菜而已，他还得去帮着盖房子和做砖头呢。

香喷喷的煎饼子，果然极得各位的欢喜。阿夜连吃了三个，才罢手，他又连喝了两碗汤，才拿了个煮红薯慢慢吃着。吃这种比较油腻的饼子，汤就比较清了，汤里加了不少酸笋和酸白菜，也很开胃很好喝。

吃饱了，休息了一会儿，大红就送大家伙走了。

来的时候一群人背着驮着一堆的物质来的，走的时候，也一样，一人背了一只小篓子。里头全部装的吃食，大半是熟饼子，还有不少煮红薯，烤熟的鸡块，生红薯干，酸菜咸菜等。

把家里的存货都快清空了。

小篓子里送给大家的，简初晴很会编，虽然其他族人也会一些粗糙的编织活儿，但编出来的篮子篓子完全不和能她编的比。这些小篓子，都很小巧，背着出去干活，顺手把看到的野菜往篓子里装，就很方便了。

送走了他们，简初晴直接去睡觉了。

她得好好休息几天了。大红忙着收拾屋子，清点家里还剩下的食物。

好在，玉米存货不少，稻谷还有两包，他又去磨了一包大米和一袋子玉米碎出来。剩下的日子，家里肯定只能吃二米粥了。没收麦子之前就别想吃馒头和面食了。

最重要的是，家里居然连各种咸菜都基本吃完了。只剩下一些辣椒酱，和一点子腊肉了。看着这点菜，大红沉思片刻，干脆又去打猎，弄了十来只野鸡回来，收拾干净直接腌了起来了。

这不给家里备点存货，他还得现打猎现做饭吃了。而且从明天开始还得开始春播了呢。哪里有时候天天去打猎啊。看来请人盖房子，付出的成本也挺高的，要不是这两年他们家日子很好过了，还真请不起啊。

不过大家帮忙盖的这房子挺漂亮的，他也很满意。