第519章 新年盛宴(2 / 2)
“好!”周围一片喝彩声,擂台赛采用的三十二强的赛制,所以这场宴会从中午一直吃到晚上。
无敌武士队是一个五百人的编制,以一组五人,四组一伍,五伍一队,五队一备的组织架构。其中备队统领一人,部将将格,总领全军;副统领五人,侍大将将格,各统一队百名武士;伍长是足轻大将将格,组长就是足轻组头。
“西京烧!”又上了一道美食,丝丝热气扑面而来。
“嗯…真好吃!真好吃啊!”细川家众人赞不绝口,今天真是既饱了眼福又饱了口福。
西京烧,是一种以味噌为主要调味料的日式烧烤方式,用味噌、砂糖、煮酒(清酒经过放火挥发掉酒精就是煮酒)、味醂这几种材料混合,搅拌均匀,再把鱼腌制7天左右,最后拿出来烤制,就大功告成了。
而今天宴席上用的食材是银鳕鱼,学名裸盖鱼,因其酷似鳕鱼,因此被当地人称为银鳕鱼。这种鱼属冷水域之深海鱼,其营养价值极高,含有脂肪,蛋白质及多种维生素,最重要的是富含“鱼油”。
而鱼油的主要成分是不饱和脂肪酸,同时不饱和脂肪酸分别是由dha和epa组成,其中dha可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育、预防忧郁症、缓解压力。而epa则可以降低血脂血压学粘度、防治关节炎、改善情绪和安胎的作用。
“胜者!一条兼定!”一条兼定连胜三局,顺利挺进四强。细川信元满意的点点头,照目前来看,夺冠不成问题。
一条兼定从场上下来,回到自己的位子上坐好,他如今不光修习了新当流、新阴流,还学会了念流那一派系的剑术。如今的他,集各家之所长,还融会贯通,参透了不少奥义。
“咦?这道是什么菜?”一条兼定看着刚端上来的大螃蟹,背甲呈三角形,甲色为暗红色,甲幅宽度大约17cm左右,尤其是这鳌足长的夸张,若是张开蟹足后足足有70cm左右。
“回一条国司大人!这道菜名为炭火烤雪蟹。”一旁的仆从恭敬地回道。
雪蟹又名松叶蟹,产自但马国的北面海域,是日‘本的三大名蟹之一,与北海道的帝王蟹、红毛蟹一样非常著名,属于栖息在深海的大型螃蟹。
经炭烤后,香气扑鼻,其蟹肉鲜美、滑嫩,尤其是冬季繁殖季节,蟹黄与蟹膏更是肥美无比,被日‘本奉为龙肝凤髓。
如今随着细川家的地盘不断扩大,各地的极品美味也相续入席,这也是一种实力的象征。等到以后宴席上出现北海道的帝王蟹,就是细川家一统天下的局面了。
吃了雪蟹的一条兼定继续抖擞精神,接连拿下了后面的两场胜利,奠定了他统领一职的地位,并当众宣布自创流派:大神流!
后面五位副统领也相继出现,分别是师冈一羽,代表了神道流一脉;疋田景兼,代表了阴流一脉;富田势源,代表了念流一脉;新免无二,新兴流派的代表;林崎重信,拔刀术开启者!
至此,细川家度过了一场热热闹闹地新年盛宴。
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