最强炊事兵 第259节(2 / 2)

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孟川点了点头,“伙食营养搭配不错,有鸡蛋有牛奶,小王,来,帮我打份早饭。”

王班长听到孟川要在大食堂就餐,连忙说道:“孟科长,您去小食堂吃么,小食堂那里有鸡腿,每个领导一个。”

孟川笑了笑,“不了,我就在大食堂吃,正好等会看看战士们的就餐情况如何。”

王班长一听孟川还有别的目的,也就不在多言:“好,那我这就去给您打饭,对了,孟科长,您是喜欢吃馒头还是喜欢吃米饭。”

“吃馒头就行,大早上吃米饭容易饿。”

王班长的速度很快,不一会就给孟川把早饭打过来了,一碗小米粥,一个盘子里装着三个菜,然后还有两个大馒头,一个鸡蛋,一袋奶。

伙食很不错,孟川摆了摆手,“小王,这马上快到饭点了,你去帮吧,不用在我旁边守着了。”

王班长连忙点头,“是,孟科长,您慢用,我先去忙了。”

在食堂里,就王班长知道孟川是后勤科副科长,其他人都还没见过孟川,所以当炊事排排长见到王班长对孟川这么殷勤,也有点好奇,“小王,这个人是谁啊,我看你这么殷勤的给他打早饭呢。”

王班长小声说道:“伊排长,这位是咱们团新来的后勤科副科长,昨天下午我是给他和政委做了误餐饭才知道的。”

“啥?后勤科副科长,小王,你咋不早点给我说。对了,副科长刚才跟你说什么没有,他咋跑到大食堂吃饭了。”

王班长回忆了一下,“孟科长好像是说想看看战士们的就餐情况,除此之外,好像没说什么了。”

“就餐情况,战士们就餐能有啥情况?这里的菜谱都是提前报备给司务长审核过的,没问题啊。难道他这是新官上任三把火,第一把火烧到食堂上?”

越想越有可能,毕竟食堂这个地方,是最容易出问题的,很多时候都是得过且过,首先就先说饭菜的滋味,就算你的厨艺在好,你做大锅饭能做出多好的味道?而战士又都是天南海北来的,口味不一样,吃不习惯饭菜的战士真的是多了去了,要是孟科长要在这事上找茬,那真的没办法。

其次就是一些卫生情况,如果说战士们在饭菜中吃出虫子的话,自己是真的没话说,毕竟这种情况根本没办法避免,这倒不是说干炊事的人不够用心,关键是这么多人的饭菜,干杂活的兵就两个,根本不可能做到一匹菜叶一匹菜叶的洗。

除了口味和虫子的情况,自己就想不到还有什么了,毕竟厨房卫生条例是有的,厨房食堂自己每周都有大扫除,就餐环境没的说,绝对是符合条例的。

不过孟川是自己的领导,那既然自己知道了,也必须得去看看,顺便还可以探探口风,看看他的第一把火到底会不会烧到自己头上,“小王,走,咱们去见一下孟科长。”

“是,排长。”

很快王班长就带着伊排长来到了孟川吃饭的地方,孟川见到王班长又过来了,问道:“小王,活都干完了么?”

王班长连忙拉出伊排长,“孟科长,我给您介绍一下,这位是我们排长,伊排长。”

“一排长?”孟川听完有点发懵,“自己可是在基层、机关、总部都干过的,知道的最大的炊事单位就是炊事排,这个一排长是什么意思,难道这个食堂还有二排长,三排长?”

伊排长见到孟川疑惑的眼神,连忙解释道:“孟科长,伊是我的姓,是伊人的伊,不是一二的一。”

“哦哦,是伊排长。我一开始还以为咱们这个装甲团有一个炊事连的编制呢。对了,伊排长,这饭点马上到了,你们赶紧去忙吧,别耽误战士们开饭。”

第620章 饭菜情况

伊排长摆摆手,“孟科长,您放心好了,早饭我已经安排好了,肯定不会耽误战士们开饭的。”

“行,不耽误就好,要一块吃点饭么?”

伊排长摇摇头,“孟科长,我这次主要是想给你汇报一下最近炊事排工作情况的。”

汇报工作?自己还没上任,给自己汇报工作不太好吧,“小伊,这样,汇报工作,你给你的主管领导老郭汇报,或者等过几天,我熟悉环境了,你在给我汇报。”

伊排长一听到孟川这话,就知道机会来了,人都是有一个先入为主的观念,如果对你的第一印象好,那后面则会多照顾你一下,“孟科长,您看我也耽误不了您多长时间,您在这吃,我就向您简单汇报一下。”

孟川想了想,“行吧,你也别汇报了,你就简单的跟我说一下食堂的情况,我来听听就行。”

伊排长连忙坐到孟川对面,“是,孟科长,我就简单的说说,对了,这饭怎么样,还合您口味么?”

孟川点了点头,“饭还可以,吃起来味道也不错,不过凉拌菜是有点咸了,下次可以少放点盐,不然战士们早上训练容易口渴。”

伊排长立刻点头,“是,是,孟科长说的是,回头我就安排下去。”

孟川看到伊排长这么言听计从,感觉里面有事,“伊排长,你刚才不是说找我汇报工作么,有什么事就说吧。”

伊排长笑道:“孟科长,是这样的,我主要是想跟你汇报一下,我们食堂的工作动态,首先说环境卫生,我们对食堂的管理条例是一丝不苟的执行的,你可以看看食堂的环境,虽不说是一尘不染,但绝对是连一片纸屑都是看不到的。”

孟川左右张望了一下,环境卫生的确打扫的不错,“嗯,伊排长,你们能按照条例执行,这点很好。”

在食堂吃饭,除了卫生和口味,那就剩营养了,伊排长继续说道:“孟科长,我们的每顿饭,都是可以保证战士们补充到充足的营养,早餐有鸡蛋牛奶,午餐和晚餐都能保证两道荤菜,可以确保战士们吃饱吃好。”

伊排长说的这些东西都是很平常的,孟川没听到哪里有特殊的,那这个伊排长到底是啥意思么,找自己汇报工作,难道就汇报这些么?

此时战士们也都进到食堂开饭了,自己等会还要去问问战士们对食堂的意见如何,于是开门见山的说道:“伊排长,你还有什么要汇报的么?”

伊排长也知道不能再说这些没营养的话了,就打算直接问出自己的问题,“汇报的东西差不多就这么多,不知道孟科长对我们食堂的工作有什么要指示的?”

孟川想了一下,说道:“继续保持下去,一切按照条例上的来办。”

伊排长听到‘继续保持下去’这六个字,立刻明白了孟川的意思,这虽然不能说孟川对食堂的工作有什么赞扬,但是最起码他不反感,无功无过对于现在的自己来说,就足够了,无论如何不能让这个新来的孟科长把第一把火烧到自己头上。

“谢谢孟科长指示,等会吃完早饭,我就召集战士们开会,把您的指示传达给大家,另外我在带着大家重新认真的学习食堂管理规定,保证让每个战士都认真遵守执行。”

孟川听到伊排长这番话,也能感受到若有若无的拍马屁的意思,“行,那伊排长去忙吧。”

孟川看到伊排长走后,暗自笑了笑,“看来自己第一顿饭不该来大食堂吃,一来就把食堂的人搞紧张了,这个食堂的环境卫生和饭菜口味都还不错,自己也不会没事找事。至于新官上任三把火,孟川是不会去干的,人的威信不是靠三把火就能烧起来的,只有让战士们都服你,这样的威信才是最坚固的。”

不过既然来了,那也不能白来,孟川还是打算问下战士对食堂的意见,毕竟有则改之无则加勉。

而且自己也是从炊事兵里干起来的,知道什么意见可以忽略,什么意见必须得重视,所以也不会出现外行人指挥内行的情况发生。

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