第16章（1 / 2）

婆子一怔，自己刚才明明建议做鱼羹，结果这位新来的容姑娘，偏偏不做鱼羹？而且她们也都没说晚上用膳几人，这位容姑娘却一口气安排了这么多菜肴，而且荤素齐备，主菜面点汤羹全齐全了，仿佛竟像是早知道晚上的安排？

她心里忐忑起来，要知道公主和其他皇族中人一般，很少显露自己的饮食喜好，她们也是厨房伺候久了发现凡是汤羹一类的，公主都不太动，今天才不经意地提一笔，她笑着道：“做这许多菜？会不会份量太多了？”

容璧道：“御膳房每日只伺候皇上一人，却要做一百零八道菜，这公主府就是公主最大，只做几道菜如何够？若是公主想吃拿不出来，是妈妈去公主跟前解释？”

婆子陪着笑不敢再说，垂着手凛然听命。

容璧微微一笑，继续分派任务：“现在一是将这鱼刮鳞杀了，再请一位妈妈去冰库支冰过来，冰得选整块剔透无瑕疵的；我看这荠菜也洗好了，羊肉炖上，请一位妈妈来看着火，这羊汤微微滚到三个眼儿的时候叫我；这只再请一位妈妈去取黄雀酢来，咱们重新炸一炸……”

她在尚膳局已打杂多年，这里头的门门道道清清楚楚，几句话已将事情大如备菜杀鱼，小到取冰烧火，样样安排妥当，众婆子听她几句话点在要害上，知道是个熟门熟路，做菜上果然有几分手段的，不敢再拖延，连忙按照她分派的，一五一十各就各位了。

西边太阳渐渐落下，容璧在厨房里和婆子们忙乎了一天，身上也全是汗水和油烟味，但容璧借助着在做菜时在每个婆子、丫鬟身边穿行的机会，却将公主府上下的一些情形听了不少。

这让她心里那到了陌生地方的紧张心情得到了极大的缓解。

果然前边梅香遣了小丫鬟过来传话：“梅香姐姐让我来和容姐姐说，公主殿下在考校侍卫们的武艺，一会儿要留他们用饭，请姐姐看着安排六到七人的膳餐，因着都是侍卫，今儿又动得厉害，侍卫们饭量大，请姐姐多安排些肉菜和汤水，梅香姐姐还说，若是来不及了，可使人到前边大厨房去让他们安排一些。”

容璧笑着抓了把烤花生给她笑道：“多谢妹妹来传话，就和梅香姐姐说已安排妥当，什么时候传膳只管安排。”

小丫头拿了花生欢天喜地走了，过了一会儿果然过来传膳，等膳都上全后，小丫头又来传话：“公主说今儿天气好，正好宫里赏下来螃蟹、菊花酒，让大厨房宰了只羊，就在院子里和几位侍卫们吃炙羊肉，请新来的容姑娘过去帮忙烤着。”

容璧道：“好的，我先让人将羊肉拌好作料，安排好烧烤架，这边过去。”

她转回房内，简单擦了下在厨房里沾上的油烟灰和身上的汗，重新换了一套干净的粗布青裙，简单带了两个开口银镯子，这却是厨房劳役的人的常见的妆扮，需要炙烤羊肉的时候，银镯子可固定袖子，方便劳作。

收拾妥当，确定身上无有肮脏油污之处污了贵人眼，奇怪的味道坏了贵人胃口，这才回了小厨房，点齐家伙，这才领着婆子们往演武的叠金院过来。