第153章(2 / 2)

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肉铺大叔心里暗暗记下,下次白桦再来买肉时,定是要讨上一些白桦做得面食。不说羊杂猪杂了,便是让他拿肉去换上一二,肉铺大叔也是乐意的。

肉铺大叔如今已经完全倒戈,仿佛方才让白桦不要再带面点来了的人不是他一样。

另一边,白桦和张迎春已经回到了白毛村的公共厨房之中。

白桦方才已经让肉铺大叔把羊肉剔骨,同时把羊肉和羊骨都带了回来,还有肉铺大叔免费送的羊杂。而之所以连羊骨也要用上,是因为白桦今日要用羊骨炖一锅清炖全羊汤。

白桦先将羊骨、羊肉和羊杂一起放入锅中焯水去腥后,将羊肉按照纹路切块,羊杂按照种类切段,羊骨则完整放入锅底,开锅后再放入羊肉和羊杂一起炖出香味。

最后,白桦又拿了几颗新鲜的白萝卜改刀切成萝卜片,下入锅中,与羊肉羊杂一起炖至软烂清香。出锅之前加入葱姜花椒盐等调料丰富羊汤的口感,一道清炖全羊汤便大功告成。

屋内满室肉香,没有什么比严冬之中来上一碗暖呼呼的热汤更幸福的事情。

白桦做好了红糖果子和油旋两种面食,又炖好了一锅全羊汤,天才刚刚擦亮。村民们陆陆续续来到白桦这里领朝食,每人都领到了一个糖油果子、一个油旋和一碗热气腾腾的全羊汤。

门口随便找个桌椅板凳坐下,村民们三五结群凑在一起,唠着村里的八卦和趣事。

村民们聊到口干舌燥,便喝上一口热乎乎的羊汤,满口都是羊骨头炖出来的浓醇清香。一口羊肉,一口羊杂,腻了再夹一块白萝卜解腻,配上甜口的糖油果子、咸口的油旋,一顿朝食便热热闹闹地吃完了。

白桦正要和往日一样骑着驴车拉这朝食去杨家村村口卖,还未动身,就被几个婶子叫住,不得已停下了脚步。

喊住白桦的,正是慈眉善目的温婶和心直口快的李婶,两人一唱一和地仿佛说着相声。

“白姑娘年纪不小了吧。”

“是啊,白姑娘有没有看上的人啊?你李婶我别的不行,说亲可是第一名。你要是看上谁了跟李婶说,我帮你去说亲,这门亲事指定能成。”

白桦愣住了,大脑从内到外一片空白。仿佛什么东西在她某块没有任何褶皱的大脑皮层上面滚了过去,没有留下任何的痕迹。

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