第357章（2 / 2）

“今日哀家让他们做的都是你们爱吃的。都说了是家宴，没那么多规矩。便将前几轮那些看菜、果脯省了，直接上热乎的菜品。”

流程繁杂、耗时耗力的皇家赐宴，赵律昨日刚经历一次，便是赐予百官的中元宫宴。

因此，他对刘太后的这一提议自是十分赞同，直夸赞“考虑周全。”

于是刘太后一个眼神，乐声重启，尚食宫人鱼贯而入，各个手托朱漆食盘，其上物什琳琅。

席间五人先被伺候着用温水净手漱口，又闻了、含了宁神的香药片，而后，第一样菜肴才上桌。

准确地说，这是一道汤羹，盛在瓷白描金的汤瓮中。

尚食宫人又排出五个配套小碗，姿态优雅熟练地开始舀汤。

玉勺轻晃，便有细润的热气四散溢出，并着一股极其轻灵的香气。

一种轻纱似的食材被篦在勺中，而后又被小心翼翼抖到碗底。

本正襟危坐的赵律，不由得转头看了一眼。

正见那宫人将一勺澄澈汤汁注入小碗，在那细腻的瓷沿儿上，撞出一抹淡淡橙金色，潋滟生光。

赵律没能移开视线。

又是一勺，将那金色凝得更浓郁了些。

那碗极小巧，此时已经半满，被端到各位主子面前。

赵律终于看清，这是一道竹荪清汤。

一节节长短匀称的竹荪如同虾笼被下到河水中，勺儿一搅，便沉沉浮浮，时涨时扁，看起来柔软又坚韧。

赵律忽然有些失望。

诚然，竹荪是一味非常名贵的食材，其口感也万分独特。

只可惜，没有什么味道。

因此，宫中常常将它与荤鲜之物同制，帮其借味，比如竹荪火腿汤、竹荪炖鸡汤。

味道倒是不错，然而赵律却觉得此举颇有些暴殄天物。

赵律好清雅，喜淳淡，是个颇有文气的皇帝。

起码，他自己是这样认为的。

在他看来，竹荪此物隐于枯竹根部，骤然而出，便丝网如花，莹白如雪，有如神迹，是极有灵性之物，一昧将其染上荤腥，确是有些俗气了。

加了荤腥，便嫌俗气。

可若是不加……赵律低头看了看这碗油花都没有一星的清汤，心中猜想必然不会好喝。

他舀了一勺，送入口中。

第140章 素高汤、皇上提问

竹荪泡发和清洗得极其到位, 完整而洁净，舒展如雪花。

它们浸在热汤中，吸饱了咸鲜的滋味。此时此刻就如一张温柔的网, 将赵律的舌头捕获。

那独一无二的口感滑而脆，一口下去，“咯吱咯吱”细细地响，像是在嚼一个昨夜陈雪捏的小雪团。