第257章(1 / 2)

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在此之前,他们一直租住在一户普通人家的窝棚里。

那家人也有六口之多,在小小的院里抹不开脚,回个身就能互相撞上。所以他们嫌乱遭,白日里不让老夫妻在窝棚待着,只许他们晚间回去睡觉。

如今天气冷了,那窝棚也待不住,他们正要新找落脚之处呢,没想到虞凝霜就给了他们这么好的机会。

他们已经搬进糕饼铺,安顿下来。

虞凝霜甚至因为两人还要暂代糕饼铺的一些工作而颇为愧疚,要给他们加工钱,两人却是说什么也不收。

他们不会说漂亮话,唯有更卖力地在冷饮铺和糕饼铺两边工作,同时衷心期盼虞凝霜的生意日进斗金。

当然,只靠老夫妻的帮衬,这糕饼铺是开不起来的,因此梁大娘今日就是去雇工了。

按照和虞凝霜商量好的,她总共雇了四个帮工。

其中一个是力士,负责做费力气的粗活杂活。因为家就在附近,他也不用住在铺中。

另外三个都是做精细糕饼活计的,皆是年长的大娘子,方便一同住在另一间屋舍中。

“都在这了,你瞧瞧。”

梁大娘将那些书契拿给虞凝霜看,“这三个明日就能来上工。”

虞凝霜颔首,对梁大娘的执行能力和看人眼光放十二分的心。

如此,糕饼铺最重要的人手问题就解决了。

至于所售卖的商品,虞凝霜精心选择了包括两种坚果酥、两种米糕、雪花山楂球等总计十品糕点、蜜果,五日之后开业。

听起来似有些紧迫,实际上,因为众人各司其职地高效运转,所以时间上完全来得及。

梁大娘主要负责各种食材的采购,她精于此道,经验丰富,使得各类食材正被有条不紊地运来。

虞凝霜则负责糕点的制作以及将其教授给伙计们。

除了这些人事安排,场地布置也简单。因为卖糕饼的前堂不用过多装饰,只要货架整洁开阔就好。

而且,有了之前开冷饮铺的经验,什么门帘幌子、地毯菜单,乃至包装所需的麻绳油纸,通通不在虞凝霜话下,三两下就置办好。

如今,只需要尽可能多的制作糕饼,以备开业就好。

众人忙了整整一下午,才将那三十多斤的山楂加工完毕。

最后几个被虞凝霜特意留下来,去核切块儿,煮了苹果。

雪花山楂球靓丽夺目,总让人忍不住去吃。这一下午,众人陆陆续续都往嘴里炫了不少,于是难免有酸心之感。

这时候一碗热乎乎、水润润的煮苹果正适合前来救场,抚平肠胃的不适。

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