第112章(1 / 2)

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就这样,西红柿炒鸡蛋考核完,就剩下三个人,这三个人可以算是村里边很能干的小媳妇了。

做饭料理家务,那都是一个顶三个人。

你看我我看你的,谁都想留下来干活。

毕竟能在种地的基础上多挣一份收入,那可是一个非常好的事情。

第四项考核,乔伊让她们做了一道肉菜,这个肉菜呢,就是做鱼。

乔伊提前买了三条大鲤鱼。

这是在村里买的,村里有人在这个季节,去河里捞鱼,捞上来以后,在村里卖。

乔伊特意去买了三条。

做鱼也是非常考验一个厨师水平的。

鱼做不好了就很腥,让人难以下口,要不然就是肉很老,味道不入味,反正鱼真的是很考验水平的一道菜。

乔伊看着三个厨娘。

首先从收拾鱼开始,刮鱼鳞,刨肚皮,三个人的水平还都挺好的,毕竟都是多年的家庭主妇了。

第一步,收拾完以后,鱼算是比较干净了,乔伊都很满意。

然后做第二步的时候,有的人放了油炸鱼,有的人放完油放了姜片再放点盐。

反正三个人做的是各有千秋。

那个李寡妇每一个步骤都做的非常的认真。

她真的很需要这个工作。

终于鱼做好了。

乔伊把菜端到了顾慎之跟前,两人尝了尝。

第一个大姐做的红烧鱼颜色很好看,但是味道有一些偏咸。

第二个大姐做的红烧鱼颜色有些偏淡,但是有一些腥,估计是没放姜和料酒,不是很好。

第三个大姐就是家里有两个孩子的那个大姐,她做的鱼,鱼肉鲜嫩,颜色不轻不重,口味不咸不淡,真的挺不错的。

乔伊笑了笑,当即决定留下了昨天求自己的那个大姐。

另外两个厨娘生气的扭头走了。

这个大姐看乔伊留下了自己,她非常的高兴,”谢谢老板,谢谢老板,我一定会努力好好干活的。”

乔伊和顾慎之笑了笑。

”大姐,我们还不知道你的名字呢。”

大姐腼腆笑了笑。

”我叫李娟。”

”哦,李娟大姐,我叫乔伊,这是我的丈夫顾慎之,那个男孩是我的小叔子,叫顾慎北。”

”哦,你们好。”

大姐还是害羞的和大家打招呼。

”是这样的大姐,你也知道,农村的酒席不一定天天有,也许一个月只有那么一天两天,所以工钱这块,咱们是干一天结一天的钱,您看可以吗?”

”可以可以。”

大姐点头,满心欢喜的答应着。

”工钱的话,暂时我定的是一天一到两块钱,如果活不累的话,就一块钱,活累的话就两块钱,您看行不行?”

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