第59章(1 / 2)

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她把家里的菜板子放平,把5斤肉都放在了菜板子上。

“顾慎之,你帮我剁肉。”

“好。”

顾慎之推着轮椅,就过来开始剁肉。

乔伊则是把肠衣弄干净。

新买回来的肠衣,需要彻底的清洗干净。

不能用热水烫,需要先把肠衣翻过来,然后把里面的油好脏东西去掉。

再用食盐和食醋,把肠衣浸泡一段时间。

最后用盐在不停的搓洗,不停的搓洗。

吃起来香,做的时候那是真麻烦呢?

两人干的热火朝天的。

周正看着乔伊走了,他回到了村里,来到了小卖部。

到那里他才知道,乔伊变聪明了,和以前不一样了。

什么事都会干,竟然还会看病。

周正简直不敢相信,那么傻的一个女人,竟然会看病。

他努力回想着,今天看到的那个女人,眼睛清澈而明亮。

一点都没看自己,对自己也是一点想法也没有。

难道结婚的时候掉水里,然后变聪明了。

周正一时还无法接受这个现实。

第47章 第47章彪悍的乔伊

乔伊洗大肠,洗了一下午,她把鼻子用纸塞上了,这样就闻不到臭味了。

顾慎之早就把肉剁好了,可是乔伊的大肠还没洗完。

晚饭只好顾慎之做了。

顾慎之看着乔伊买的菜,晚上做西红柿炒蛋就好了,在蒸点米饭。

乔伊压根就没发现顾慎之已经开始做饭了。

她还在和大肠进行奋战。

当顾慎之把饭弄好以后,乔伊闻到了香香的味道。

“顾慎之,我饿了。”

“开饭了,吃完饭在做。”

乔伊今天的晚饭吃饿特别香,她仿佛看到了未来幸福的生活。

不免又多吃了一些米饭和菜。

“顾慎之,我吃多了。”

“没关系。”

顾慎之对乔伊总是放任的,总是宽容的。

乔伊笑着看着他,憨憨傻傻的。

吃完饭,天还没黑。

乔伊准备今天晚上把食材都准备好,明天早上起来就开始灌香肠。

做干肠最重要的是调好调料,但是自己这些调料好像也不是很全。

尽量做到味道一样吧!

乔伊把橘皮,茴香,肉桂,丁香,草果,等先混在了一起。

这些东西供销社没有的,她在那个卖药的地方买的。

反正虽然凑的查不到了,但是也不是很全。

乔伊把这些东西都研磨弄碎,然后过滤,最后弄成了粉末的形状。

这一系列操作下来,累的乔伊腰都要散架子了。

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