国宴大厨在八零 第790节(2 / 2)
“比赛那天的金钱虾盒到底要怎么做?”许清和率先开口,“昨天我跟乐安两人做了几次,都是失败的。”
明明看起来那么简单,为什么那么难?
许清和的指甲都掐到掌心里面了,他不理解。
知道许清和是一个急性子,棠溪也清楚这不是一天两天就能改变的,需要很长一段时间才能慢慢改正过来。
“第一步,你们做的怎么样?”棠溪问他们。
陈乐安张了张口,无声地摇头。
“不行。”许清和实话实说,“我们前半部分可以切薄,但后半部分就断了。”
“能成功的很少。”陈乐安补充道。
“知道为什么这道菜会作为比赛的最后一道考验吗?”棠溪扫了一眼林光辉,他昨晚睡的挺不错的,面色红/润,而且眼底的青黑不见了。
随后,棠溪又看回到陈乐安和许清和身上,眉角微微一挑,“你们说说看?”
“难度很大?”陈乐安试探性地回答。
棠溪点头,“这个不用想的,自然是难度大的。”
“你们现在入门没多久,尤其是清和,你接触这一行还没有到一年,急功近利这是万万不可的。”棠溪说了许清和就去看陈乐安,“你虽然有一年到两年的经验,可基本功一般,底子还不够扎实。”
“这就像是刚上一年级的小学生去挑战六年级的题目,你看着好像会了,但并没有真的会。”棠溪伸手敲了他们脑门一下,“金钱虾盒说难其实也不难,等你们有一定的积累,量变引起质变后,所有的困难都会迎刃而解的。”
童雅静在旁边听明白了,“也就是说他们现在还不够资格,所以怎么都做不出来?”
“那三不沾又是怎么回事?”童雅静觉得陈乐安和许清和挺厉害的,三不沾听起来就很难,可不就做出来了吗?
“有些东西可不能看表面的。”棠溪的唇角勾起来,继而见小土狗跑过来绕着腿边转,眉眼瞬间就温柔了许多,“三不沾只要确定了分量比例,再控制好油温,只要有手就能做得出来。”
陈乐安、许清和:“……”
好的,童雅静知道自己错了,她不该问的。
“下午你们好好想一想那几千字怎么写。”棠溪瞥眼看过去,“明天再休息一天,决赛就到了。”
“你们还要写决赛的感想呢。”
陈乐安、许清和:“……”
童雅静浑身一个哆嗦,往严斌的身边站了站,小声嘟囔着,“幸好我不是溪溪的徒弟,不然一场比赛两千字,这么多比赛下来,这几年怕不是能写好几百万字了。”
棠溪听见了,沉默了一下,觉得她说的不错。
当年师父就是这么教育的,说是好记性不如烂笔头,多写几次,多做几次,脑子就会记住了。
不写不做,什么收获都不会有。
“后天比赛,其他地区的选手今天就到了。”林光辉见他们都说得差不多了,这才跟棠溪说起了正事。
“我们今天要过去看一看吗?”
“正式比赛之前就能见到了,现在去也没有什么用。”棠溪摇摇头,“之前不是说比赛地点定在京城的吗?”
“怎么突然改到了广城?”棠溪一直想问来着但之前的事儿太多了,现在林光辉提起来,她才想起来的。
这一会儿,林光辉停顿了一下,“这个……”
“好像是说京城那边不想让那么多人来。”林光辉嘶了一口气,“还有就是,全国那么多省级,人太多了。”
“他们就想,几个省级代表赢了之后再去京城比一场,然后再进行决赛。”
棠溪扬眉,“这是多一场比赛咯?”
“意思是这个意思。”实际上,就是京城那边看不起广城往西南一片地区,觉得他们落后,发展不起来,也不会有什么好的美食。
所以,到最后不管是谁胜出,去了京城都不会得到好的待遇。
“挺有意思的。”棠溪的神色不变,“上下五千多年的历史,各个地方的饮食文化都不同,既然现在没有办法让世界各地知道,那以后总会有办法的。”
随着华国的发展,越来越多的外国友人到来,他们肯定会知道华国的美食到底有多诱/人。
第1181章 是身不由己
棠溪出去比赛这几天,小辉除了在十里巷和王有财家的两个孩子玩,大部分时间都去许如忆家找许明朗了。
今天上午,王有财家的两个孩子被带去婆婆家住几天,要大后天才能回来,小辉在家做了早课,喂了狗子和猫,这才收拾作业本带上笔盒,背着小书包去找许明朗。
棠溪不在,许如忆一般都是去找梁凝雨玩,不然就是梁凝雨过来找许如忆。
谢明兰一直都在家做火柴盒,另外还要带孩子,根本就没有时间出来玩。
而且,谢明兰也不喜欢朋友到家里来。
许如忆和梁凝雨两人就一直没有去找她。
眼下,敲门声再一次响起来,许如忆去开门,梁凝雨跟在后面,“是谁来啊?”
“如忆姐,你家还有别的客人吗?”梁凝雨是知道小辉时不时会过来玩,但想着时间还挺早了,自然是没有想过会是小辉。
许如忆也很好好奇,“应该没有吧。”
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