国宴大厨在八零 第574节(1 / 2)

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“行吧。”童雅静摊手。

——

大厨房送来的是松针菇,不适合做汤,适合煸炒。

松针菇是在松树底下长的,会有不少泥沙,下锅之前必须要清洗干净,再捏干水分,然后撕成小块备用。

做法也是极其简单的,蒜去皮后切碎,青米辣切成段,苤菜叶洗净切段。

热锅下油,爆香蒜米,再倒入松针菇翻炒。

雨季的野生菌类都会含/有大量的水分,这个时候就需要多翻炒一段时间,等里面的水分都炒出来,再和蒜汁融合在一起了,加上适量的精盐再翻炒一段时间就可以出锅上碟了。

童雅静一直都在旁边看着棠溪怎么做,闻着香味一点点地散发出来,不由得深深地吸上一口,“我以前觉得蒜的味道是最难闻的。”

“可没有想到会有这么香的时候。”童雅静真的觉得太神奇了,“棠溪,你到底是怎么做的啊?”

“葱蒜姜这些都是调味用的,切勿贪心放多,不然味道重了,还会影响主菜原本的鲜味。”棠溪挑了一部分出来盛在小碟子上递给她,“尝一尝。”

“哇,真的可以吗?”童雅静的双眼顿时就闪亮起来,“会不会不太好啊?”

说是这样说,可童雅静的手还是很老实地拿起筷子,夹了一小块松针菇往嘴里送去了,都不吹一下,烫得她只扇手,“烫烫……”

“慢慢吃,还有。”做了一顿菜肴后,棠溪的心情也好起来了,“感觉怎么样?”

童雅静竖着大拇指,就是说不出话来,松针菇很细也很滑,入口后混着蒜香,咀嚼着会有浓/郁的汤汁在口腔中喷/洒出来,虽然有蒜的味道,但一点都不让人排斥。

反而是一口吃完,还想要第二口。

“鲜/嫩爽滑!”总之就是非常好吃!

第822章 不太平

见她喜欢,棠溪也就安心了,“那就好。”

棠溪就盛出来一点点,童雅静没一会儿就吃完了,然后眼里闪着晶晶亮亮的光芒看着她。

棠溪知道童雅静是什么意思,直接伸手打住,“不可以,等会儿就吃饭了。”

“现在吃多了,待会儿就吃不下去了。”

童雅静连忙摇头否认,“怎么会?”

“我可以再吃三碗饭的!”童雅静拉着棠溪的手臂轻轻摇晃着,“棠溪,我就要一点点,就一点点。”

“多了我也不要。”

棠溪还是坚决不同意,“尝尝味道就可以了。”

见真的没有办法说服棠溪,童雅静只好遗憾地看了看那收起来的菜肴,深深地吸两口香味,她怕等会儿厨房里面的香味也都散了,她想闻都闻不到了。

“景曜他们也应该回来了,你也出去等着吧。”棠溪要换衣服了。

童雅静哦了一声答应下来了,“那我先回去了。”

“嗯,明天见。”

“明天见。”

棠溪看着她出去了,这才到小单间里面换下厨师服,正好老管家也到了。

“棠小姐,我听闻有种荔枝菌味道很好,不知道是不是真的?”老管家今天也是听买菜的人说的,可是他没有听说过这种菌,还是过来问一问棠溪。

“嗯,荔枝菌也称为五月菇,只有五月才有的,而且还只在荔枝树下才有。”棠溪也是想等五一假期到乡村林间看一看能不能找到荔枝菌。

“它的营养价值很高,但数量很少。”几十年后,荔枝菌的数量就更少了,一年比一年少,也不知道什么时候就没有了。

棠溪还是很可惜的,这么美味的食材竟然也会消失。

老管家听闻后也就放心了,“我听说有人开始预定了,我也不清楚是什么,特意来问问的。”

“既然是好东西,那我们也预定一些,就是要麻烦棠小姐你准备相对应的食材好做一顿美味佳肴。”

“好的。”棠溪答应下来了。

——

棠溪刚从侧门回去,于文宣就来了,两人恰好错过了。

敲了敲门后,于文宣按揉着太阳穴静默地等着人来开门,期间也抬头看着昏暗的路灯,思考着什么。

没一会儿,有人来开门了,来人还以为是棠溪忘记拿什么了,一开门对上于文宣的黑眸,心底蓦地一阵凉飕飕,“于队,你怎么来了。”

“卫景曜他们回来了?”

“回来了。”

“我找他们有事。”于文宣是来跟他们说唐韵儿的事儿,只是这件事有点棘手,不太好处理。

再有就是他一个人的力量的确是太小了。

虽然现在升职了,可依然是没有什么用,特别是底下有几个人总是不服气,于文宣明里暗里也都用了一些手段,好让人信服,可都没有用。

他们就是有时候听你的,有时候又不听你的,让人无可奈何。

于文宣也不是不清楚那是有人安排的,可不清楚那个人是谁,再有所内的事情太多了,什么鸡毛蒜皮的事儿都有,大事儿也有。

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