19世纪女继承人 第6节（1 / 2）

而椰子油么，热带的原住民就会使用椰子油来涂抹皮肤、治病什么的，有人看到了其中的商机，就将椰子油作为一种商品引入了国内市场。

从原住民手中收购而来，成本并不算高，再加上国内市场还没有培育起来，不怎么受认可，所以椰子油的售价远不能和山榄油相比…当然，也比普通的油料要贵就是了，每盎司3便士，大约是山榄油的1/3。

薇薇安买了6盎司椰子油，4盎司山榄油，为此支付了4先令又3便士…薇薇安的讲价能力只让店主省掉了零头。

薇薇安从奥斯汀先生那里取来了容器（卖化妆品和香水的店铺里，当然不会缺少小容量的容器），盛装山榄油和椰子油，心满意足地就回了家。

第二天，她又想办法从药铺买来了烧碱（似乎很多奇奇怪怪的商品都能从药剂师那里买到），并且搞到了蚕茧——她没法自己乱跑，所以花了2便士请一个信得过的街头孩子跑腿，去了‘生丝集市’。

‘生丝集市’是交割生丝的地方，有很多丝织业人士来来往往，而薇薇安的目的只是买一些蚕茧。

和礼兰王国的丝织业起步很晚，早期都是进口来自东方的丝绸。后来同属西方的一些国家、城市渐渐学会了生产丝织品（但多数生丝还是需要进口，品质也比不上东方），也会从他们那里进口。

和礼兰王国是更晚发展丝织的，但既然有这个产业，当然就存在生丝交易了。

就薇薇安所知，和礼兰王国的气候是不太适合养蚕的，但也不是说不能养…总之，和礼兰王国的做法是，找到气候合适的殖民地，然后从殖民地获取生丝。相比起蚕茧，在这个国家的首都，获取生丝要容易得多啊。

但是，凡是就有万一——薇薇安知道的，和礼兰王国本土也有少量的桑蚕养殖。在鲜蚕茧上市后，还有大量蚕茧经过烘茧，变得可以长期保存（古代很长一段时间不能放开产能全年织绸，原因就在鲜蚕茧不能长期保存，蚕茧收获之后就得抓紧时间缫丝）。

薇薇安其实是想看能不能找到烘好出售的蚕茧。

也不需要多少，按照薇薇安准备的其他原料分量，蚕茧只需要10克左右。如果是后世的蚕，大约是50个蚕茧。但这个世界类似上辈子的维多利亚时代初期，此时蚕茧的品种应该不同，所以只能说重量，不能数蚕茧的个数。

跑腿的孩子，很快带回了一包蚕茧。

正如薇薇安预料的，蚕茧不会花多少钱，这一点参考生丝的价格就知道了。虽然绸缎是奢侈品，纺织品商也认为生丝作为原材料价格太高了，但那也是原材料的‘高’。薇薇安又不需要大宗购入，只需要半盎司不到而已（盎司在作为质量单位时，1盎司大约是28克）。

除了跑腿费，保险起见她给了那个街头孩子半个先令，让他全部买蚕茧…接过那一包干蚕茧，薇薇安就觉得买多了——不过这也不是什么大问题，干蚕茧是能够保存的。就算不用来做蚕丝皂，她也可以想到很多用处。

这样原材料就找齐了，虽然还缺少一些东西，比如说模具，比如说切皂台，又比如说晾皂架…但那些都不是必要的，或者有别的东西可以代替。薇薇安只是要做一个‘样品’说服奥斯汀先生投资这个生意而已，不用考虑那么多。

第三天一早，薇薇安特意早起，买到了羊奶，又等到了送冰块的工人——现在已经不是冬天了，但冰块并不难得。感谢船运的发展，也感谢和礼兰人对冰块的喜爱，总之，此时是有专门的运冰船常跑到寒冷的北方诸岛的。

那里大量的冰常年不化，运冰船将巨大的、浮在海面的冰块拖回来，再由‘冰厂’切割成固定大小的冰块，贩卖给需要的人。

薇薇安昨天对奥斯汀夫人说自己想要吃冰淇淋了，奥斯汀夫人便从冰厂预定了一大块冰。从冰厂买冰要划算的多，但一买就是一大块，而且不像是找卖冰和冰淇淋的小贩，可以随用随买，得至少提前一天预定，然后一早就会送来。

薇薇安想吃冰淇淋了，奥斯汀夫人总会亲手制作——她认为街头卖食物的小贩总是缺斤少两、以次充好，还很脏…某种程度上来说，这倒也不错。

其他煮熟吃的食物也就算了，高温能够解决大部分问题了。但像冰淇淋这种‘生食’，薇薇安没有上辈子的记忆时，也是本能地选择了奥斯汀夫人亲手制作的。

一大块冰制作冰淇淋绰绰有余了，奥斯汀夫人拿出了一些水果用冰块冰冻。计划水果冻得差不多了，剩下的冰正好做冰淇淋…美林堡人一直以来就很喜欢在夏天食用冰水果，对冰水果的热爱甚至要超过冰淇淋。

薇薇安当然不会真的只是想吃冰淇淋了，其实她是要冰块有用。

蚕丝羊奶皂的羊奶最好要冷冻成块，这样才可以消弭碱融化时产生的高温（产生的高温会破坏原料中的各种养护肌肤的有效成分）。上辈子冷制手工皂比普通手工皂要贵不少，优势也就在这里了。

而为此就连皂化时也要保持低温，不能用机器，只能手工…呵呵，上辈子薇薇安为了低温皂化，一双手臂，麒麟臂都快搅出来了。

现在又不是冬天，不可能把羊奶放到窗外去结冰，薇薇安就想到了手摇式冰淇淋机。虽然用这个机器做不到将羊奶变成冰块，但冰沙大概可以，这样也勉强够用了。

一想到手摇式冰淇淋机，薇薇安就觉得很微妙，因为她可能就是现在颇为流行的手摇式冰淇淋机的‘发明者’。

这辈子的薇薇安才4、5岁时，奥斯汀家境况还远没有这样好。没有白帆街136号的房子，奥斯汀夫人还要在公园卖冰淇淋补贴家用。薇薇安看到她用非常‘原始’的方式制作冰淇淋，觉得很辛苦，脑子里就冒出了手摇式冰淇淋机的设计。

话说，她对手摇式冰淇淋机的印象那么深刻，大概是因为上辈子在小破站刷到的最后一支视频，就是手摇式冰淇淋机的修复视频吧…刷完那支视频，她就睡觉去了，在睡梦中穿越了。

后来奥斯汀先生依靠自己的街头智慧，还有小心谨慎，成功地将手摇式冰淇淋机的专利卖了出去，换到了白帆街136号…或许这份专利实际价值更高，但将一件东西的实际价值兑现，这本来就不是人人都有那个‘资格’的，至少奥斯汀家没有。

一个专利留在手上，奥斯汀家有钱去办工厂生产吗？没有钱，也贷不到款，这个专利就只能出卖。而对于一个贫穷的、没有社会地位的家庭来说，卖专利都很难卖出价，更大的可能是被别人空手套白狼。

能够换到白帆街136号，前后还没有惹上任何麻烦，这已经算是奥斯汀先生很厉害了！

奥斯汀夫妇对手摇式冰淇淋的设计非常震惊，这显然不是一个四五岁的小孩子能做到的。事实上，他们似乎一直认为自己的孩子是属灵的，得到了某种神启，引导帮助他们获得更好的生活。

啊…这…

你家神启就为了告诉你手摇式冰淇淋机怎么造吗？

第11章 红粉世界011

吃过早餐后，薇薇安就忙开了，她处理了一下羊奶，然后就将冻水果的冰块用冰凿凿开一些、敲碎——手摇冰淇淋机的搅拌桶里放上羊奶，外面的木桶里放冰块（搅拌桶在木桶中），冰块上要撒盐，加速吸热放冷的过程。

然后抓住侧面的手柄摇就是了，手柄一圈一圈地绕，会带动搅拌桶内的搅拌支架。

摇了一会儿，明显感觉到有阻力了，就差不多成了！

说起来，这个手摇式冰淇淋机还是当年奥斯汀先生按照薇薇安的设计，分开定制零件，做出来的样品呢。

过了一会儿，薇薇安取出冰沙状的羊奶，混合一定比例的烧碱，轻轻搅拌。羊奶的低温抵消了烧碱融化时产生的热，尽量避免了营养成分的破坏…烧碱完全融化，羊奶也恢复了液态，薇薇安就将处理好的蚕茧加入，继续搅拌。

昨天蚕茧就切开，去掉了死蚕。刚刚在制作羊奶冰沙时，蚕茧又煮了一下，挤干水分后放在一旁沥干。

在烧碱的作用下，蚕丝慢慢就融化了。

再之后就是加进已经调配好的基础油里，基础油由橄榄油、杏仁油、乳木果油（山榄油）、椰子油按一定比例混合——薇薇安不放心此时榨油厂卫生情况，但又没办法，面对至少看起来清澈透明的油料，她只能过滤了一遍，图个安心而已。

到此为止都没有什么困难，真正的挑战是之后的搅拌皂化，总之就是用力对这一盆原液用力搅拌，以保证充分皂化…不借助机器的话就是冷制皂了，但薇薇安并不是为了皂更好特意人工搅拌皂化的，至少不只是为了这个。

而是想用机器也用不了啊！

这辈子的薇薇安还是个小孩子，实在坚持不下去了，最后还是求助了奥斯汀夫人。

“这是打算烹饪食物吗？”奥斯汀夫人当然注意到了薇薇安的举动，但薇薇安坚持要给她一个‘惊喜’，她也就没有问了。只在薇薇安用火的时候在旁看着，其他时间甚至还故意离开，好让薇薇安‘自由发挥’。