徐记小餐馆[美食 第128节(1 / 2)
胡同里这会是饭点,葛家的事情被劝住后,小餐馆里来的人也就多了起来。
徐小溪把打包的都给装好,在这里吃的也都给大家上好饭菜。
魏成功还没走呢,他早上起来就发现爸妈都不在家,直接换好衣服,洗漱好就来了店里,果不其然进来就瞧见了,他对于昨天的腊肠饭非常满意,无敌满意,但看着还有别的就要试试。
“老板,我要一份烧饼夹肉,再来一份窝窝头配汤一套。”
徐小溪哎了一声就进了厨房里。
程大娘看到儿子来这里还点餐,有些奇怪。
“你咋还没走?你不是说下午还要开会吗?”省会距离这里开车也就俩小时。
魏成功坐在老娘的旁边,“爸妈,你们在家里就天天吃这么好吗?”
程大娘是真的一脸嫌弃,“怎么,你有意见啊?”她还在吃自己的窝窝头,真的香甜的,超市里的冷冻的没法跟这里的比,一个天上一个地下,夹上肉就更香,那肉汁都进到了窝窝里。
“妈,我哪里能有意见,我也巴不得能天天坐在这里吃呢。”魏成功看着店里的人还挺多的,都坐满了,还有一些刚刚来的时候在门口碰到的,打包带走的。
徐小溪没一会就把他的都给端了上来,这都是现成的,只要盛出来就好。
“这些都是。”
江县人的传统,那就是都爱吃烧饼,特别是老式烧饼,都是从小吃到大的,外面香酥的芝麻香味,外焦里嫩,里面还带着淡淡的咸味,就是什么菜都不吃,都能一口气吃俩。
魏成功在外工作,虽然也是在省会城市,但现在的烧饼都是花里胡哨的,其实口感都没从前的好,他之前在江县一高读书,那会一高是在老城区,门口好多小摊,他最爱吃的就是烧饼夹菜,菜有很多品类,海带丝,土豆丝,里脊肉,鸡蛋,而且都很便宜,拿起来烧饼吃了一口,脆脆酥酥的,满口留香,就是他最喜欢吃的这个味道。
“好吃,好吃。”他激动地竖起大拇指,话都要说不清楚了,大口吃。
程大娘在旁边看着都嫌弃他没出息,“你慢点吃,也没人跟你抢,吃完赶紧回去上班吧。”
魏成功吃完还真是要早点走,不过走的时候打包了五个烧饼,心满意足的从徐小溪手里接走,还给媳妇发消息。
徐小溪今天烧饼倒是卖的快,最后的也都让魏成功买走了。
中午卖完,徐小溪把门口的暂停营业的牌子给挂上,她收拾着店里,反正还要等贺先生的消息,不如就把牛肉汤给煮上,鸡腿也腌制好,已经都下午两点钟。
贺惯中才打电话过来。
“徐师傅,我们在这个位置,麻烦您能过来一下吗?”他边说着边把定位发过来。
徐小溪看这里好像之前是厂房,后来就被政府盖上了居民楼,就是这附近,属于老城区的最先发展的地方,但现在就比较破旧一些。
“好,我现在过去。”
贺惯中已经把东西都买好了,也找了住在一楼的人家,说明了情况,人家让自己用厨房,因为父亲当年住的地方早就没了,他想完成父亲的心愿。
徐小溪骑着电动车不过五分钟就到了。
“贺先生。”
贺老先生是第一次见到徐小溪,没想到能做出来那样一桌子饭菜的师傅这么年轻漂亮有气质,真好,年轻真好啊。
“你好,十分打扰你了。”他主动开口先问好。
徐小溪站在他面前,“您客气了,这道菜我会做,但总怕是做不出您心目中的味道。”
贺老先生笑着摆摆手,他坐在轮椅上,穿着黑色的大褂,戴着一副金丝眼镜,头发花白,人却十分儒雅。
“不必有太大压力,是个念想罢了,辛苦你去忙。”
贺惯中让助理带徐小溪进去,医生说父亲的时间也就剩下一两个月。
徐小溪到这户人家进了厨房里,收拾的干干净净,就连需要的东西都准备齐全,她简单的和上面糊,切上辣椒,上锅开始蒸,十分简单,只等蒸好滴上香油,她蒸的少,用时也少,大概二十分钟就完成了,端了出去。
贺老先生看着放到自己面前的面糊辣椒酱,一直没说话,久久沉默。
贺惯中半蹲下仰头看着父亲,“是这个是吗?”
贺老先生点点头,“你奶奶做的就是这样的,好像也是这样一个天气,可冷了,我们一家人就围着一张小方桌,桌子上就这一个菜,真香。”他说着像是沉浸在过去。
贺惯中关于这段往事听了很多次了,只是可惜如此勤快的奶奶没享到福。
“我尝尝。”
贺老先生本来是不想吃的,能看到就不错了,怕味道不一样又心有不甘。
徐小溪把筷子递给他,热气腾腾的。
贺老先生吃了一小筷子,舌尖上的辣味很明显,也很香,好像就是这个味道,没一会的就落满了眼里。
贺惯中看着父亲掉了眼泪就明白过来,故土难离,记忆里的味道永远还是这样的。
徐小溪看贺老先生这样就明白过来,自己做的是很还原了,能满足他的愿望是很有意义的一件事情。
“都打包带走吧。”贺老先生不愿意浪费食物。
贺惯中推着轮椅,徐小溪在旁边陪着散步。
贺老先生是觉得徐小溪是个见过大世面的人,“我往日见过很多大厨,五星级酒店的,还有外国的什么主厨,他们的厨艺都很高,摆盘精致,营养齐全,但听到我的描述,都觉得很奇怪,这样做出来的饭怎么好吃呢?只有你,徐师傅,你做出来了。”
徐小溪站在一边笑笑。
“可能是我在江县的缘故,这里是您的家乡。”
贺老先生微微点头,“你的用心是最重要的。”
徐小溪陪着说了好一会话,贺惯中担心在外面的时间太久,又把人送回到车里,毕竟外面的风还是很大的,他身体太弱。
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