美食发家从七零开始 第133节(1 / 2)

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“换是能换。”枣花忍不住说,“可你要是做坏了多浪费啊。”

“我们跟着宋知青做就行,还是别自己乱来了。”

“可我也想学点儿东西。”王喜娟认真问她,“学会了以后我想吃就可以自己做。”

“宋知青肯定是要走的,在河东大队咱们能跟在她后面,叫她手把手教,离开了河东大队,咱们可就追不上了。”

“对对!”平男点着头,“要我说,趁着这个机会,把宋知青的手艺学来三分,咱们以后就不用愁了。”

宋满冬听着她们说,待平男看向自己,才道“你们要是有想知道的只管问,不过我不是会教人的,只能尽力讲给你们,会多少就看你们自己了。”

做柿子干是十分枯燥的工作,削皮切块晾晒。

宋满冬自己做的熟练,一心二用,边做边观察。

也不知是不是王喜娟有天分,还是每日回去自己也琢磨了,第三天的时候,王喜娟给柿子削皮已经基本上到一遍就能让她满意的程度了。

枣花还缩着手,放不开。

宋满冬不评判什么,只叫她重新削皮。

等这日结束,单独给了王喜娟一兜柿子,“喜娟,这些麻烦你帮我做成柿子干,七天后拿给我。我下次去公社给你带头花。”

枣花担忧着,“宋知青,你自己不是能做?怎么还叫喜娟来?万一她做坏了……”

“不叫她赔。”宋满冬先说,又道,“这几日我还有别的事情要忙。马上天就冷了,我们知青点在准备过冬的东西。”

院子里的秋菜要收割,养鸡鹅的棚子也得加固一下,还要多捡点儿柴火,既是囤过冬的柴火,还留作熏肉的柴火。

当然,事情虽多,其实也不影响她做柿子干。

毕竟做柿子干对她来说,要不了几分钟。

她只是想看王喜娟会不会应下?又能做成什么样。

如果她明年已经离开河东大队,挑起担子做柿子干的人,绝不能畏手畏脚。

不止能做出来,还得能压住其他人。

除了王喜娟,宋满冬还属意平男。

只是人有亲疏远近,她心里也难免有偏向,还是希望王喜娟能撑起来。

王喜娟的柿子干还没做出来。

陈家明先带来另一个好消息。

柿子干对东风公社的人来说,不是什么罕见的东西,到了秋冬青黄不接的时候,家里买回来点儿柿子干、柿饼都是常有的事儿。

今年看供销社开始卖,便陆陆续续有人往家买。

可黑市上的柿子干却完全不同。

还是头一次发现,柿子干能这么透红漂亮。

虽然比供销社贵上几分……

才几分算什么!

尝过味道的人狂买,甚至死乞白赖的想求着帮忙卖柿子干的人多卖点儿。

连贺永明自己都吃完忍不住又去买了。

晒好的柿子干是金橘色的,口感内软外韧,有嚼头,但不费力,甜味儿是柿子自有的清甜,吃起来有柿香,却不腻口。

初吃只觉得平平,不如其他果脯有味儿,但越吃越上头,一口又一口,停不下来。

加热之后,湿软的口感也叫人欲罢不能。

给市里送完,剩下那些贺永明的介绍费,都是被他忍痛叫人拿走的。

面都不敢照,生怕自己都给贪下了。

陈家明说完这些,看向宋满冬。

宋满冬却想,“柿子干受欢迎这事儿应该在咱们意料之中,你是不是还有什么别的没说?”

“果然瞒不过你。”陈家明笑着摇头,“我还想着等你开心完再说,叫你大吃一惊。”

他确实说出了个震撼的消息,“供销社的李主任,找贺永明想订柿子干。”

“他还联系到了其他公社的大队,能帮咱们收柿子,贺永明问咱们做不做?”

宋满冬,“收来给河东大队?”

陈家明点头。

“做。”宋满冬果断点头。

要是他们自己来做,免不了受陷害的风险,回头举报到革委会,肯定是要赔钱的。

但若是给河东大队,却不必担忧这么多。

河东大队完全可以以大队的名义,成立一个临时的柿子厂。

只要不耽搁农田和修水渠的事儿,是没人管的。

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