美食发家从七零开始 第100节(2 / 2)

加入书签

不过如今过了农忙的时候,他们也不用赶着上工。

便都坐在家里收拾起核桃和板栗。

熟透的板栗直接从带刺的青壳里掉出来,但彻底熟的还得人来剥。

核桃要更麻烦一些。

将果子砸烂,把里面的核桃扒出来,核桃皮上挂着黑膜,拨核桃的手是必然会染成黑色的。

鲜核桃壳硬,肉却很嫩,外面一层浅黄色的核桃衣能撕下来,白色的,吃起来口感清脆,像是鲜花生,但又没花生那么脆,完全没有油脂气。

一边剥一边吃,剥到晚饭时,几个人凑不出来一盘鲜核桃。

吃够了剩下的核桃便没砸开,只去了青壳,放在外面晾晒。

等晒干了储存起来,到冬天都还可以吃。

宋满冬带着一双黑手去做晚饭,起身时还顺手抓了一把板栗,丢在灶膛旁。

晚饭是简单的清汤面,每人碗里放了一个荷包蛋。

清汤面还是得细面好吃。

姚娉婷吃了一口面,又捧着碗喝了汤,长叹一声,“舒服。”

面虽细,却有韧性,汤底没有放肉,只放了猪油,碗里浮着油花,但不油腻。

荷包蛋则是煮的恰到好处,蛋黄熟透,仍是柔软的状态,蛋白也很嫩。

姚娉婷已经不会多嘴去问怎么煮的了,反正她是学不会,傍着满冬吃就行。

宋满冬吃着面,说起来过几日的安排,“我明天去公社买点儿红豆和红糖,后天蒸点儿包子放着。”

“一号我要去公社做酒席,那天没人帮忙,回来恐怕没什么精力做饭,你们先拿包子凑合两日。”

陆许山刚皱眉吃完了面,听见她的话,忍不住提出自己的想法,“能不能做点儿咸馒头?或者辣的?”

宋满冬想了想,“都做吧,我再包点儿包子。”

他们人多,吃起饭来也十分可怕,一笼馒头一顿就吃的差不多了。

正好现在天凉,包子馒头也能放几日,不怕坏。

隔天跟王喜娟约好轮流喂猪,宋满冬便坐上大队的牛车去了公社。

她先到邮局把给省研究院的信寄出去。

这信早早的就写好了,只是一直耽搁着没来寄。

忙完这事儿,才去买了东西。

这次顺便将黑市买卖的情况又瞧了一遍,摸好底。

酸豆角和泡菜已经不大能卖了,地里长的菜现在只能拿来卖酸菜。

月饼更是过了时候。

宋满冬看过一圈,蹙了蹙眉。

东风公社当真是穷的叫人头疼。

要是在市里,她可不必忧心做什么买卖,怕的只会是不够卖。

宋满冬想了会儿,又折回去多买了一份手里的东西。

陈家明回来已经是转天了。

宋满冬正在蒸馒头。

做馒头没月饼那么麻烦,蒸笼叠起来,她一口气蒸了三笼。

陈家明从墙头跳下来,先是嘟囔了一句,“天亮了,大队上的人越来越多,以后找你恐怕更麻烦了。”

宋满冬都不用问,已然瞧出来他的不同。

陈家明理了发,又穿了件崭新的褂子,落地还扯了扯,才走过来递给她一个油纸包。

“什么东西?”宋满冬问着接了过来。

“花生糕。”陈家明期待的看着她,“你快尝尝怎么样?”

宋满冬吃过,不过还是捏起来一块儿尝了。

而后便重新包了起来,“还不错。”

陈家明一脸喜意,“那你能做出来么?”

“你要是能做出来,咱们以后就卖这个,在省城卖的可好了。我自己也吃了,根本停不住。”

陈家明显然有些兴奋,说完嘴上还没停,“我在省城逛了两天,发现他们什么都卖的好,吃食也看的眼花缭乱。”

“卖的好的我都记下来了,要是这个不行,咱们再换别的。”

宋满冬接过他的本子看了眼,摇摇头,“这些恐怕都不行。”

最新章节请到hxzhai. c om免费观看 ↑返回顶部↑

书页/目录