美食小当家 第650节（2 / 2）

“这是糍粑？华夏的糍粑吗？看起来跟越南的糍粑不太一样啊？”

诗琳娜公主应该是第一回看到华夏的糍粑，跟自己见到过的似乎差距有些大，完全不敢相信这是糍粑。

外面一层金色的外衣看起来非常漂亮，跟越南的那种糍粑相比简直就是一个天上、一个地下。

“是的，这是华夏糍粑最经典的吃法，也可以烤着来吃的，但是香味儿上面没有裹上鸡蛋煎出来这么香。

越南的糍粑我知道，那边的人也是吃糍粑的，但是做法上面跟我们有很大的不同。

那边的人将糯米蒸好了之后，便放在木槽里面开始舂制，快要舂好了之后就放入一些香油上去。

随后再继续舂制，最后就用勺子弄到碗里直接吃了，也不加任何的佐料，还有一种吃法就是用香蕉叶包裹糍粑蒸一下，也是不加佐料直接吃。

而我们这边的吃法比较多，佐料也是多样的，各个地方虽然吃法上有些不同，但是沾点儿糖吃是最好吃的，尝尝看？”

慕晴对于美食的了解也是很全面的，而她的介绍也让诗琳娜公主眼前一亮，于是点点头夹起一块糍粑在红糖上面沾了一下，又沾上了一点儿豆面儿。

其余的团队成员也忍不住了，立刻开动了起来。

这道菜一看就非常特别，光是那金色的鸡蛋大家就没见过，似乎以前从未见过有鸡蛋煎出来会有这样美妙的色泽。

“好吃，太好吃了，这外面的鸡蛋好香啊，虽然只是薄薄的一层，但是这香味儿实在是太浓郁了。

这糍粑也很好吃，吃起来外面带着一丝脆感，里面糯糯的，清香味儿十足，这红糖和豆面儿增加了很强的味感。”

诗琳娜公主吃完一根之后仍觉得有些不太过瘾，手上的筷子不自主地抬了一下，随后又放了回去。

这个动作自然被慕晴敏锐地捕捉到了，微微笑了一下在手机上发了一条信息出去……

其余的团队成员脸上也露出了一丝期盼的神色，但是看了看那已经空掉了的餐盘，心中默默地叹息了起来。

这华夏的糍粑怎么这么好吃啊……

“火腿烧鸡枞，这道菜是应季的菌类，鸡枞是我们本地的，蓉城周边产得不多，但是附近的县市的山区产量很大。

这种菌子是无法人工种植的，而且每年只有雨季的时候才能够品尝得到，配上宣威火腿，味道非常的浓郁。

但是一次也不能吃得太多，这种菌子吃多了会感到身体很虚弱的，尝尝看？”

这是一道炒菜，平时做的时候一般都会放一些比较辣的青椒、小米辣和青花椒进去的，本地人很喜欢这种麻辣的滋味儿。

但是楚云风却只放了一点儿不辣的青椒和红椒进去配色，口味儿比较清淡，咸香味儿十足。

诗琳娜公主点了点头，用勺子弄了一些放在碗里，马上就闻到了鸡枞那独特的菌香味，立刻就品尝了起来。

“实在是太鲜美了，我的味蕾都快要融化了，这鸡枞在我们泰国也是有的，但是模样和颜色跟华夏的不太一样。

在泰国，鸡枞是黑皮的，口感比这个差了不少，而且我们那边缺少火腿这样能够将菌子鲜味儿给升华的食材，还是华夏好啊。”

诗琳娜公主第一时间表达了对这道菜的喜欢，而且语气是非常的强烈，这就让还没“动勺子”的团队成员尴尬了。

自己是伸还是不伸呢？

这筷子用得不太习惯，勺子倒是拿在手上了，但是却不得不停住了，还是等公主先好好品尝吧，有多的自己再尝好了。

于是除了慕晴、马福和公主三人一直在品尝这道菜，其余的人就正襟危坐，看着三人欢快地品尝这道菜，自己只能是悄悄地咽口水……

“刚才的那道菜微微有点儿咸，所以咱们来一份荷花酥清清口味儿，品尝一下这道精致的点心类菜式。”

每一道菜品尝都是有技巧的，根据菜品的不同味道来安排顺序，可以很大地提高品尝的质量，这种搭配的方法不是每个人都懂的。

荷花酥入口之后，便能够听到很酥脆的声响，口感和味道绝对是一流，诗琳娜公主已经是竖起了大拇指，确实是太好吃了。

而其他人则是盯着刚才那盘火腿烧鸡枞，此时的餐盘之中还剩下了1／3，再不下手就没机会了。

所以其余7人竟然很默契地同一时间将自己的勺子伸了进去，但似乎那瓦、乍仑和颂帕的速度更要快一些，剩下的这些大部分被这三人给瓜分了……

“接下来咱们尝尝这道川菜经典的国宴菜式，这可是楚大厨精心制作的，在外面可是吃不到这么鲜美的味道。”

慕晴选鸡豆花也是非常有讲究的，因为荷花酥尝了之后，嘴里会有大量的碎屑，而汤品会起到一个很好的清口作用。

但是在品尝这道菜之前，诗琳娜公主却举起了酒杯……

第八百一十四章：深夜邀请

“来吧，我们再来干一杯，这是我最喜爱的红酒，托马斯一定非常了解的吧？”

托马斯是马福的英文名，听到了诗琳娜公主的话，他举起酒杯致敬了一下，随后慢慢地品尝了一口。

闭上眼睛仔细品味了一番之后，他才不紧不慢地说道：“说到红酒，慕晴小姐可是比我专业多了，她可是一位红酒鉴赏大家，也很喜欢珍藏红酒的。”

听到马福如此赞赏慕晴的品酒水平，诗琳娜公主眼睛一亮，立刻饶有兴趣地问道：“还真是没想到啊，慕晴小姐竟然如此的有情调。

对于这款红酒你有什么看法呢？”

诗琳娜公主平时很少能够找到跟自己聊一些感兴趣话题的朋友，特别是红酒，自己的很多朋友也只是因为贵而买，并不了解其中所蕴含的文化和底蕴。

慕晴面对诗琳娜公主的提问先是优雅地晃动了一下酒杯，让这酒在杯中绕了一圈，随后拿起来在灯光下仔细地观察了一番。

诗琳娜公主看到慕晴那极致优雅的动作，以及很专业的品鉴动作，不由得暗自点了点头，自己总算是碰到一个行家了。

托马斯说得果然不错，这慕晴小姐的气质极佳，很有内涵，非常合自己的胃口。

“说实话，如果光是让我品尝的话，我是尝不出来这酒是哪家酒庄的，但是刚才看到酒瓶我已经知道这是罗曼尼康帝酒庄出品的。”