美食小当家 第590节(1 / 2)
从他那小心翼翼用叉子将一小点儿面包送进嘴里,闭着眼睛细细地品尝之时,让人清晰地感觉到他是真的有些舍不得吃这面包啊!
不至于吧?
阿道夫可是尝过很多的美食,而且面包类的菜式又是西方常见的食物,无论是做法和口味都是多种多样的。
更别说是那些高级餐厅做出来的特色面包,想必阿道夫早已品尝过无数回了吧?
难道这面包真的有它很独到的一面吗?
“这鲈鱼面包之前他在店里做过一次,但那次的做法跟这一次不同,那次是整条鱼放进去烤制的。
而且这鲈鱼,似乎很是不简单啊!”
里昂也不比阿道夫好多少,他的餐盘之中,面包也剩下了不少,同样也是小口小口地在品尝着。
似乎心中有些纠结,这面包也太少了一点儿吧,不小口小口的吃,很快就会没有了啊!!!
“确实跟你发来的照片不一样,应该是后来改进了,想不到这厨师竟然如此厉害,菜品的创意信手拈来,巧夺天工,实在是太厉害了。
而且这鲈鱼,嗯~!
你说得很对,这鲈鱼确实很不一般,有这样品质的鲈鱼肯定不会是华夏产的,应该只有摩纳哥那一个地方才会有这样的品质。”
阿道夫的判断得到了里昂的赞同,他立刻回道:“确实,这鲈鱼的香味儿和口感似乎也只有那一个产地了。
但是很奇怪啊,我在店里待了两天,似乎并没有看到有国外的食材送进店里啊?”
里昂虽然赞同阿道夫的判断,但是又觉得这里面似乎有问题。
“不用怀疑了,应该是你不在的时候送去的,也有可能是今天下午刚刚送到,这样的品质可是瞒不过我的舌头的
还有,这黑松露似乎也很不一般,应该也只有我们法国才会有这样顶级的品质和味道。
咦~?怎么这道菜的简介没有放出来呢?”
阿道夫很是有些疑惑,前面两道菜都有简介,上面还介绍了食材的种类和产地,但是这道菜到现在都还没放出来。
本来是想印证一下自己心中的判断,但是让人奇怪的是,简介都还没有出来,主持人却邀请大家先对这道菜进行一个点评。
当阿道夫自信满满地点出了这鲈鱼和黑松露的来历之后,没想到点评结束之后,大屏幕上的简介竟然给了自己一个响亮的耳光……
第七百六十三章:国产食材扬名记
“从这道菜开始,后面的每道菜在评审员们点评之前,将不会放出菜品的简介,可以让我们最后能够跟评审员们的评论一一印证。
看看我们的评审员们能不能将楚老板所选用的食材,以及他的制作方法作出一个正确和全面的评价。
哦,对了,友情提示一下,下一道菜是最后一道三种套餐都相同的菜式,后面的菜式就会各有不同,请大家拭目以待。
好了,我们双方评审员的分数都已经出来了,天哪,我看到了什么?
满分!
还是满分!
连续三个满分了!
大家对这道菜满不满意?”
祁天天似乎比品尝了菜式的客人们还要激动,仿佛他也品尝了这美味儿的菜式一样,激动的呼喊获得了所有人一致的赞同。
“满意!”
在场的众人纷纷欢呼了起来,一致地鼓掌表示认同。
这鲈鱼面包的味道确实给大家带来了很不一样的口感和香味儿,最大的感受就是这分量太少了,恨不得吃上几十片才够过瘾。
这就是真正的美食所带来的真实感触。
“好的,那么就先请我们米其林的评审员们对这道菜进行一个点评,看看它到底什么地方这么出色,让大家如此的喜欢。”
祁天天走到了米其林这边,将话筒递了过去,看看谁会首先发言。
不过根据他的观察来看,似乎这道菜确实做得有些很不一般,这些米其林的评审员们个个都跃跃欲试,想要第一时间发表自己心中的感受。
“阿道夫你来吧,用你最专业的眼光让他们震撼一下吧,这些最顶级的食材相信不会有太多的人会知道的。”
里昂用一种近乎于崇拜的目光看向了阿道夫,让他重新感受到了里昂传来的善意,不由得心中暗自点头。
看来这家伙还是比较理智的,知道上位之后仍然是要得到自己的支持,不想将关系闹得太僵。
毕竟之前两人多年的关系一直都很不错,而他也是为了自己上位更加保险一点儿,换做是自己的话也会这么做的。
阿道夫心情有些复杂地对着里昂点了点头,从祁天天手上接过了主持人的话筒,很是自信地用目光在全场扫了一遍。
脸上淡定地笑了一下说道:“作为一名专业的评审员,我对这道菜所采用的食材以及它的做法表示最大的敬意。
这是我有史以来尝到过最具创意,而且是最具天才般厨艺的一道菜,没有之一。”
阿道夫的开场白在翻译之后,瞬间让在场的客人们都惊呼了起来,心中都暗自回忆了一下刚才的味道,确实是很不一般。
而两个关键词很重要,一个是食材,另外一个是做法,所以大家都很想知道他的专业见解是什么!
看到了大家露出一副很想知道谜底的样子,阿道夫感到非常的开心,他将手上的话筒换了一个优雅的姿势握着,这才开始继续评论了起来。
“我先说说这鲈鱼面包的做法吧,这是一种非常新颖也很独特的手法,跟欧洲的做法有很大的不同。
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