苦情女配手撕剧本[七零] 第63节(2 / 2)

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有心想说,但是被管大胜训了两句:“孩子都结婚了,那是人家小俩口的事儿,你老掺和干啥?老丈母娘少插手这些事儿,省得以后讨人嫌。”

姜素兰一听,就不敢多管了。

管羽回来之后,先取了一部分的后腿肉出来,仔细的收拾一下,把肥肉单独放,准备一会儿跟板油,炼点猪油出来。

瘦肉的部分,切了细条之后,又调了味儿,然后上锅去蒸。

之后再用铁板隔着,放到炉子上慢慢的烤着。

天冷之后,家里的炉子也收拾出来了。

炉子和锅灶走的是两个烟道,但是都是在同一铺炕上。

所以,不管烧哪个,炕上都是热的。

管羽今天没动灶,直接用的炉子。

随着时间的推移还有温度的上升,之前还饱含水分的肉干,慢慢的变得干硬起来。

但是,管羽很好的控制着火候,让它不至于变成干柴的口感。

保证筋道弹牙的同时,又不会干老到咬不动,味道又是刚刚好的那种。

这还是梦境里,后来日子慢慢好了之后,管羽跟邻居学的新吃法。

如今拿过来用,就觉得还不错。

至少闻着味道挺香的。

管羽也是第一次尝试,没敢做太多。

等到肉干烘烤的差不多了,管羽给捡到一边的盆里,然后放到炕头温着。

借着炕头的温度,还可以再慢慢的烘烤着,蒸干多余的水分。

烤好之后,管羽尝了一块。

别说,紧实弹牙,味道浓香,吃起来还真不错。

而且这东西,也能放住,带着吃也方便。

管羽十分满意,然后就开始张罗自己的晚饭。

她中午没吃,回来的时候,已经是下午了。

懒得多折腾一顿,自己一个人吃饭,多数时候就是糊弄着,两顿并一顿。

但是用餐的次数可以糊弄,吃的东西,却不能。

管羽先把板油和肥肉炼好,然后又用炸出来的猪油渣,炒了一个萝卜丝,菜篮子里还有四喜丸子,正好拿出来吃。

吃过饭,管羽还喝了一杯菜篮子里攒的奶茶。

很清爽好喝的水蜜桃味道,管羽还挺喜欢的。

她记得,后山似乎有野生的桃树,也不知道,那里结的桃子好不好吃。

但是后山有野兽,她其实也不怎么敢冒险过去。

所以,还是吃吃菜篮子里的吧。

管羽还以为路长富暂时不会回来。

结果,天黑的时候,对方踏着一身的霜雪回来了。

外面又飘起了雪花,听着敲门声,管羽还吓了一跳。

直到听到熟悉沉哑的声音:“小羽,是我。”

这是路长富的声音!

管羽听完就过去给他开门。

路长富上班那天,穿着旧棉袄,虽然厚实,但是棉花年头不短,其实保暖效果也不算是特别好。

管羽今天特意从菜篮子拿了些棉花布料出来,也是考虑到这一点,准备为两个人再做一身新棉衣。

毕竟管羽自己的棉衣也不算好,几年没弹的棉花,保暖效果不好,而且还略微有些硬了。

路长富进屋之后,也没急着进睡觉那屋,而是先去炉子那里烤火。

管羽已经忙活开了,准备给他热饭。

路长富看见了,忙拦了拦:“小羽,不用,我自己弄就行。”

管羽头也没回的应声:“就是热一下,也不麻烦,炉子火热,快着呢。”

说话间,管羽就把晚上没吃完的菜取了出来。

四喜丸子的汤汁,被管羽泡饭吃了,如今就剩下两个半大丸子,管羽想了想,直接把它掺进了炒好萝卜丝里,一锅出了。

别说,有四喜丸子的肉味儿衬了一下,这菜出锅之后,味道还挺浓香的。

对于管羽在家吃肉的事情,路长富不止没惊讶,还挺欢喜的。

媳妇知道疼自己,不是只想着苦着自己,那就挺好。

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