品茶(1 / 2)

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冬笙本来已经在考虑怎么找借口离开,忽而茶香悠悠进入萦绕鼻息。

她不由得眼睛一亮,静静看着眼前的白色瓷杯,茶叶在滚烫的沸水里剧烈的翻腾,好似燃尽生命的舞者一样。

随着茶叶的舒展翻腾,原本条索状的茶叶也渐次绽开。

茶叶的颜色也从赭色渐渐变浅,最后变成鹅黄绿,茶汤的颜色却深了。

她观察着略带褐红色的茶汤,浅嗅了一下气味说道:“这是祁门红茶。”而且是品质极佳的祁门红茶。

平常做实验,她会去市面上买来许多种类的茶叶进行比较试验,因为经费有限,她通常只买品级一般或者稍差的,除非是需要进行重要测定的时候,才会买一些品质较好的茶叶。

祁门红茶产自中国安徽省黄山市祁门县。

这个地区的高山、丰富的雨水和云雾,以及富含矿物质的土壤都为祁门红茶的生长提供了理想的条件。

特级的祁门红茶,茶叶整齐、一致,带有金黄色的芽叶和鲜艳的茶汤。

眼前这一杯,当属特级之中的精品。

有生之年能见识到这样的名贵茶叶,作为一名茶学人,她着实感到惊喜。

“尝尝看。”姜煜沉观察着她脸上的表情,猜到她大概是满意的。

随身携带茶叶是姜煜沉一直以来的习惯,这也是陶姜两家人一直以来默认的传统。家族与茶叶息息相关,尤其是还有个茶学的院士坐镇,家里人喝茶的标准都是很高的。

每每到了外面,虽然主人家也总是拿出上好的茶招待,但是他们终究喝不习惯,久而久之这随身带茶的习惯也就延续了下来。

姜煜沉没想到,此举倒是无心插柳柳成荫了。

他知道冬笙是研究茶学的,又听冯院长说她热爱茶学事业,向来她定是对品茶也很有兴趣。

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