第554章 农场的难处（1 / 2）

林凡也不着急，只是笑眯眯地看着几位默不作声的大厨，耐心地等待他们的评价。

能受邀前来品尝这两种食材的大厨，都是见多识广的人物，再珍贵的食材也都吃过。然而在品尝了林凡带来的这两种水产品之后，一个个全都震惊得说不出话来。

过了好久之后，大厨们的目光纷纷落在杏花村大酒店的主厨孙信身上，一位中年厨师恭恭敬敬地道：“孙大厨，这儿就数您的经验最丰富，给林老板的两种水产品做个评价吧！”

孙信已经快七十了，是这里资格最老的厨师，在全省乃至全国的美食圈子里都很受尊重。让他来评价林凡带来的食材，不但其他人都心服口服，也从侧面说明大厨们对这两种食材的重视。

刚开始孙信也没说话，又夹了一块清蒸鳜鱼品尝了一下，放下筷子摇头赞道：“不知道你们是怎么看的，反正老头子我说句心里话，干这一行五十来年了，这是我尝过的最好吃的两种水产品了！”

虽然孙信这话听着有些夸张，但却没有一个人反对，不少大厨反而深以为然地点头，说明大家都赞同他的话。

见没有人出声反对，孙信对林凡微微一笑道：“林老板，废话我也不多说了，反正这两种食材我们杏花村要定了！”

“我们希尔顿也要！”

“香格里拉也是一样！”

“这种食材有多少我们望江阁就要多少。”

另外几个大厨也纷纷表态，全都来自省城顶尖的餐饮企业。要是其他供应商有这么多顶尖的客户，肯定连做梦都会笑醒。

不过林凡早就习惯了这种情况，所以显得十分平静，只是笑眯眯地道：“既然各位大厨对我们新推出的这两种食材都觉得挺满意，那我也就放心了。”

“何止是满意，那是非常满意！”孙信由衷地赞道：“林老板真是年轻有为啊，就这短短一年多的时间，颠覆了我对很多食材的看法，真是让人大开眼界啊！”

希尔顿酒店的中餐厅主厨笑道：“如今饮食圈的同行们已经达成共识，只要是宝鼎牌食材，那是必定能给大家惊喜的，绝对不会有意外！”

另外几个大厨也纷纷表示赞同，其中一个大胖子更是迫不及待地道：“林老板，其他的话咱就不多说了，我现在就想问一下，农场每天向我们能供应多少鳜鱼和甲鱼？”

这才是大家最关心的问题，众人纷纷朝林凡望去，迫切地等待他的回答。

然而林凡却卖了个关子，对大厨们微微一笑道：“我只负责向大家介绍这两种新的食材，李大厨的问题不归我管，大家还是和赵兰联系吧，她会给出确切答案的。”