第146章 美食家的建议（2 / 2）

所以林凡也不为难赵叔他们了，第二天就趁去花园酒店送货的机会向谭华良请教。人家可是中餐厅的大厨，在这方面最有发言权了。

说来也是挺巧的，沈汉卿正好也在。美食家看到林凡也很高兴，笑眯眯地问他：“小林，这次有没有带什么新食材来啊？”

林凡摇头道：“新食材暂时没有，不过很快应该就会有了。”

沈汉卿饶有兴趣地问：“是什么食材？”

“还没决定呢，现在我自己都说不好。”林凡向两人解释：“我又造了两三亩的蔬菜大棚，打算种些其他品种的蔬菜，但又不知道该种什么好，所以这不是来向谭大哥请教了嘛。”

沈汉卿这才明白是怎么回事，乐呵呵地道：“你算是找对人了，老谭每天都直接面对终端市场，这事你问他准没错！”

谭华良笑道：“老沈你也别想置身事外，你对全国的美食界都很了解，也得给小林出出主意！”

沈汉卿倒也没谦虚，思索片刻后告诉林凡：“我建议你种点芦笋，这东西现在可受欢迎了。营养丰富味道也不错，而且价格本来就不便宜。你要是能推出高品质的芦笋，不但不愁卖，而且肯定比青菜更赚钱。”

谭华良也表示赞同：“老沈说得没错，芦笋向来是高档蔬菜，在我这里也很受欢迎，你确实可以考虑一下。”

林凡点头道：“那芦笋算一样，还有其他的蔬菜推荐吗？”

接下来谭华良和沈汉卿商量了一会，又向林凡推荐了生菜和黄瓜。这两种也都是食客经常点的蔬菜，虽然价格没芦笋那么贵，但正好形成高低搭配，囊括所有层次的消费者。

林凡高兴道：“专业问题果然要找专业人员解决，多亏问了你们，我立刻就有方向了，谢谢啦！”

沈汉卿笑道：“谢就不用了，等这几种蔬菜收获了，别忘了叫我来尝尝味道就好。”

林凡也笑道：“绝对没问题，到时候还要请两位多提意见呢！”

谭华良道：“这你就放心吧，这本来就是老沈的工作，他肯定会做出中肯的评价。”

三人闲聊了几句，沈汉卿突然正色对林凡道：“你又是建大棚又是种果树的，这是打算往农场的方向发展吗？”

林凡点头道：“确实有这个想法，不过眼下资金紧张，也只能慢慢来了。”

沈汉卿沉吟道：“如果是这样的话，单单只有蔬菜和水果怕是不太够啊，农场的产品有些太单调了。”

谭华良也点头道：“老沈说得对，虽然你的蔬菜价格不便宜，但如果有肉蛋禽鱼之类的食材，价格肯定会更高的。如果真想把事业做大，确实应该考虑一下。”

林凡若有所思道：“你们说的确实很有道理，不过……养殖业的投入更大，我怕资金跟不上啊！”

林凡的担心不是没有道理，虽然眼下他赚得不少，但买翡翠玉石的开销也很大，大规模发展养殖业肯定会面临资金不足的问题。

沈汉卿给林凡出主意：“可以先从小规模养殖开始，比如办个养鸡场什么的，养点肉鸡再生些鸡蛋，只要品质过硬，价格和销路肯定不会差！”

两人的提醒也给了林凡信心，思忖片刻后点头道：“好，那就先从养鸡开始！”