第792章 我只是尝尝而已(1 / 2)
只一口,沈骏便尝出了不对。
他看了一眼旁边眼巴巴瞪着他,等着他说出个所以然来的唐久久,浅笑道:“辣椒的味道不对,应该是泼油的过程出现了问题。”
大厨听得一愣一愣的,连忙道:“我可是按照法子上记载的,大火烧开,然后将热油分次淋在辣椒上的,这……怎么味道会不对呢?”
他说完,也想起了是自己说味道不对的事情,顿时惭愧得低下了头。
难怪他总觉得味道和那天吃到的不一样,但是没有参照物,楼里的客人们也没说什么,他也就一直找不到缘由。
“我来尝尝。”俞定坤在一旁听得啧啧称奇,也走过来拿了一串尝了尝,脸上露出惊奇的神色。
“沈兄说之前,我也觉得味道似乎是有些不对,只是没想到,竟然是火候的问题。”
俞定坤懊恼地拍了拍头:“早知道我之前应该多尝尝,这样,也就能明白林大厨说的不对是哪个地方不对了。”
“掌柜的您别这么说,是我的疏忽,我也没想到会出在这一点上……”林大厨听到俞定坤这么说,反而不好意思了。
这本来就是他的问题,他做的味道不对,怎么能让掌柜的把责任揽在身上呢?
其他几个厨子没想到沈骏真的能说出问题的所在,也连忙拿了其他的东西过来,想要让沈骏尝尝。
可唐久久却站在那里眉头微皱,想着刚刚沈骏的话,想要去尝尝到底是不是火候问题。
她并不是不信沈骏,她只是想知道,问题具体出在哪个地方。是油温太高还是太低,亦或者是这里的油用得不太对?
唐久久想着想着,竟然就朝着那满是红油的串串伸出了手。
“娘子这是做什么?”沈骏脸上浮现出了笑容,随即一把拉住了唐久久的手。
动作之快,让人根本来不及提防。
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