分卷(186)（2 / 2）

一道肉菜，一道饼食，还有一道汤头，简简单单的三味，不过堪堪一进入厅堂，那喷香的味道已经直逼而来，说不出来的霸道。

宇文会好奇地看向案几上的吃食，虽然数量不多，但这些吃食之中，只有一味雉羹是宇文会以前见过的，除了鸡汤，另外两样都很新鲜。

杨兼笑眯眯的说：今日兼献丑了，请诸位尝尝看，合不合口味。

宇文会和杨兼也是老相识了，便不客气，因着炸鸡圆润，用筷箸吃起来费劲，宇文会直接下手，抓了一只最大的炸鸡送入口中，焦黄的酥脆外皮简直让人欲罢不能，咬进去的口感鲜嫩无比，几乎能看到肉汁，口感又鲜又嫩。

宇文会的眼眸登时亮了，又用筷箸夹起一大块子鸡丝凉面送入口中，凉面筋道，根根分明，鸡丝拌在其中也不会显老，酱汁咸中微微回甜，甜味提鲜，说不出来的清口。

旁边还放着一碗雉羹鸡汤，宇文会也不拿小匕，干脆直接端起汤碗来饮，呷了一口热汤，鲜味顺着嗓子直往肚子里钻，里面的各种菌菇香滑弹牙，比肉都有一拼。

宇文会食的欢心，他早就知道，跟着阿爷过来赴宴，一定是有口福的。

宇文胄无奈的笑了笑，低声说：弟亲，慢点食。

宇文会吃的尽兴，塞给宇文胄一个无骨炸鸡，说：兄长，这个好食，你也尝尝。

杨兼看向宇文护，说：大冢宰，以为这三道菜，口味如何？

宇文护说：镇军将军手艺非凡，便算是宫中的膳夫，也比不得镇军将军的手艺。

宇文护虽然有客套的成分在里面，但说的绝不是假话，虽然他没有宇文会那般没起子，可这炸鸡、鸡丝凉面和鸡汤是真真儿的好吃，相当赞不绝口。

杨兼幽幽一笑，终于开始了正题，说：大冢宰有所不知，这无骨炸鸡，是兼特意选用了新鲜的鸡腿肉，去骨之后腌制，再经过炸制而成。这鸡腿肉做成炸鸡，口感鲜嫩，汁水四溢，是最为可口的兼也见过许多人，为了偷工减料，降低成本，无骨炸鸡说是鸡腿肉，但是选用的只是最便宜的鸡胸肉，鸡胸肉经过嫩肉处理，口感的确软嫩了不少，但终究是比不得鸡腿肉的紧实弹牙，也不比鸡腿肉的鲜嫩多汁。

杨兼说到这里，宇文护微微蹙眉，他总觉得，杨兼要和自己谈的，并非是鸡腿肉这么简单。

杨兼笑了笑，又继续说：而这鸡胸肉，虽然做炸鸡是差了一些，但是鸡胸肉油脂很少，吃起来健康，乃是怕胖之人的钟爱吃食，经过水煮，撕成细丝，拌在凉面之中，并不不会觉得口感柴硬，反而给凉面增加了一丝筋道，不是么？

宇文护放下筷箸，眯眼睛凝视着杨兼，他看得出来，杨兼也并非是要和他说鸡腿肉和鸡胸肉的区别，毕竟杨兼可是动用了一个天大的人情债，才请到宇文护来赴宴。

杨兼说到这里，还有后话，继续说：还有这这道鸡汤，鸡汤味道鲜嫩，又有谁知道，其实这鸡汤是用剃下鸡肉的鸡架子熬制的呢？鸡架子熬制出来的汤头，完全不比鸡腿肉和鸡胸肉熬制出来的汤头差，反而将鸡骨之中的鲜美精华，通通熬制了出来，这是任何鸡肉都无法比拟的。

宇文护凝视着杨兼，说：镇军将军有甚么话，不妨直说罢。

杨兼挑唇一笑，说：其实兼要说的话很简单，兼与大冢宰，还有这满朝的文武，现在不就是这一桌子的凤凰宴么？鸡腿、鸡胸和鸡架子，各自有各自的妙处，兼将鸡腿炸制，鸡胸拌面，鸡骨熬汤，这是最恰当的配置。倘或鸡骨非要油炸，岂非不伦不类？倘或鸡胸非要炖汤，岂非干瘪没有滋味儿？倘或鸡腿一定要切丝拌面，岂非浪费暴殄天物？每一样食材都需要得到最大的发挥，安置在他们该当安置的位置上，如果错了位恐怕会毁了一桌子的凤凰宴，谁也吃不下，不是么？

杨兼话里有话，在场之人都是聪明人，包括宇文会在内，瞬间全都听明白了，杨兼这是用鸡肉来比喻自己、大冢宰与朝臣，每一个人该当在甚么位置最为合适。

历史上的宇文护，功高盖主，连杀三君，但到头来，他和春秋时期的第一权臣祭仲也没有甚么分别，臣子始终是臣子，就算手伸得再长，他们也不是做人主的命。

就像这鸡骨头，鸡骨头可以熬汤，美味异常，任是谁喝了这鸡汤，都会赞一句世上无双，但就算是鸡骨头再鲜美，也无法挑出肉来炸制，这是显而易见的道理，连孩子都懂得。

而如今的朝廷，正面临着这样的划分。

各个国公蠢蠢欲动，大冢宰宇文护也蓄势待发，全都瞄准了人主的宝座，但人主的宝座只有一个

砸砸砸！小厅里一片寂静，只剩下小包子杨广啃鸡肉的声音，杨广坐在杨兼怀里，抱着一只巨大的无骨炸鸡，砸砸砸吃的正香，小肉脸上蹭的都是油，不用吐骨头，一口下去全是肉，这种感觉实在太过瘾，太幸福了。

砸砸砸

咂咂！

啃鸡肉的声音孜孜不倦的回响着，似乎正在催促着宇文护回答。

宇文护眯起眼目，这种显而易见的道理，他自然明白，只是从来没人说的这么直白过。

杨兼微微一笑，从鸡汤里夹出一块鸡骨，若有所思的说：如果鸡骨不安分，执意要跳到油锅之中，只有一个下场那便是被炸得粉身碎骨，不是么？

宇文护的眼神更加深沉，杨兼淡淡的说：是做一碗浑厚的老汤，还是做粉身碎骨的鸡骨，大冢宰若是鸡骨，您会如何选择？

宇文护一时没有开口，在场众人登时屏住呼吸，尤其是宇文会，炸鸡还在口中，咬了一半，宇文会也不敢吃了，死死盯着阿爷宇文护。

过了良久良久，宇文护突然哈哈一笑，说：镇军将军开顽笑了，鸡骨头怎么会自己跳下油锅，自找没趣儿呢？

宇文护这么一说，宇文会狠狠松了一口气，虽然他们说的是鸡骨头的问题，但是大家都听懂了，宇文护这是明确的表达，不准备和杨兼撕开脸皮。

宇文护现在拥有大量的权威，他是数朝元老，如果维持现状，还可以保持元老的地位，谁也没办法动摇他，但是如果他和杨兼撕开脸皮，鱼死网破，他又没有杨兼那么大的兵权，不占优势，而且还有那么多国公虎视眈眈想要在后面捡瓜捞，恨不能他们打得越凶越好，宇文护怎么能如了他们的心意呢？

杨兼眉眼温柔，说：大冢宰说得对，各司其职，这凤凰宴才能成为凤凰宴，否则谁也吃不好。

杨兼末了又说：大冢宰这么喜欢鸡肉，不如带回去一些慢慢食，也算是兼的一些心意了。

后厨还剩下一些炸鸡，杨广心里头打着小算盘，本来想要留下来自己食的，哪知道杨兼竟然给宇文护打包带走了，最欢心的是宇文会，宇文会是肉食动物，特别喜欢食炸鸡，带回去那么多炸鸡，绝对能吃个肚歪。

最不欢心的则是杨广，杨广眯着眼睛，一副小大人的模样，负手而立，阴测测的盯着宇文会提着装有炸鸡的食合，翻身上马。

马蹄声哒哒的远去，杨广还站在府门口，眯着眼睛盯着远到看不到的远方，杨兼好笑的说：儿子，你若是喜欢食炸鸡，明儿个父父再给你做，现炸的才好吃。

杨广咳！咳嗽了一声，死要面子不承认，说：儿子并非在想炸鸡，而是在想大冢宰方才说的话。

杨兼用鸡肉打比方，宇文护似乎想明白了，不打算和杨兼明面上对着干，虽然没有明着表态，但这个宴席还算和谐，可以说，杨兼已经安抚住了宇文护，那么下一步

杨兼看向远方的天边，冬日天黑得很早，天边已经被黑暗密布，笼罩在昏暗的月色下，如有所思的说：距离那一天越来越近了。

尉迟佑耆回到京兆之后，几乎是见天儿的不见人影儿，也不知道跑到哪里去，三天两头吃饭的时候见不到尉迟佑耆，每每杨兼都睡下了，尉迟佑耆还没回来。

杨兼今日清闲，抱着冬暖夏凉的便宜儿子做暖宝宝，面前摊开一本文书，其实他并非在看文书，而是儿子在看文书，杨兼正处于打瞌睡的边缘，脑袋一点一点，后来干脆把下巴支在小包子的发顶上，高度正合适，小头发软软的，还挺舒服。