第411章 我要稳稳地幸福（1 / 2）

账房一个的面试上的也没有。

账房选取依靠的自然是记账跟做账的本事，会不会做出一些不正确的选择。

在这个方面，苏娇娘很谨慎。

来的人里竟然没有个合适。

至于采买。

采买这个事情，如果用的人不合适，可能一个鸡蛋花费二两银子。

就跟那红楼梦里的人一般。

不管哪一处伺候的人，都为了丰厚的油水，若是没有油水，主子算啥，当面演绎什么叫奴大欺主！

所以，采购也得选择正确的人。

不过，这个苏娇娘就不慌了。

厨房那边需要的鸡蛋猪肉还是菜跟其他的，一斤一两多少钱，她还能不知道。

若是以次充好，口感做的不好，厨子那关过不了。

若是价格不合适，她查验账本就能发现问题。

至于伙计！

苏娇娘拖了许久。

看着外头年轻的小少年们，彼此说话交谈，最终留下两个。

一个比较有耐心，不会去招惹事儿。

一个是嘴巴甜的，一会儿功夫里，就把其他人给认全了。

社交牛逼症。

说话也好听！

一个靠谱，一个会说，这样的两个人凑到一起，估计才能把生意做的更好。

当然，如果是一个成熟的酒楼，这些人肯定是不够用的。

但是现在还没有开业。

就算开业了，也不会有太多人！

毕竟，就算陆无咎身份不低，也是‘齐国人’。

安置好酒楼这边。

苏娇娘看着这些人如何配合如何合作，至于账房，她自己来就是。

现在的冯余味已经开始教导容柯了。

容柯小可怜的，短短几年的时间了，换了不少的先生，若是继续换下去。对于他受教育不是最好的选择。

最少，得让冯余味教上两三年。

酒楼没有几个人，但是格外的热络。

小二也好，烧火的也好，身上都有穿着代表酒楼统一的衣服。

当然，对于苏娇娘来讲，这是企业文化的核心，可以提高凝聚力。

但是对于客栈其他人来讲，心里那是美得很，还没有开始干活，就得到了两套衣服。这两套衣服还是每日必须穿的。

给吃给钱还给穿的。

这样的地方可是不好找。

看苏娇娘的时候，眼里带着火热的光。

苏娇娘嘴角抽了一下：“都去干活去，明日就正式开张了！”

“好嘞！”

几个人笑嘻嘻地应了下来。、

至于管吃，吃的就是白日里，厨子做出来的。

以后吃饭，依旧是厨子做出来的。

至于客人剩下的饭菜，那些都是福利，可以让他们带回家，喂猪也好，让自家人吃也罢，总归不会留着！

这就是许多人喜欢做酒楼的小二伙计的原因。

剩下的汤汤水水，带回家里，也能让自家人吃点好东西，身上多点油水，长得健壮一些。

次日一早。

酒楼的大门打开，买来的几串鞭炮点完。

各自走向各自的位子。

虽然没有什么特别出彩的开张大典、

但是酒楼位置不错。

到了用饭地点儿，亦或者有人想要去个清净的地方坐一坐，寻人说说话，就会选择眼前的看着就冷清的酒楼。

来了两桌人，伙计立马招呼上去。

手里拿着菜单，询问起想吃什么。

将自家有的说一边儿，等着确定。

客人确定了，拿着去厨房，将菜单递过去，给客人留下一桌茶水，还有一小碟免费的甜品，一边吃一边等。

客人凑在一起说话。