第62节（2 / 2）

鸡蛋汤的制作特别简单，就是将鸡蛋打到碗中然后冲上煮沸的鸡汤，再放上一些紫菜虾皮葱花，或者芫荽，也可以放一些胡椒面。其中最重要的就是鸡汤，熬得特别香浓的还带着鸡丝的汤。

鸡蛋汤不是煮出来的，而是冲出来的，味道特别鲜美，秘诀就是这鸡汤。

别的啥都没做，洛英立马将一只处理过的鸡剁加上姜片整个丢进锅中开始炖煮。

若是还在地球上，这两个小时肯定不够用，但是这是在外星，炉灶特别好用，一小时抵原来的俩小时。

动作利落地将面加水加鸡蛋和好之后放在一边发酵。

可惜这会再熬高汤就来不及了，否则可以做一道开封灌汤包，灌汤包可以说是包子中最难做却也是最好吃的一种包子了。

遗憾了一下，她还是调了些馅料，面和的不少，揪出来一部分面继续和了一会，一直到面光滑柔韧后才停手。

洗干净了手，她开始调馅料，在几十种动物肉中挑出一种像是野猪一样的动物肉，剁碎，切了些白菜一起剁碎，看到有肉豆腐，她想了一下，也切了一些，没有多很碎，只是切丁放在了里面。

面做成小剂子擀皮，皮擀的薄薄的，因为面比较有韧性，皮很薄也不会破开。

将剁好的馅料包在皮里，她的手极快，翻花一样一个造型可爱的饺子就出现了，整齐地放成一排。

而她的动作也吸引了镜头的注意，镜头特意对着她多拍了一会，着重拍了桌上的饺子。

早餐吃饺子确实有些怪，不过饺子偶尔也能做早餐，有料有汤管饱又方便。

包好饺子后，鸡汤已经冒烟了，看样子是要开了，她掀开锅撇去上面的油花，开了小火继续煮。

油条的面要发很久才会涨好，炸出来的油条才会软乎膨胀，但是这会她也顾不得那么多了，数着时间，差不多还剩一个小时，她便将面掀开开始擀，切成小剂子用手拉开用筷子压一下，油锅烧热后放进去炸。

做饭也差不多十年了，她的动作特别快特别利落，就像是形成了惯性似得，很快锅里就飘起了好几根油条。

这会镜头又对准了过来，就连周围正在做饭的厨师们目光也放了过来，像是不知道早餐还能这样做一样。

洛英一直没有抬头，看到油条可以翻了就用筷子翻一下，手边继续不停地扯面开始炸。

油条出锅后她就下了饺子，用已经煮到骨肉分离的鸡汤冲了鸡蛋汤。

三样早点做好了之后，她没有像旁人一样等待结束，有一个原因是，评委品尝的顺序，是按照做好的顺序来，谁先做好就先吃谁的，而到时间之后统一交的，就会慢慢按顺序来。

洛英希望自己能给别人留下深刻的印象。

所以做好之后她立即示意自己结束了。

早在她做饭的时候，镜头就已经多次让她露脸了。白修连还没有认出来她就是自己昨天新交的朋友，站在场外卖力地大喊着好厉害。

全息世界的品尝办法比较特殊，毕竟有那么多评委，每个人吃一点做一百份也不够。

他们尝的都是按照原菜复制过去的，包括味道，数据没有一丝一毫差错。

洛英简短地介绍了一下早饭。

“这里是两份早饭，你们可以自由选择。这一份是油条加鸡蛋汤，可以将油条泡在鸡蛋汤里吃。这一份是饺子，馅料是肉和蔬菜。”

说完她就现在一边做木桩子，原本还等着她能多介绍两句的人们，只好好奇地低着头开始吃。

但是在他们吃到第一口之后，就再也没有说出任何别的话来。

☆、第七十二章

海选三天，所有进入网络或者没有进入网络的人，都能品尝到参赛者做出来的食物，来投上一票。

所有食物都罗列在人们面前，随便选，足足一万三千份的早餐，要挨个品尝过来不知道要吃到何年何月。

所以这时候就要挑卖相了，合眼缘就会尝一口，好吃不好吃自有定论。

还好在网上品尝食物不是真的吃下去，不用担心发胖或者肠胃负担不了。

做了介绍之后还不够，每个人都还要对自己的食物做一番解说录音，作成宣传视频。

来给她录音的大约是个机器人，不过很智能，表情语气都与真人一样，若不是所有服务人员都是同一个样子同一种造型，她几乎都以为这是真人了。

苦着脸想了一会说辞，她对这个真不擅长，更可惜的是她也没有学会舌尖腔，只好绞尽脑汁现编。

“这份早点是油条配鸡蛋汤，用高筋面粉仔细搓揉发酵后，在烧热的油锅中炸出来，其味道具有香软的特点，配汤鸡蛋汤，是采用熬制而成的鸡汤冲泡生鸡蛋，鸡汤的鲜美和鸡蛋中和在一起，再加上紫菜和虾米的鲜味，使得这道汤有种大海的味道。油条可以直接吃，也可以泡在鸡蛋汤中，香软的油条浸泡在鲜美的汤中，满口都是丰盈的汁液，令人胃口大开。而另外一道早点则是饺子，饺子皮薄馅多，饺子皮是透明的颜色，能清楚地看到，里面馅料是剁碎的肉和蔬菜，再加上滑嫩的。”她有一瞬间的卡壳，肉豆腐是她自己取得名字，谁知道这东西真正的名字叫什么，甚至连剁馅的那块肉她都不知道是什么肉。

还好煮熟之后她自己吃了一块尝了味道，加了肉豆腐之后的饺子有种令人惊艳的味道。

因为肉豆腐煮熟之后，就像肉冻一样，入口即化，呈现浓汤状态，整个饺子都充满了浓郁的汁液，差点都舍不得咽下去了。

还好1578及时给她做了提醒：“是肉心。”

“再加上嫩滑的肉心，整个馅料已经变成了汤汁状，味道浓稠鲜香，绝对开胃，是早餐的不二选择。”

原本每个选手的介绍只有一分钟，但洛英足足说了两分钟，且这两分钟并没有被掐掉，而是毫无遗漏地全部保留了下来。

低声说完之后，她就低着头捂着脑袋离开了，录音的时候她都没有抬过头，那摄像机拍的一直都是她头顶上的一堆耳朵，耳朵一直耷拉着。

匆匆退场后，发现周围又有不少人将作品交了上去，此时场上还剩二十分钟。

转个身在隐秘处退到脑袋上的耳朵，她换了身衣服昂着脑袋兴致勃勃地回了外场。

不远处白修连已经埋头在食物中了，他对吃食好像有种特别的执念。

洛英站的有些远，她挨个看着已经交上来的几千份早点，看到卖相不错的就尝一下。

虽然说厨师刚刚兴起，但是，有些人就是有种与生俱来的能力，就算是刚刚接触厨师不久，却能精准地把握住火候和味道，做出来的味道还真不错。