第21章考验(2 / 2)
浸没在水池内的绿色果蔬仿佛一件件珍宝艺术品,在水纹折射下散发着莹莹光泽,即便是个什么也不懂的门外汉都瞧得出来,这些食材的品质绝佳不是随随便便就可以买到的货色。
“这应该算是a级以上食材了吧!?”
星野美子目光闪烁,在美食协会的评判之中,通常市面上花钱就可以购买到的食材,大致上划分成五个等级。
d,c,b,a,s.
至于在s级之上的食材,现阶段她这样一个普通学生还没资格接触,只是隐约听闻过而已。
这a级以上食材一般人即便有钱都很难入手,从侧面可以看出这家店的主厨能量不小,也更加让她有兴趣了。
s级?
少女压根就不敢想象,那只是理论上可以用钱购买到的珍馐食材了。
“开始吧……”
星野美子挪开视线,深呼吸一下,开始寻找规则范围之内的食材。
虽然这些高品质的食材被限定不可使用,但厨房内依然有其他一系列新鲜的果蔬肉类,在充足的料理环境下,决定一切的就是厨师的本领了。
面粉,猪肉,香菇,鸡蛋,芹菜,一系列调味料,主要的食材很快就找齐全了。
面粉加入水和鸡蛋揉成团,盖上保鲜膜放一会儿,在此期间将猪肉,香菇,芹菜剁碎成馅料,筷子搅拌均匀,加入盐,胡椒粉,少许油调和味道。
“美子,你想做煎饺么。”
星野惠子等着不放心,走进厨房就看到妹妹在擀面皮,观察了一下她准备的食材就大致猜到要做什么了。
“嗯,这是最简单与基础的中华料理了。”
星野美子点头,煎的滋滋油光的煎饺,皮薄多汁,搭配白米饭食用让人胃口大开,这几乎是大多数日本人都喜欢的一道庶民美食,当得知要做中华料理的时候,她脑子里第一个浮现出来的就是这个东西。
“加油美子,姐姐相信你一定可以得到主厨认可的。”
星野惠子在一边加油鼓励,她虽然有心想帮忙,但却有自知之明没有碍手碍脚,更何况主厨也不会允许他人插手考核,自己只需要安静等待结果就好了。
9点30分左右。
“主厨,请品尝。”
星野美子的动作还算利落,规定时间还不到一半就端上了自己的料理,来到大厅意外的发现多了一个蓝色长发,容貌绝美,身材完美的女子,眉宇间泛着一股媚态,饶是女生都忍不住多看了几眼。
“我是这家店的老板娘,向恩。”
美艳魅惑的女子开口,嗓音清冷却很好听,巧笑嫣然的注视着星野美子,后者予以回礼,微微鞠躬,自我介绍,暗自嘀咕这老板娘也忒漂亮了,主厨真有福气呢。
“煎饺,这的确是很传统的中华料理没错。”
沐云拿起筷子,轻轻一戳,油光泽泽的表皮颇有韧性,底子呈现焦红色,煎的火候还算恰当。
不过重要的还是味道如何。
呲~
咬上一口,表皮破裂,浓郁的肉汁流淌进嘴里。..
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