第84章真气揉面（2 / 2）

“你们几个，把桌子收拾一下！”旋转的差不多了以后，沐云对着手下几名员工喊道，很快的原本还摆放了不少东西桌子就被清理一空。

沐云见此手指微微一动，那早已经旋转的几乎透明的超薄面皮如仙女的丝带一般缓缓的飘落而下，轻柔的覆盖在桌子上，当真是透明的可以看透桌子。

“这样的厚薄程度，用来做烧卖可以说是最为完美的了，只要重复几次，五十人份的烧卖皮很快就可以搞定了。”十全大师摸了摸胡须点头道。

“速度真的很快，照这样看来，估计连一个小时都不需要就可以制作出五十人份的烧卖了。”及第大厨看了一下怀表感叹道。

接着用刀小心翼翼的将面皮分割成大小适中的正方形，如此一来烧卖皮就完成了。

这时候，沐云也将目光看向了另一边的解七，他将面团揉成了圆柱形，然后用菜刀切成一段一段，接着将那根钢棍放在了面团上面。

说老实话沐云也很好奇，他到底要如何利用这钢棍来料理。

“喝！”只见解七大喝一声，双脚一蹬，整个人竟然飞跃到桌子上，强壮的腰身猛然扭转起来，带动着双腿如风车一般疯狂的旋转起来，钢棍也随着转动起来，一股强烈的旋风以他为中心扩散开来，所有的面团纷纷被钢棍擀了开来，变成了大小与厚度都十分均匀的面皮！

就气势上来说，完全就不输于沐云，甚至更胜一筹！

沐云也是看的眼前一亮，这解七果然不愧是自称大陆第一面点师的男人，这等实力的确不是泛泛之辈，一般的特级厨师估计都远不是他的对手。

既然认识到对方实力强大了，沐云也更加认真了起来，没空看别人的料理表演了，在处理好面皮以后，就开始挑选起了食材。

说到云恩楼的食材来源，沐云就不得不好好的感谢一下十全大师了，进货的渠道基本都和阳泉差不多，所以不管是品质还是种类都是超一流的，不久之前刚刚进了一批非常顶级的食材，沐云也打算用这些食材来做。

“他走向海鲜区域了，不知道他会选择什么。”厨房内的众人都很好奇沐云会选择什么类型的食材。

“海鲜类的话，首先应该是螃蟹或者虾子。”及第大厨说道，果不其然，沐云真的选择了螃蟹与虾子。

“爸爸真厉害，那么接下来呢。”嘟嘟高兴道。

“不清楚，原以为他只会选择其中一种，没想到却是两种。”及第大厨摇摇头道，他有些猜不出沐云的打算。..