第29章虾饺皇（2 / 2）

“今年的饺子大赛真是卧虎藏龙，情况比之往年激烈了许多。”及第大厨看着这番热闹的情况感叹道，就算他没有受伤以凤凰翡翠饺子上阵，估计也不见得可以取得多少优势。

沐云那边是不是出了什么事情，一点动静也没有。

向恩忙活着的同时也注意到了阳泉酒家那边的冷清状态，估计是出了什么问题，不过她这边也是忙的不可开交，根本没时间过去看看。

料理是一场与时间的战斗，沐云很久以前就明白这一点，但像今天这么忙的情况，他还是第一次遇到。

沐云手中握着一把七星刀，道道冷冽的寒光飞舞不断，动作迅捷的将虾子去掉头与尾，双手配合着脱去虾壳，只留下最为鲜美的虾肉与猪肥肉一起剁碎，接着将笋切成细小的颗粒，三者食材一起搅拌均匀，之后只需要用调味料调味即可。

至于那晶莹剔透的饺子皮，则用澄粉与熟猪油混合，加入适量开水和成面团，搓成条状擀成大小均匀的面皮，这一步骤非常的关键，稍微出了差错饺子皮就会裂开来或者色泽不够，揉面的时候力度一定要掌握好。

除了一些材料上的准备其他人可以帮忙上以外，很多部分都需要沐云自己一个人来处理，因为他不放心交给别人弄，只有自己把握全局才可以做到最好，如此时间上也更加的刻不容缓。

快点，再快点！

沐云的手速可谓是越来越快，手上的七星刀刀尖部分都隐隐激发出一丝丝细微的刀气，如同一个恐怖的龙卷风绞肉机一般，疯狂的料理这着所有的食材，一股凌然的气势从沐云身上油然而发，周围的人甚至都不敢靠近他一米之内，感觉靠的太近的话，就会被卷入那锋芒的漩涡当中粉身碎骨！

“沐云大哥好厉害，从来没有看他这么认真过。”嘟嘟惊愕道，看着那神色冷峻，动作快速闪电的沐云，她似乎是第一次认识这个男人一般，彻底的见识到了他的执着与不放弃。

这就是沐云的手艺么，比我预想的还要强了不少，而且他手上的那把刀似乎很不一般！

及第大厨最为细心，他已经注意到沐云手中菜刀的不凡之处了，那种锋锐的刀刃与光芒，绝非等闲的菜刀所能够拥有的，之前从来没有见他使用过。

重新做调味料与剁肉馅，擀面皮包饺子上蒸笼，一系列的工序做下来，花了将近两个小时的功夫，阳泉酒家的虾饺皇终于是完成了，依旧还是那么的晶莹剔透，在阳光下宛若折射着丝丝灵光般美丽夺目，在视觉上的效果绝对没话说，不过最重要的还是味道。

“味道如何，爸爸。”嘟嘟紧张的看着试吃的及第大厨。

及第大厨细细的品味着虾饺皇，眼中闪过一丝震惊，脑海之中闪烁出两个大字，美味！那紧实多汁充满弹性的虾肉，如一条金色的神龙遨游在大海之上一般，给于人强烈的味觉冲击！

“非常完美的蒸饺！比之凤凰翡翠饺子还要高出一个档次。”及第大厨放下筷子说道。..