我在校园文里开面馆[美食] 第2节（2 / 2）

就在前方不远处，有一家不大的店铺，店铺所在的位置很偏僻，要不是钟海眼神好还发现不了。

这家店的招牌是个木制的简单牌匾，上面用黑色的毛笔题了四个大字：冬记面馆。字体类似行草，简单而凝练，透着潇洒之意。

走进面馆，只见里面的装修和牌匾一样古色古香，摆满了木制的桌椅。

“这怎么没人啊？”王大宝敦实的体型紧跟在钟海身后。

“没人还不好啊？我可不想再去跟人挤。”

听到声音，忍冬从后厨走出来，她戴着口罩，只露出一双明亮有神的眼睛。

忍冬指指收银台前挂着的几个小木牌，说道：“本店是新开业，面的种类还比较少，你们看看想要点什么？”

几人顺着她手指的方向看过去，只见小木牌上用和牌匾相似的字体写着毛笔字。字体偏向于楷书，比牌匾上的字好认，字迹带着一脉相承的行云流水之意，上面分别写着：卤肉面 25元/份，牛肉面 25元/份，西红柿鸡蛋面 20元/份

“这价钱也太贵了，该不是趁这段时间坐地起价吧，更别说种类还这么少。”陈又佳在一边小声嘟囔。

“算了，都这种时候了你还挑。”钟海说完这句话，就率先点了单，“我来一碗卤肉面吧。”

王大宝也紧跟着说：“那我要一碗牛肉面。”

“西红柿鸡蛋面。”付之航也点了单。

三个室友都选择在这吃，陈又佳只好给自己点了一碗卤肉面。

“那请你们坐一下吧，面马上好。”忍冬进了厨房。

四人找了个位置坐下后，钟海环视了一圈周围的环境，点点头说道：“不得不说，这家店的装修可真漂亮。”

他摸了一下木桌，“付之航你见识多，知不知道这桌子是什么木料？颜色真好看，瞅着也结实。”

付之航摇了摇头。

他有个喜欢折腾木料的叔叔，耳濡目染之下自己也了解了不少相关知识。从一进门他就被这家店的桌椅吸引了视线，这木头不仅看着好看，细闻还有股淡淡的木香，清新自然的味道，让紧绷的心神都放松不少。

“对了付之航，你怎么不吃牛肉面啊？”虽然四人同寝没多久，但就这几日的了解，四个人知道各自都是无肉不欢的主。

“我体质有些特殊，只能吃新鲜的肉。外面的商家卖的肉不知道放了多久，保险起见我还是吃西红柿鸡蛋面好了。”也正因为如此，方便面他都只吃酸菜口味的。

其他三人被食堂那味一熏还没缓过来，听了付之航这话，回忆起网上曝光的那些放得久了长满了苍蝇的肉，顿时都有些反胃。只是餐都点了，三人都打定主意，只吃面好了。

反正本来也没什么胃口。

这个想法在忍冬把面端上来的瞬间被忘得一干二净。

卤肉面就不用多说了。卤水越养越香，香料味早已完全融入了卤水中，经过卤煮的五花肉增加了一种卤水独有的复合味道，面一端上来，香浓的卤肉味险些让四人把口水流出来。

闻到香味，胃瞬间被饥饿感俘获，钟海和陈又佳顾不上什么过期肉了，开启了暴风式吸面模式。

都是小伙子，吃起面来丝毫不顾及形象，呼啦啦就是一大口，柔韧的面条裹挟着汤汁被送入口中，再夹一颗青翠的蔬菜，清爽可口。

看着狼吞虎咽的两人，王大宝咽了口口水，好在他的牛肉面也很快就端上来了。

“啊？这牛肉怎么不像红烧的啊。”

正把西红柿鸡蛋面端上桌的忍冬闻言点了点头：“这是卤牛肉哦。”

王大宝神色纠结，他只想吃红烧牛肉面，正想开口，一抬头，就撞进了忍冬清澈的眼眸中，话不知怎的就说不出口了。

算了，卤牛肉就卤牛肉吧。

王大宝夹起一筷子被切得厚薄适中的牛肉片，粗鲁地塞进嘴里，口中顿时充满了卤牛肉的酱香味。

这也太好吃了吧！

牛肉选用的是牛腱子肉，肉里带着筋，咬一口，不仅有肉的绵软，还有筋的柔韧，卤好的牛肉越嚼越香，回味无穷。

这碗面用料很实在，看着还剩下不少的牛肉片，王大宝却不舍得吃了，并且对自己刚才“猪八戒吃人参果”式的行为感到十分后悔。

“呜呜呜真的太好吃了。”

“我还能再来十碗！”

放下豪言壮语，立刻又加入了吸面阵营。

有这么夸张吗？

付之航端过属于自己的那碗西红柿鸡蛋面，看着三个同伴吃肉吃得不亦乐乎，心里还是有点后悔的。

这家店的肉从外表就看得出选用的是好肉，色泽和纹理都十分漂亮。

只是西红柿鸡蛋面已经做好了，浪费不是好习惯，付之航暗暗打定主意，下次再来这家店尝尝其他口味。

西红柿鸡蛋面中的蛋重点在一个“嫩”字，滑嫩的鸡蛋在浓稠的西红柿汁中不仅形态好看，嫩黄色交映其中，更是直接刺激人的食欲。

西红柿丁被煮得十分软烂，溢出的汁水酸甜可口，再搭配以煸炒出香味的蒜蓉和姜末，吸溜一口汤汁，浓稠香滑。

西红柿鸡蛋面的香味不像卤肉那样浓郁，但这酸酸甜甜的味道也足以让人胃口大开，在这炎热的大夏天别有一番风味。

吃完面，再来上几口浓郁的面汤，总算填满了胃的空虚。热气从胃部发散到四肢，在空调房里有一种大冬天在院子里晒太阳的舒适感。

四人吃饱喝足，斜靠在座位上，一时都有些不想离开。

“糟了，再不回去要睡不成午觉了。”付之航有些惊慌的声音响起。