第八百四十一章 不输于五星级酒店的大厨(2 / 2)
说罢,老人便大大咧咧地走进了厨房里头。
“走,卫国,咱们一起帮忙去,上这儿来吃人家的,喝人家的,总不能只让二虎叔一个人瞎忙活,咱们也得忙活一下才是,否则的话像样么!”陈二宝说着,便也撸起了袖子来,招呼着董卫国一起走进厨房里头干活儿去了。
今天不同平时,早上的时候,陈母亲自去鱼塘里头,捞了几条新鲜的石斑鱼送了过来,中午的时候,陈二宝与董卫国两人又买了几斤的上好烧猪肉,加上二虎老汉家里头的冰箱还放着点儿几天之前买的蔬菜,因此这些材料加起来,倒也能够搞出不少新花样来。
别看二虎老汉平时一个人生活在家里光吃白饭也不炒菜什么的,而且还是一个大老爷们,但是这做饭炒菜的功夫,那是不输于五星级酒店里头的大厨啊!
只见二虎老汉将厨房里头那一件沉灰已久的围裙往身上一穿,而后麻利地撸起袖子,一把拿起了锋利的菜刀,三下五除二,手起刀落,就将今天早上陈母送过来的那几条石斑剁成了鱼生片。并且每一片薄如发丝,厚度平均,让人不禁感叹刀功犀利。
“啪”的一声爆响,二虎老汉将那新鲜的鱼生片全部倒进了锅里头,而后开始爆炒,有条不紊地加入了辣椒、花椒、盐粉等佐料,只是短短不到十分钟的时间,厨房里头便传出了一阵阵沁人心脾的鱼香味儿。
至于原本撸起了袖子,想要进来帮忙的陈二宝和董卫国,则是一脸惊讶,目瞪口呆地看着二虎老汉在厨房里头不停地忙活,但是却只是如同木头人一般呆呆地站在那里,不曾上前。
因为,他们发现,在这一间逼仄的厨房里头,似乎只有二虎大爷才是主角,他们两人,这就是不折不扣的陪衬,不仅半点忙帮不上,而且说不定还会帮倒忙,妨碍人家二虎大爷忙活。
“哇,这鱼可真香,都快赶上我妈那手艺了。万万没有想到,二虎叔这人平时不显山不露水,不鸣则已,一鸣惊人,原来还有着这么一手做饭炒菜的好功夫呢!”陈二宝深深地吸了一口鱼肉的香味,不禁在心里头暗暗感慨道。
就在陈二宝与董卫国还在暗自惊讶的时候,爆炒石斑、青椒烧猪肉、蒜蓉菜心这三道菜已经被端上了饭桌来。
“来,二宝,卫国,开饭吧,家里没什么菜了,所以能做的菜式不多,还请两位见谅一下,下一回,我老头子肯定好好招待你们!”
二虎老汉一边说着,一边给董卫国与陈二宝两人勺了一碗热气腾腾的大米饭。
陈二宝与董卫国哪里好意思,连忙接过饭碗,不停地说着谢谢。
“那个,二虎叔,你这做菜的功夫也忒厉害了点儿,怎么平时没见你下厨呀?”陈二宝吃了一口鱼肉,觉得这味儿果真纯正,当下不禁疑惑地开口发问。
二虎老汉却是笑了笑,缓缓地开口回答道:“实话跟你说吧,我年轻的时候,是在酒店里头做大厨的!”
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