超级农业强国 第159节(2 / 2)
当然,如果嘉谷农牧同意合资成立种猪育种公司,那更好,高盛也相当于变相渗透进嘉谷农牧,而且还能扼制养猪产业链的上游。
受制于人的感觉真的令人不爽。
齐政思考了一下,果断说道“少了张屠夫,还能吃带毛猪不成?我们放弃美系种猪,选择引进其他品系!”
现在国内主流的当属美系种猪,据传引入了国内太湖猪血缘,其最大的特点是好养,包括对国内环境的适应性,耐粗饲,体格粗壮、长速快。
丹系的特点则是产仔数多,但母猪营养水平需求高,对管理要求也高,否则淘汰率会吓死人。
加系与美系特点类似,体型好、四肢粗壮、生长速度快,近年来品种特点有较大改善。
但是加系种猪经常出现种质不纯的情况,特别是一些跨国种猪企业常常出口到国内的,是混合了四五个品种的配套系。
“加拿大种猪对国内的依赖程度较大,付出多点代价,我们总有机会引进优良的种猪。”齐政宁愿麻烦点,也不耐烦再跟被高盛影响的美系种猪供应商打交道。
没这时间跟他们瞎掰,未来走着瞧呗!
……
第262章 将种猪做成白菜价
8月,嘉谷农牧包专机,从加拿大一次引进加系纯种猪600头,规模之大,开国内之先河。
加拿大确实比美国好说话,想要优良种猪?可以,只要有足够的钱。
嘉谷农牧为此付出了相当的代价。只能说,在生猪的源头——种猪一项,掌握高端养殖技术的外资同行的利益是真的丰厚。
嘉谷农牧引入的600头加系长白、加系约克、加系杜洛克原种种猪,每头的定价是2300美元,运抵国内良种猪隔离场需运费600美元,在良种猪隔离场隔离每天需费用1000元头,另加中介费100万元、兽医费10万元,算起来每头种猪花费55万元。
因为育种工作是从源头来改善最终商品猪的品质,对商品猪的作用呈现一个放大的作用的,基本上500多头的原种猪可以影响100万的商品肉猪。
一直到这批种猪进驻嘉谷农牧的育种场后,李东亮才真正松了一口气。
包括寻找猪源、疏通关系、运送回国……这段时间,李东亮为了这批种猪,真的是殚精竭虑了。
从实际价值来看,这批种猪算不上是多大的数目,但这关系到嘉谷农牧后面的发展根基,不是表面上的价值可以比拟。
要说加拿大拿出了最好的种猪,那是不可能的。
只能说,嘉谷农牧在能力范围内,引进了能引进的最好种猪——美国甚至连这个等级的种猪都不肯。
但加拿大也仅限于此了。
在引进种猪的过程中,育种技术对嘉谷农牧一直是保密的,相关的软件让他给嘉谷农牧,不用原代码,他都不愿意。
洋猪品种要想发挥较高生产水平,必须实现精细化管理。精细化管理的基础也就是数据。
使用哪种饲料效益更好?应该做料肉比的数据分析;母猪如何才能发挥较高生产水平?必须采取定时定量饲喂也就是套餐式饲养模式……这些都需要准确的数据统计与分析,用数据来管理育种。
针对不同的品种,有不同的管理软件,加拿大在这方面上毫不松口。
想要合作?对方让嘉谷农牧把数据传过去,他们再把结果传过来。
嘉谷农牧上下都受不了这种桎梏,决定联合嘉谷实验室,完全自己开发,包括基因组的育种。
实验室的陈建章对此当仁不让“种猪业是养猪业的龙头,也是最神秘,最具有技术壁垒的‘利器’。好的育种,就是在不同猪种中找到长得快、产子多、瘦肉率高的基因。”
齐政痛下决心,当即拍板道“那就加大投入,以这批优良种猪为基础,执行我们的独立育种方案!”
“大批量从国外引种,这样的事情有一次就够了。我们要摆脱对进口猪种的依赖,实现公司自己的商品猪就可以直接做繁育种猪使用,我可不希望再仰人鼻息!”
陈建章为此亲自主导猪种育种计划,做出的初步预算中,投资是买种的十倍都不止。
其实,单从经济角度来讲,育种肯定是赔钱的,就是所谓的“造不如买,买不如租”。
种猪需要几代繁衍,它是一个漫长而艰难的过程。时间长、成本高让很多企业选择了短期行为,直接从国外进口种猪。
但在养殖业中,一头公猪利用2~3年、母猪产6~8胎3~4年则淘汰,也就是每次引种的3~4年后,如果没有自己的育种,就陷入“引种—退化—再引种—再退化”的恶性循环。
从国家的层面上看,直至2009年,才实施全国生猪遗传改良计划,在全国范围内遴选了98家国家级生猪厂,组建了自己的猪群进行育种。
效果也相当明显。计划实施后,逐步缩小了与发达国家的种猪差距,种猪自给率大增,每年引进的种猪降至1万头以下,基本上实现了自主育种。
嘉谷农牧的计划,比国家的计划提前了三年。
而齐政的目标,也不限于自给自足,他暗下决心,要将优良的种猪,彻底做成白菜价。
要说中国对世界人民最大的贡献是什么,大概就是将大量工业产品做成白菜价。
以前是靠大量的廉价劳动力,现在,我国每年量产千万级别的高中毕业生和本科生,再加上经过世界产业竞争淬炼世界最大技术工人队伍——海量的技术人员(技工、技师、工程师、科学家),再加上世界最大的单一市场,这就是中国可以把一切貌似高端的产品一样样“白菜化”的秘密配方。
对于嘉谷农牧的育种计划来说,市场就在国内,育种的“工程师”也不缺。
“工程师头子”陈建章已经做好了明确的规划“我们是要把国内的好的基因要留下来,还要把国际上好的猪的基因也要引过来。”
“要做就做一个在中国环境下,更适合发展的品种。要知道,每个国家的消费习惯不一样,英国它更喜欢吃瘦肉的白肉,把猪肉变成白肉吃,那么它的育种方向,是肉吃得干巴巴的,觉得才健康。可是我们中国人吃的是粘乎乎的,肉红鲜鲜的,放到锅里一下去就闻到香的,这才好吃。”
“美国有‘美系’,加拿大有‘加系’,丹麦有‘丹系’,法国有‘法系’,作为养猪大国,我们怎么能没有自己的‘中系’呢?”
齐政很高兴陈建章有这样的心气,也很有信心“中系”种猪必将在不久的将来现世。
给了他最大信心的,是嘉谷农牧育种计划的“技术队伍”。
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