厨神的夜宵店[美食] 第23节（1 / 2）

声音大到陶宝宝在后厨都能听得到，陶宝宝皱了皱眉头，希望顾牧野能很好地应对。

陶宝宝在厨房里烤制鸭子，本来烤鸭是打算给自己和徒弟当宵夜的，但她现在打算把烤鸭给顾牧野母亲。

顾牧野抬头看向母亲，“妈妈，我是真的喜欢在这里工作。我在这里不仅是做服务员的工作，还在后厨帮忙。师父会教我做菜，我喜欢做菜，我在这里工作很开心。”

“你喜欢做菜？”朱琳怀疑自己是不是听错了，她从来没听说过她儿子喜欢做菜。

别说是做菜，连洗菜她都没见儿子洗过。

“是的，我喜欢做菜，非常喜欢，我想跟着师父学做菜。”顾牧野很认真地说。

他一直有一个梦想，希望有朝一日能成为像师父一样厉害的厨师，可以做出很多很多的美食。

原本他只是一个在后厨打杂的学徒，跟着师父学习了两年，他进步很大，可以做出一些不错的美食，但是跟师父比还差得很远。也许他一辈子都达不到师父的水平，但他希望自己的厨艺水平可以越来越向师父靠近。

这时，陶宝宝推着烤鸭出来。

“阿姨，尝一下我们夜宵店的烤鸭。”

朱琳抬头看了看面前的女孩，女孩很年轻，看起来最多只比顾牧野大两岁。

“你是他师父？”朱琳问。

陶宝宝：“是的，我叫陶宝宝。小野非常勤快，学习能力很好，他在夜宵店工作很开心。”

这么年轻的女孩子，厨艺能好到哪。在朱琳的认知里，厉害的厨师都是中年人。

她想不通儿子怎么会找那么年轻的女孩当师父，就算他喜欢做菜，可以去找五星级厨师学习，为什么找一个年轻的夜宵店老板。

朱琳想着如果儿子真的喜欢做菜，她可以给他请私教，请最好的厨师。

顾牧野看了看陶宝宝，说：“师父，你去忙你的，片鸭我自己来。”

这是顾牧野的家事，需要他自己解决，陶宝宝先行离开，让他们母子俩好好沟通。

“妈妈，这是我们夜宵店的招牌烤鸭。”

说着，顾牧野就拿起刀开始片鸭。虽然他的刀法比不上陶宝宝的，但动作也十分流畅。

看到儿子拿着刀一片一片地把鸭肉切下来，动作干净利落。朱琳看傻眼了，她都不知道自己的儿子刀工那么厉害，她甚至都没见过儿子拿过水果刀。

这一刻，朱琳觉得自己一点都不了解自己的儿子。

以前他们夫妻俩忙着搞事业，没空照看孩子，孩子都是保姆照顾的。孩子长大后，他们稍微有了点空闲时间，但孩子已经不想理他们。交流越来越少，矛盾越来越多。他们一直嫌弃儿子游手好闲，但想想儿子之所以变成这样，他们做父母的是有责任的。

120秒片出90片鸭肉，虽然比师父的速度慢一些，但也非常厉害。

顾牧野把片好的鸭肉放到母亲面前，“妈妈，试一下我们夜宵店的烤鸭，我师父做的烤鸭是全世界最好吃的烤鸭。”

全世界最好吃的烤鸭，朱琳觉得顾牧野在无脑吹捧自己的师父。

她活了半辈子，吃过最好吃的烤鸭是照市海灵酒楼的烤鸭，价格三百多一只，皮酥肉嫩汁水多，香气迷人。

朱琳看了看眼前的这盘烤鸭，枣红色的外皮非常亮眼，看起来还不错的样子。

她又看了看四周，说：“怎么没有卷饼，烤鸭要卷饼包着吃才好吃，还有黄瓜、葱丝、甜面酱这些，怎么都没有。”

“我们店的烤鸭不需要卷饼，直接蘸酸辣酱就可以吃。蘸上我师父秘制的酸辣酱吃比卷饼好吃多了。”顾牧野非常认真地跟母亲解释。

“你师父太不专业了，烤鸭用卷饼裹着才是最好吃的。小野，要是你真的是想学做菜，妈妈可以找最好的厨师教你。这种小店厨师水平有限，你在这里是学不到什么好东西的。”

“妈妈，你先尝一下我们夜宵店的烤鸭再说。”顾牧野非常自信的说。

朱琳有点好奇陶宝宝的厨艺如何，竟然可以让她儿子愿意拜她为师。

她夹起一片鸭肉，可以闻到一股明显的肉香味。

确实很香，不知道吃起来如何。

烤鸭旁边是一碗油红色的酸辣酱，朱琳把鸭肉放进去滚了一圈，这是她第一次吃烤鸭蘸酸辣酱。

好吃！意想不到的好吃！

朱琳只是吃了一口，就被惊艳到。鸭肉鲜嫩不干柴，皮脂香而不油腻，口感厚实多汁。最绝的是酸辣酱，这个酸辣酱仿佛是专门为烤鸭准备，酸味和辣味配上酥脆鲜嫩的鸭肉，那味道真是绝了。

这个酸辣酱确实是专门为烤鸭准备的。以前，有段时间陶宝宝经常吃烤鸭，她发现很多烤鸭店都是卷饼吃或是蘸糖吃，然后她就自己研究新的吃法。

她反反复复试验了很多次，才研制出这个跟烤鸭绝配的酸辣酱。

朱琳好喜欢这个酸辣酱，酸酸辣辣的，让人胃口大开，忍不住又夹起一块鸭肉。

她一下子连吃了好多块，吃到肚子吃不下去，才停下筷子。要不是自己胃口太小，她真想吃掉一整只。

“妈妈，我们夜宵店的烤鸭是不是非常好吃？”

朱琳点了点头，确实很好吃，是她吃过最好吃的烤鸭。她终于明白儿子为什么想跟着陶宝宝学习厨艺了，这个老板厨艺是真的绝。

看到妈妈吃完烤鸭心情不错的样子，顾牧野趁势问：“妈妈，我可以继续在夜宵店工作吗？”

朱琳想了想，刚刚儿子片鸭的时候，能看得出他眼里有光，他应该是真很喜欢做菜。

以前，她嫌弃儿子无所事事，现在儿子找到了自己喜欢做的事。作为母亲，她应该支持儿子才对。

“只要你喜欢就好，如果那天不想干了，可以回来找妈妈，妈妈重新再帮你找一份工作。”

“谢谢妈妈！”

说着，顾牧野突然想到一件事，“妈妈，这件事能不能暂时不要告诉爸爸。”