八十年代嫁屠户 第51节（2 / 2）

正月就更不消说了，家家户户都有腊肉，就算腊肉吃完了也一时半会不会馋肉，得一直等到春耕过后才能恢复一些营生。

姚成才再三仔细打听了解了才知道他冬月挣了二百一，推算到全年，他一年能挣三百就很不错了。

这样一算和姚成军窑厂的收入差不多，前后落差太大，他一时没法子接受。

何况他不愿意进屠宰场杀猪，赵家却去了好几个人，以后会不会回村里杀猪卖肉？

总而言之姚成才一年进城三年盖房的美梦是嘭地一声碎成渣渣了。

而姚成田那里，自行车是买来了，却突然无用武之地了，因为姚晴天说她一时手上紧张没钱收购鸡鸭鹅，只能等等，等她一步步来：先挣点小钱再慢慢涂其他，还让姚成田不要急。

姚成田倒不是急性子但夏小雨是，所以家中免不了争执。

两个嫂子的怨言姚晴天反正是没有亲耳听到，她也就当着不知道，依然日日泡在厨房里调试新的卤汁卤味。

腊月二十，距离过年只有十天了，今日卤肉铺里卖的是两只卤猪肚，相对而言单调了些，所以赵军稍微等了一小会才卖完准备关铺子。

这时镇上中学的那位薛校长，也是第一天光顾过卤肉铺子买了半只卤鸡的客人过来了。

薛校长今日一直等在这里并不是为了买卤味而是问赵军能不能订购一批卤味。

薛家在阳湾镇算个大姓，薛家也出了不少远近闻名的大人物，像薛校长都只是旁支不是家族中最有出息的，县城里薛家有个管教育体系的领导，还有个国营大企业的厂长，成就和社会地位远超薛校长。

但是薛家老祠堂在阳湾镇镇上，如今郭嘉开始发展经济，形势不那么紧张，薛家便想着今年过年一大家族的人聚一聚，最主要的是年三十要祭祖。

薛校长因为一直住在镇上，这事便交给他负责。

祭祖自然少不了卤猪头，所以薛校长不止想请赵军去帮着杀猪，还想请传说中的赵军夫人帮着卤制祭祖用的猪头和一些聚餐用的卤肉。

薛家这次祭祖办得很隆重，周边几个镇上的薛姓人都会过来，大概有六七十桌，薛校长的预计是卤四五样荤菜，加起来大概两百斤左右。

薛家这次祭祖经费充足，又因为赶在腊月二十九，开的工价是两百块钱。

这钱给的真不少了，夫妻两忙活半天就差不多了，不过赵军也没一口答应下来，而是说回去问问媳妇的意见再作答复。

薛校长没想到他开出这样的价，还有人犹豫的，不过他是一位很有涵养的人，并且对赵军和他铺上的卤肉很是推崇，想必那位能制作这么些美味的夫人也不是简单人物，所以赵军那样说，他也没太过为难，而是说第二天再来等答复。

赵军对着两百块能面不改色，姚晴天不能，虽然她想随性过日子，可那是两百块诶，别说那天会不会下雨雪，但凡只要不是下刀子，她就要去把这笔钱挣到手。

只能说真的是给得太多了。

反正年后要去镇上，就当年前提前将这些炉子、大锅、炖罐拉过去好了。

并且既然要挣就干脆多挣一些，腊月二十九，肉铺也是最后一天开张，大年三十、初一都歇业，偏偏那两天年饭、家族聚餐等饭菜都是要极其丰盛，就这两天犒劳一年的辛苦。

姚晴天决定不等年后三只鹅卤肉铺挂牌时再做活动，她在腊月二十九就提前把活动做起来，彻底打响名声，年后可没腊月二十九的客流量和购买需要。

第43章 小月子

第二天中午薛校长就来问答复了, 得知赵军夫人同意了，干脆连祭祖那天要用的生猪和肉类食材的采买都拜托给了赵军。

一者生猪和猪肉本来就得找屠宰场买，二者卤味需要用哪些食材肯定是赵军媳妇最清楚。

这次祭祖薛姓族人过来的人数众多, 掌勺的是薛家几名善于烧大席的族人, 也不是正式厨师，至于酒席上要用的鸡鸭鹅蛋和蔬菜等都是就近住在农村的薛姓族人提供, 而没有田地住在城里族人便出钱。

姚晴天便根据赵军反馈回来的情况给大致拟了一份清单，所需家禽的品种、数量和市场价格都附在后面，薛校长看了觉得很是妥当, 直接付了一笔定金，让赵军放开手去采买。

姚晴天便又开了一张单子, 这是她打算在二十九号上午在卤肉店做活动售卖所需要的食材。

两张单子都交到姚成田手上，这也是姚成田距今为止接到最大的一笔任务, 为此他还把姚成才自行车案板下的那副竹篓借了来, 仅仅一天半时间，把东西备齐了。

姚晴天见了姚成田收购上来的鸡鸭鹅，品相的确相当不错, 让赵军给了他十八块钱作为辛苦费。

祭祖用的生猪, 赵军一分没挣原价给薛校长的, 而宴席上要用的猪肉和猪板油等等之类的, 赵军也按照二道贩子拿肉的价格收的钱, 虽然肉铺零卖也是那个价, 但是肉铺是需要票的，所以总而言之, 薛校长知道这事托给赵军是既经济实惠又方便快捷的。

而夫妻两也从代买中挣了一笔为数不少的钱, 这些钱姚晴天又拿来买了一些调味料和各种盛装卤味的器皿。

自那天起, 赵军难得在肉铺打起了小广告, 他先是麻烦薛校长帮着写了一个广告牌，挂在肉铺和卤肉店中间的墙柱上。

广告牌上除了列出腊月二十九上午卤肉店售卖的全部卤味以及价格，还用大字特别标明了吸引人眼球的优惠活动内容。

另外卤肉店铺大门上还贴出了过年放假通知，卤肉铺从腊月二十九中午开始放假，一直到正月初六才会开门营业。

要知道肉铺也只会在大年三十大年初一这两天歇业，正月初二就会开门，往年赵军都是一天不落地蹲在肉铺里，镇上但凡买肉的就没几个不知道赵屠户。

这两个通知一出看到的都会上前问两句，赵军详细地和小刘小武两个徒弟解读了活动内容，让他们碰到询问的帮着解答一二。

年前这几天基本上家家户户都要上肉铺买肉，所以不消几天整个阳湾镇的居民都知道了那家传说中好吃到要靠抢的卤肉铺腊月二十九上午要做活动了，这次不止品种齐全、还量大实惠。

城里村里，不管是有钱还是没钱都在喜气洋洋地筹备年货准备辞旧迎新，姚晴天也难得积极起来，她每天泡在厨房的时间明显增多，赵家厨房的香味更是从早到晚就没断过。

毛婷婷被赵明打后第四天趁着夜色又悄悄被送回来了，这段日子一直龟缩在赵明房间里养身子。

这些天她被父母压着去了镇上医院打掉了那个孩子，虽然吴芬告诉她生孩子会比人柳更痛，但是毛婷婷没有体会过，她也无法想象，她只知道人柳是真的痛，痛得她以为自己会再一次死掉。

而后她也没能回家，吴芬说现在不能让她回毛家，要她至少必须在赵家呆满两年，不过让她不要怕，说赵明不敢再对她动手，如果赵明再对她动手，毛家会让他们偿还当初他们家盖房子时借的钱。

这一次手术让毛婷婷元气大伤，前一个月一点点长出来的肉肉瞬间消退了，吴芬每每入夜后来见了都会心疼得不行，然后把毛兰花和赵明狠狠骂一顿。

今日毛婷婷好不容易恢复了些元气，闹着要吃隔壁姚晴天做的卤肉。

从医院回来后，毛婷婷饭量大减，除了闻到隔壁散发过来的香味时能有些食欲，可她已经就着这香味吃了好长时间毛兰花煮的没滋没味的饭菜，如今仅仅是闻香味已经不能满足她了。