福运娘子山里汉 第306节(1 / 2)

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说到底,做这一行菜品才是正道,菜不好吃,花哨再多也白搭。

季氏味业门口的空地上,人越围越多,其中有一大半是拿着传单找来的。

巳时至,鞭炮响,比赛正式开始。

洪福饭馆的大厨已经就位,季妧也绑上襻膊、系上围裙,走到另一口锅前站定。

徐来福和洪掌柜站在台子正中,“邦”一声将铜锣敲响。

“列位,近日我店和季氏味业因为一些事情争执不下,不得已才摆了这场擂台赛,请大家做一下裁判,看看究竟谁厨艺更胜一筹!”

底下一听,顿时就议论开了。

“看来这季氏味业是真要改行了呀,不然比厨艺做什么?”

“她家若真要开饭馆,这么门对门的,难怪会杠上。”

“难道谁的厨艺高,谁家就开店,谁输了,谁家就关门?这也赌太大了吧!”

说是这样说,周围的人听完后,明显更兴奋了。

“那我看季氏味业有点悬。人洪福饭馆这边派的是镇店大厨,那边却是东家亲自上阵……你看他们东家那样子,像是会做菜的吗?”

也不怪那人这样说,实在是季妧看着就不太靠谱。

纤细高挑的身条,浅杏色立领对襟琵琶袖上袄,衬的人如花娇,而灰绿色一片式褶裙,又显出别样的娴静和沉稳。

小脸跟白瓷似的,眉眼就更没得说了,连女人看了都舍不得移开视线。

这样一个人,合该娇养于深闺秀楼,怎么看也不像围着锅台转悠的女人。

而比赛开始后,季妧的表现也确实没让人失望。

大厨那边菜已经下锅了,她这边才刚开始切。不仅速度慢,还差点切到手,台下离得近的人都替她捏了把冷汗。

菜下锅时,还被迸出来的油星吓得倒退一步,引得在场一阵哄笑。

不过倒没听到指责和谩骂声,反倒是一副包容的心态,全当个乐子看。

季妧差点想掂起油锅当镜子照,心里边臭美边感叹,果然颜值即正义啊,就算犯蠢别人都觉得是可爱。

好在她控制住了自己,集中精神继续做菜。

洪福饭馆是一家平价饭馆,做的都是寻常百姓的生意,太高端的菜是没有的。而且他们这次打的就是接地气的主意,弄得太阳春白雪曲高和寡的,也不合适。

所以选的都是中规中矩便捷易做的菜。

第一道是青菜花炒肉。

由于菜园已经罢市,地窖里的菜也卖得差不多了,所以这次的蔬菜全部由季妧提供。

洪掌柜由此知道了脱水蔬菜的存在,当场就提出了合作。季妧却没有立时答应,因为还要看跟军队交货后有没有得剩。

除了青翠翠的菜,肉片也是实打实的大五花,那个肥润,诱的人口水滴淌。

路人都没想到,一个比赛而已,竟然下这么大手笔。

这真的给免费吃?

由于观赛的人多,再加上季妧速度慢,洪福饭馆的大厨连炒了两锅,盛了整十盘出来,季妧那边一锅才好。

大厨的菜摆满了两个托盘,由洪掌柜和他们家店小二亲自端下去给路人品尝。

季妧只勉强匀出三碟,一个托盘就够了,由徐来福端下去给路人品尝。

围观的人都以为季妧炒的菜肯定不能看,出乎意料的是,卖相瞧着还不错。

有人接过筷子先夹了一片菜,觉得马马虎虎,又夹了一片肉,放进嘴里刚嚼两口,就不动了。

倒也不是说难吃,就感觉很淡,也不是没放盐……怎么说呢,跟大厨的那盘相比,缺了肉香味。

显然是经验和火候都不够。

如此这般,一圈下来,大厨两托盘的菜,一片菜叶子都不剩,反观季妧,三盘还剩两盘半。

人群中都在议论。

“这还比什么?差距这么大,很明显赢不了啊。”

“说了比赛,咋能比一半就不比了呢,那不是骗人吗?我可是专程过来品尝美食的!”

台上,大厨也问季妧“还比吗?”

“比!”季妧哼了一声“你也别得意,我这局之所以输,是因为你不让我用调料,不然赢的还不知谁?”

底下就传来哄笑声。

“这小娘子嘴还挺硬。”

“谁说不是呢……”

大厨已经赢了一局,正是春风得意的时候,听了她的话,不以为然的摆了摆手。

“你想用便用吧,免得别人说我以老欺小。不过丑话说在前头,你用了调料,要是还输给我……”

“不可能!”季妧斩钉截铁说完,朝台下勾了勾手。

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