第259章 没有自知之明的幸平诚一郎(1 / 2)
在刚刚点火的时候。
艾伦将切成碎末的葱、姜装入类似红茶包的纸包之中,放入了陶锅之中,一起熬煮。
“点油么?”一色慧看着艾伦在煮粥的大火改成文火之后,往陶锅之中加入了几滴色拉油。
在煮粥的时候,加入少许色拉油,不仅能够让成品粥色泽鲜亮,而且还能使粥入口的时候显得别样鲜滑。
幸平创真和幸平诚一郎都差不多要完成了自己的料理之后,艾伦的粥底才刚刚煮开。
套上手套之后,艾伦将已经煮开的白粥,等分的放入之前就已经准备好的五个小砂锅之中。
在粥的时候,很多人都习惯将料和粥一起熬制。
可是真正煮粥的时候,应该是要将粥底和料分开。
粥底是粥底,料是料,分头煮开、或者焯开。
最后再搁一块熬煮片刻,且熬煮的时间绝不超过10分钟。
这样熬出的粥品清爽不浑浊,同时又能够将每样作料的味道都熬煮出来,而同时又不会串味。
作为七星料理的菜谱,七色彩虹粥自然对熬煮的手法有着相当大的要求。
……
艾伦端着自己的料理走了出来的时候。
大御堂文绪三人早就已经品尝完了幸平创真的料理。
现在在品尝幸平诚一郎的料理。
“不用鱼和肉类熬制出来的浓汤么?这倒是让我想起了不是面的面。”听到幸平诚一郎的话,艾伦插嘴说道。
艾伦想起了前世看中华小当家的时候,刘昂星参加特级厨师考核的场景。
“艾伦君,真是好奇你的料理是什么样子的呢?”一色慧好奇的看着艾伦手中的砂锅说道。
这也是大御堂文绪和田所惠俩人所想问的。
虽然在品尝完幸平创真俩人的料理之后,大御堂文绪三人已经感到了满足。
可是在问道艾伦手中砂锅传来的清甜的香味,大御堂文绪三人感觉自己的腹部再一次传来饥饿感。
“七色彩虹粥。”艾伦将料理放在桌面上后,淡淡的说道。
“七色彩虹粥?看上去很不错啊?这又是艾伦你自己创造的的料理么?”幸平诚一郎摆着双手的看着艾伦的料理。
“不,这是别人教给我的。”艾伦摇了摇自己的头说道。
“嗯。”听到艾伦的话,幸平诚一郎也没有多言语。
幸平诚一郎也认为这道料理多半是切叶竹家所收藏的食谱之一。
“看的我也饿了呢?你也一样吧?创真。”幸平诚一郎笑着拍着幸平创真的肩膀说道。
“嗯。”幸平创真十分顺从自己内心的点了点头,说道。
“那么就一起吃吧,已经品尝完俩道料理。
我想一色前辈、文绪阿姨和小惠也吃不了这么多么吧?”艾伦转身走向厨房,出来的时候,手中拿着俩副崭新的碗筷。
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