第51节（2 / 2）

“小姐，陈少来了。”小兰在外面叫她。

清溪闻言，连忙取下口罩，出去见客。

陈尧依旧是长衫扮相，见到清溪，他点头致意，落座后没有客气，直接道：“你这边忙，我就长话短说了，杭城每年端午都会举办龙舟赛，同一日，南湖广场也会举办美食节，向大众呈现杭城特色美食。”

清溪眼睛一亮。

陈尧继续道：“广场场地有限，因此美食节并非谁都可以参加，四月初一，酒楼协会会正式开始选拔，想要参加美食节的酒楼掌柜、小吃店家需到协会当场烹饪拿手好菜，由协会三位会长共同选出二十个名额，大小姐如果感兴趣，现在可以准备起来了。每年的美食节都会上报，若能在美食节获得一摊位，徐庆堂的名气也会更上一层楼。”

这么好的机会，清溪当然要争取，郑重地向陈尧道谢。

陈尧笑笑：“举手之劳，大小姐不必客气。对了，再提一点，杭城名菜家家酒楼都会，打个比方，如果你用龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹参选，而别家酒楼做的同种菜肴味道更胜一筹，那你很有可能会因为菜式重复被淘汰。”

清溪懂了：“也就是说，我选冷门的菜式更容易入选？”

陈尧颔首：“但，如果你对自己的厨艺有把握，也可以试试，若能击败大酒楼……”

清溪忙谦虚道：“陈少太高看我了，我能入选便是侥幸，岂敢痴心妄想。”

正聊着，有客登门，陈尧便告辞了。

清溪将他送出门，目送长衫男人跨进隔壁的酒楼，清溪也折回厨房，但满脑都是陈尧刚刚的话。

美食节，清溪想去，而最稳妥的办法，就是用她最擅长的三样面食参赛。

可，作为面馆，徐庆堂已经小有名气了，难得遇到这么好的扬名机会，清溪觉得，她该让人知道，徐庆堂并不只是一家面馆，它更擅长的，是主菜佳肴。

还有半个月的时间，学精三道菜两道菜肯定来不及，一道菜的话……

清溪有了决定，晚上回家，清溪翻出自家的菜谱，认真挑选菜式。

一心投入在新菜式的练习中，又到周五，顾怀修约她过去，清溪只犹豫了一会儿，便拒绝了。

陆铎没接到人，有点幸灾乐祸，开着空车回去，禀告舅舅。

顾怀修面无表情，手里捧着一本书。

“舅舅，是不是你欺负人家了？”陆铎坐在舅舅对面的沙发上，嬉皮笑脸地问。

顾怀修翻了一页。

陆铎挠挠头，忽然灵机一动，忧心忡忡地猜测道：“我想起来了，山居客的陈尧最近去面馆挺勤快的，莫非两人志同道合，清溪小姐被陈尧精湛的厨艺折服，心生爱慕，然后移情别恋，不喜欢舅舅你这款了？”

顾怀修终于抬起眼帘，看着他道：“你十九了？”

陆铎被问得莫名其妙：“是啊，你问这个……”

顾怀修合上书，淡淡道：“可以成家了，去叫管家过来。”

陆铎紧张地咽口水：“叫他干啥？”

顾怀修：“请媒人。”

“我不需要！”

陆铎噌地从沙发上跳了起来，语无伦次片刻，突然又放松下来，嘿嘿笑道：“舅舅都没成家，我着什么急？舅舅放心，等你把我的小舅妈娶进门，不用你催，我主动给你领个外甥媳妇回来，保你满意！哦，没准我还比你先生儿子呢！”

顾怀修瞄了眼外甥的裤裆。

陆铎莫名一疼，再不敢逞口舌之快，脚底抹油似的跑了，唯恐舅舅为了先生儿子，辣手摧外甥。

第60章 060

隔了一周，陈尧又来了面馆，傍晚生意起来前来的，还点了一碗虾仁鳝面。

“大小姐想好用哪三道面了吗？”陈尧一边优雅地吃着面，一边以朋友的身份与清溪交流美食节的参赛项，“杭城本地也有几家口碑不错的面馆，不过不是我要奉承你，大小姐的猫耳朵、蟹黄面，杭城应该无人能出其右。”

清溪听了，笑着看了眼陈尧面前的碗：“虾仁鳝面呢？”

女孩杏眼澄澈潋滟，俏皮地看着他，意有所指，陈尧摇摇头，放下筷子道：“朋友一场，我不与你谦虚，单论虾仁鳝面，我们酒楼鲁师傅的手艺当属第一，别家面馆，你想胜出，机会也没有猫耳朵、蟹黄面大。”

清溪当然知道，她做的蟹黄面要比虾仁鳝面好吃，但父亲说过，只有秋季的蟹最正宗美味，不到那个时节，徐庆堂绝不做蟹菜。在这点上，清溪不想违背祖宗传下来的规矩。

“那，山居客这次会用虾仁鳝面参赛吗？”清溪笑着问，并不掩饰自己的心思。

陈尧也笑：“叫花鸡、醋鱼、东坡肉，今年我们做这三样。”

按理说，各家酒楼的参赛菜品都是秘密，但山居客是杭城第一酒楼，陈尧敢说，就根本不怕清溪传出去与否，这也是第一酒楼的底气。

面、菜都没有冲突，清溪松了两口气，扫眼门口，她也向陈尧交了底：“我准备做一道猫耳朵、一道虾仁鳝面，另一道，用钱王四喜鼎。”

陈尧若有所思。

钱王四喜鼎乃杭城名菜，相传唐朝天宝元年，钱王巡游衣锦军，有乡邻郑重地用王侯鼎食之礼迎接招待钱王，并宰杀老鸭烹煮，辅以出壳的雏鸭置于四角，取老幼同堂，四方同喜之意。从唐朝传到今日，这道菜的配菜在各地有多种变化，唯有老鸭、鼎盛千百年留存了下来。

但，据陈尧目前得到的小道消息，已有两三家酒楼决定用这道菜了，虾仁鳝面同样是热菜……

俊朗的儒雅男子，眉头微皱。

清溪却坦然道：“这两道菜，我确实没有必胜把握，尽力而为吧，输了，我是小辈，没什么颜面可失，就当积累经验了，若能侥幸获胜，也能略慰先祖在天之灵。”

“说得好，大小姐刚入厨行，理当有进取之心，那我便以茶代酒，预祝大小姐心想事成。”陈尧端起茶碗，笑着朝清溪举杯。

清溪与他碰了碰茶碗，心情十分愉悦。她在杭城只有两个可以交流厨艺的亲友，杨老擅长面食，对做菜无甚经验，而陈尧年龄与她相当，两人相处时更像朋友，少了几分拘束，聊什么都可以畅所欲言。