第423节（2 / 2）

这玩意儿和米饭真是绝配啊，又咸又香，非常下饭。

大家狠狠地吃了几口这绝味酱菜之后，才在孟晞的警告之下，不再大口吃了。

“喂喂，你们够了哈，这是酱菜，吃多了该齁着了！”

孟晞真是无语了，怎么就遇见这么一帮子吃货呢。一个个见到好吃的就什么都不管不顾了。

那可是酱菜啊，哪能像是吃炒青菜似的大口大口吃啊。

大家砸吧砸吧嘴，觉得孟晞说的好像是有道理。

这东西好吃是好吃，就是有点咸。于是只得恋恋不舍地停止了继续进攻，转而去吃其他的菜了，中和一下口中的咸味儿。

这时，顶级吃货冯先生发难了，“小晞，这么好吃的东西，干嘛弄那么咸啊？这不是诚心不让大家吃么！”

看着一脸哀怨的冯先生，孟晞好笑不已。

“你这疯老头，真是嗜吃如命啊！这东西就是因为咸才好吃的，要是不咸的话，会很腻的，你该不爱吃了！”

一句话堵得冯先生不再嚷嚷了，不过该有的疑问还是没有少。

“小晞啊，这菜是什么做的呢？吃起来好像是肉味，可是又有点脆脆的。”

其他人也都一脸好奇地望着孟晞，他们也有此疑问。

孟晞夹起一小块菜，悠悠地放进嘴里，嚼了几下，然后又吃了一口米饭，满脸都是享受至极的模样。

直到大家被吊胃口急的要揍她时，孟晞才慢条斯理地说到：“这个嘛，还是猪头肉！”

众人不信！

骗谁呢，猪头肉怎么可能有这种爽脆的口感。

见到大家都是一副不信的模样，孟晞笑的像只小狐狸，“嘿嘿，你们要是不信哪，就去厨房外面的酱缸看看啊！里面还有好几大块猪头肉正在腌着呢。”

在酱缸里面腌咸菜，是她前世的习惯。据说很久以前，她老家那里都是习惯在自家酱缸里面腌一些黄瓜胡萝卜之类的咸菜的，那味道绝对不是用盐可以腌制出来的，格外地好吃。

后来大家的日子过得好了，都离开了农村。住在高楼大厦里面的人，几乎没有人家还会有酱缸这种东西了，就更别提酱菜了。

那时候的人们习惯了贪图方便，都是直接买外面做好的咸菜的。

可是那些咸菜，都是各种添加剂和防腐剂的味道，哪还有原本的咸菜味道呢。

所以孟晞在拥有了自己的生态农场之后，开始学着用传统方式生活，这腌酱菜当然也是生活的一部分了。

现在她在这个世界酿造出了大酱，自然是要把这一优良习俗保持下去。所以，厨房外面就专门有几个酱缸是用来腌菜的。