第422节(2 / 2)

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这不今年还没等到二月二呢,孟晞就早早地准备好了对策。

前世的时候,她爱吃卤味,可是又嫌外面做的东西添加剂太多不安全,所以就琢磨着自己弄了个卤肉法子。

当然了,这还得感谢万能的络。

在那个“外事不决问谷歌,内事不决问百度”的时代,孟晞在络上搜索到了不少的卤肉方子。然后又经过自己多次研究实验,最后加加减减的,终于做出了味道绝美的卤味出来。

好吃又健康,孟晞对于自己的“秘方”非常满意,时不时地就要卤上一锅各种肉类,自吃送人两相宜。好多朋友在品尝过她做的卤味之后,都不肯再去外面买了,说是香精的味道太重。

不过自打来了龙盛国之后,孟晞倒是没有做过卤味了,因为不仅各种药材凑不齐,就连最重要的酱油都没有。一想到做出来的东西味道不对,她也就歇了做卤味的心思了。

好在经过一年的寻访,再加上历君煜特意派人帮她寻找,孟晞总算是将卤味需要用到的东西都找齐了。

而且最令她惊喜的是,前几天历君煜的人从凌川国给她带回了酱油!

孟晞一直就觉得,这个时空应该是有酱油的。因为按照传承来说,即便是这个时空在分叉之后失去了很多古华夏的东西,可是酱油这种日常调味品应该是有的啊。

原来她的猜想是对的,只不过这酱油仅是凌川国有而已。

所有材料都齐全了,孟晞终于能够大显身手,将前世的秘制卤味做了出来。因此那猪头才能够做的色泽红亮,肥而不腻。

孟晞在大家好奇的目光中,笑眯眯地说出了这猪肉的做法:“你们看到的这个,准确来讲,叫卤猪头。不同于烀猪头只是用简单的调料,它是用了几十种调料和药材,再加上凌川国特产的酱油卤制出来的。”

孟晞说的很是简单,大家却依然觉得神奇极了。

光是听到几十种调料,还要放药材,以及凌川国特产的酱油,大家就觉得这猪头肉来之不易了。

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