第98节（2 / 2）

黄州：“先吃口西瓜润润嗓子，我去倒两杯水。不急着这一会的功夫，我们边吃边说。”

李千万每回来中医馆，都觉得心里舒服，不只是为了可口的各种吃食，更重要到了中医馆见的都是笑脸，心情特别放松，离开的时候总能觉得自己受到了很好的招待。

李千万就把一百五十桌宴席的事情跟黄州简略说了一下。

黄州：“我做厨子的，别的不懂，搞宴席的事情还是懂一些。单说宴席本身，先得拟出个菜单，例如八冷八热四果，取个吉祥好听的名字，比如丹凤朝阳贺乔迁、万紫千红迎夏日，就是豉油皇金凤凰鸡、五彩蔬果炒腊味。菜单拟出来之后，我们几个就能按照你需要的桌数把原料总数估算好，要多少只鸡、多少只鸭就能有个数，禽类指望不上中医馆，得从外面买回来，蔬果倒是能全从中医馆批发。有了数，我提前两天跟人联系好，宴席当天的早上让人送过来。”

李千万连忙点头。

黄州：“我们中医馆这几个厨子肯定不够，得提前找些厨艺好的，交代清楚，让他们一早到村里集合。当天，迎宾的、端盘的、洗碗的安排好，谁负责哪一块写出来贴在村口，不求写到每个人的名字，负责哪一块的责任人榜上有名就成，到时候一准儿不乱。”

李千万心里的一颗大石头落地了。

黄州想了想，又说：“至于剩下的事情，就可以交给许佰，细节上的事情，得问问村里常办宴席的人。”

李千万来了一趟中医馆，正主许多福的面都没有见到，但事情已经基本解决了。

***

二十一号，乔迁宴

一大早，宏玥就带着人过来了，正巧跟邹旭碰面，两个人从前都不认识，经过许佰介绍，两人都聊了起来。说起来，他们俩现在的业务范围不一样，是没有什么冲突的。宏玥拍摄热闹完乔迁宴之后直接在电视台播放，邹旭拍的是纪录片，差别简直太大了。

乔迁宴真正的开宴时间是在上午的十一点，摆宴的地方是在从村里的林荫道开始一直到妙济观的大院子，这一路上都有大树遮阴，不会太过炎热。

摆宴的桌子是村里人自己吃饭的桌子，张张都不一样，大小各不相同，摆好的凳子也是什么样的都有。

水蒸气腾腾的从蒸笼里面冒出来，香气飘到了每一个进村的人的鼻子里。

宏玥吸了一口气：“好香~”

宏玥本以为今天肯定跟打仗一样慌乱，没想到人家福兴村办得井井有条，十点半的时候，村口就聚集起二十几个人，村长也在，一见人来就引人往宴席桌那边走，安置人坐下，每桌坐满十个人。

宏玥数了一下，因为摆得比较散，没数清楚桌数。

“这是多少桌呀？”

李千万知道这是在镜头前面，干笑两声说：“一共是六十六桌。”

宏玥：“六十六桌能够吗？”

李千万在镜头前面浑身不自在，赶紧把许佰拖进来。

许佰：“我们办的是流水席，每一轮六十六桌，一共准备了三轮。”

本地的农村一般都是办流水席，农村在红白喜事时，不像城里人那样到饭店酒楼去包几桌酒席，而是在自家的院子里搭起棚子，垒起灶台，找几个会做饭的村里人，再请个乐队来唱唱歌跳跳舞，这家的事情就办得很有面子了。

所谓流水席，本来说的是吃完一道菜上一道菜。f市本地的‘流水席’，指的是菜一起端上桌，等一拨客人吃完了，抹嘴走人，换另一拨再吃，来往的人如流水一般。

进村吃流水席的人，镇上的人有，城里的人也有不少。特别是城里人，岁数大点的对这种流水席还有点印象，但也是很多年没有吃过了。岁数小的，那记忆里根本就没有这回事。

宴席第一轮的菜已经开始往上端了，那香气不得了，围着桌边坐着的人都不由自主的拿起了筷子，那没坐上第一轮被安排在旁边看表演的，一个个眼珠子都盯着端上来的各色面点，眼珠子都黏在上面了。

小孩子被香味馋得直流口水。

女人恨恨的打自己老公：“让你非得卡着点来，看把孩子馋得！”

男人自己也咽口水：“也不知道还要多久，要不去镇上找个地先吃点东西？”

这年头，谁也不缺一口吃的，等这个词说出来就比较新鲜了。

女人有点犹豫，这刚上一样菜就受不了，这也太香了，但她脑子还是清醒的：“镇上的人都来吃席了，能找着吃饭的地？”

……没说就算找到了，能有这个吃着热闹？闻着香？

刚说着就见到女人们端着托盘往这边来了，蒸好的大包子垒在大托盘里，让等着的人都能吃一口热的。

女人见孩子吃得香，忍不住笑起来：“这事办得真地道……”

女人记忆中还有流水席的影子，她想起小时候去吃流水席，自己咬着手指头等席面上翻第二轮，盼得口水直流。

福兴村这个乔迁宴没让等着的人枯等，还准备了点心给等着的人，就很贴心了。

……

许多福过来的时候正好赶上第二轮，邵卓群给她留了个位置。

邵先生也是第一次吃流水席，看着每一道菜上来都新奇。这种流水席一上的菜烹饪的方式绝不会很细致，甚至可以说是很粗狂的，切片的、切块的一大盘子，但有一个特点，就是香。

再有就是各种蒸菜，蒸菜就要一开始能调好味，这个有中医馆的几位大厨把关，绝不会有什么问题；再有就是火候，黄州都没有去炒菜，而是守着蒸笼的。

几个大笼笼一上来，立刻就勾起了所有的食欲。

有时候吃饭，吃的就是一个氛围，桌上跟筷子打架似的，你一筷子我一筷子，吃得非常火热。

许多福两人没有跟中医馆的人在一桌，恰巧这桌的人都她都不认识，吃到一半，桌上一个抱着女童的男人忽然惊叫一声，女童“哇哇哇”大哭出来。

男人赶紧抱着女童站起来，从女童衣服里掉下来一个蜜蜂。

“这闺女被蜜蜂蛰啦……”

许多福看了一眼掉在地上的蜜蜂，确认了品种，安抚手足无措的男人：“别急，给我看看，我是村里的医生。”

许多福身上只揣了一包银针，她站起来喊李人杰，让他包里长期有装着急备药物拿过来。今天都是逮到有位置就能坐人，中医馆的人都分散了，听到许多福叫人，中医馆的医护人员都站起来了，离得近的赶紧跑过来帮忙。