第756节(2 / 2)
不得不说,沐橙的这道菜真的很美味,不愧是餮碑厨榜中排名第二的存在……
这第二,不掺杂任何的水分,这道菜,近乎完美,每一份食材的味道利用都是被沐橙发挥到了极致,并且用特殊的办法,将味道融合起来,渗透在了汤汁中。
再加上那一颗颗冰冻的充满创意的食材精华。
那颗粒入口及化,丝毫不需要发挥离去去咀嚼,那种瞬间化作的冰凉液体,顺着舌苔滑入口腔之中的美好感觉,让人心神都是会微微的放松。
这是一道很让人放松的菜。
步方心中想到,他很喜欢这道菜……
不过,步方嘴角一扯,将碗中的汤汁都是喝完之后,轻轻的哈出了一口气。
可惜沐橙遇到的是自己啊。
遇到的是天品佛跳墙,那可是步方所有菜品之中难度最巨大的,因为佛跳墙的每一丝一毫的烹饪所关乎的细节,都是需要步方用浓郁的精神力去调控。
佛跳墙烹饪起来已经很辛苦了。
但是这天品佛跳墙,里面所使用的食材更加的高级,烹饪起来,食材与食材之间的灵气流动,变得更加的汹涌和暴躁。
所以就更需要步方用精神力去安抚。
幸好如今的步方精神力已经突破了桎梏,达到了另外一个境界,对于天品佛跳墙也是能够更好的把握。
皆是用神魂境灵兽肉烹饪的天品佛跳墙,真的是非常的美味和珍贵。
虽然步方的食材从整体性上比起沐橙的食材要差上一些,但是有烹饪技巧的密布,这些微的差距可以很容易就抹平。
“轮到我的了。”步方嘴角微微的扯着,将那瓷碗放在了桌上,意味深长的看了沐橙一眼。
沐橙此刻仍旧处于震惊之中,被步方这一句话给拉回了神来。
“什么?”沐橙疑惑。
步方只是甩了甩手,取过了一个长勺子。
青花瓷碗拿起。
哗啦啦。
从佛跳墙中先打捞出了前面的食材,每份青花瓷碗中放一些食材。
红褐色的汤汁倾倒而出,没有丝毫的油汁,一点不显油腻,汤汁中有着浓浓的能量在流转。
那能量让人感应到都是感到心惊肉跳。
好可怕的能量啊……
沐橙感觉的最清楚,眼眸都是一缩,身躯都是一抖。
步方将盛好的佛跳墙,纷纷摆在了评委们的面前。
青花瓷碗呈现藏青色,其上用蓝色的纹路雕刻着青花瓷的图案,很美,很清新。
楚长生深深的看了步方一眼,尔后才是将目光转到了摆在他面前的青花瓷碗中的佛跳墙。
佛跳墙揭盖时候所迸发出来的异象,让他很兴奋,毛孔都是微微的缩张起来。
那种撩人的香味,让楚长生不由的将鼻子凑近,那热气升腾而起,扑在了他的鼻子上,微微的冒出些许的热气。
“很香……很醇。”楚长生眯着眼,扒拉着胡子,说道。
刘加里端起了青花瓷碗,眼眸中布满了认真和凝重,他在仔细打量,三百六十度无死角的打量。
只是越看,他却是越心惊。
他抬起头,严肃的看着步方,深吸了一口气。
这个步方……不愧是能够一路厨斗获胜饕餮谷大厨的黑马厨子。
他的创造力和精神力真的是无与伦比,让人感到颇为惊叹。
佛跳墙的精湛之处在于将每一份食材的口感和味道还有能量流动都是处理的非常的完美,既保留了能量的醇厚,又将食材的口感和味道全部都是裹在了汤中。
如果将沐橙的汤和步方的汤相比……有些许位置是相似的,但是相似之后,却是又有许多地方是不同的。
步方的佛跳墙,更加的全面,沐橙的汤,太过于追求完美,但是世间没有任何的完美,所谓的完美都是有着破绽,那破绽一旦被一把锋锐的矛给刺中,将会彻底的崩溃。
而步方的佛跳墙,实际上就是那把矛……
咕噜咕噜。
刘加里严肃的喝了一口佛跳墙。
一口汤喝下,刘加里本来没有什么表情的严肃脸,刹那便是发生了巨大的变化,眼睛陡然瞪大,发丝都是漂浮起来,身躯上的衣衫鼓动……这种口感,这种味道……
这一道菜……足以奠定步方特等厨师的的资格了!
食材口感,灵气和味道彻底的融合在了一起,达到了极致的完美。
这就是步方的汤么?
刘加里深吸了一口气,他冷静了下来,严肃的看着步方,这个家伙难道最擅长的……就是煲汤?!
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