第53节(1 / 2)
贩夫走卒、文人墨客、富商乡绅、江湖英豪,各式各样的人物都好似突然从地底下冒出来一般,将整条桑丝巷挤得是水泄不通。
而秦宅却仅派出了两名看门的老仆接待,慢条斯理一一查看来客的请柬,凡无请柬者,一律不准入内;而这些来贺寿的人竟是出奇的守规矩,就算是那些看起来十分凶神恶煞的江湖中人,也无一人吵闹,反倒十分遵守秩序,看得围观百姓是连连称奇。
而相比秦宅前院的良好秩序感,秦宅后厨则是火药味十足,声喝大起。
“秦老爷寿宴倒计时正式启动!”郝瑟站在秦宅厨房正中的高桌之上,双手叉腰,一脸凝重宣布道。
桌下,是前来帮忙的桑丝巷众位街坊,皆是个个摩拳擦掌,严阵以待。
“王大嫂、顾老板,吕大哥,你们三个刀功最好,就负责切菜!”郝瑟拔高嗓门向众人布置任务。
“好嘞!”、王家媳妇、顾桑嫂和吕褔黎三人同时应声。
“周小姐、周大娘,这寿面点心就全权拜托二位了!”郝瑟一转头道。
“小郝你放心,我娘的手艺绝对是乐安县最好的!”周云娘嫣然一笑。
周大娘啪一甩围裙:“哼,今日我就让你们开开眼!”
“好!”郝瑟一竖大拇指,又看向另外一边,“陈大哥、陈大嫂,你二人负责洗菜!”
“好!”陈铁匠点头。
“行嘞!”陈大嫂咧嘴一笑。
“王大哥,你依旧是做你的老本行,负责切肉、宰鱼,啊,还有处理鸡鸭!”
“没问题!”王怀山一挥手中菜刀。
“梓儿,小冬子,你们二人负责配菜,装盘!”
“梓儿知道!”
“郝大哥,您尽管放心!”
梓儿和陈冬生使劲儿招手。
郝瑟点了点头,向身侧的尸天清一颔首:“尸兄,今日就全仰仗你了!”
尸天清点头:“阿瑟放心!”
“好!”郝瑟双手击掌,“距离秦老爷寿宴开席还有一个时辰,大家动起来!”
“好嘞!”众人齐声高喝,立时各就各位忙碌起来。
“洗菜的时候小心,那边的几样青菜要多泡一会儿!”
“知道啦,小郝!”
“切菜别急,一定要切的漂亮!”
“没问题!”
“寿面要做的劲道些,寿桃千万别忘了!”
“这不用你小子提醒我!”
“梓儿,小冬子,小心点,莫要摔倒了!”
“郝哥哥(郝大哥)放心!”
郝瑟游走在众人之中,句句提醒,条条强调,忙得是满头大汗,口干舌燥。
众人也是手下加快动作,忙成一团;一时间,众人吆喝声、剁肉切菜声、盘碟脆响交错一处,热火朝天。
而在这一片热闹中,尸天清静静站在灶台前,手里捧着一个薄册,一脸凝重盯着册子上密密麻麻的歪扭字迹。
册子上台头,写着一行大字:
秦老爷寿宴,十二桌,每桌十道主菜,十道配菜。
下面则是一连串的菜谱:
五福临门卤肉烧;
寿比南山青菜浇;
福寿双全两色盘;
天下无双佛跳墙;
红红火火炖八仙……
每一道菜式下面,皆细细标出了做法、配料、火候、要求,重点注意事项等等,且每一道菜都别有特色,与众不同,与市面上见到的那些宴席菜肴大相径庭,更有几道菜是闻所未闻的新鲜菜式,令人耳目一新。
尸天清眸光闪了闪,抬眼看向在人群中负责调度的褐色身影。
若是让世间的厨子看到这本菜谱,恐怕定会惊为天人。
只是——
淡淡的疑惑之色浮现在尸天清眉头。
这些千奇百怪的菜式,难道真是阿瑟自己想出来的,还是——从别处得来的?
“五福临门的菜配好啦!”小冬子托着一个大盆奔到尸天清身侧,提声道,“尸大哥!”
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