我开小饭馆竟然红了_26（2 / 2）

要怎么让大佬的小情儿高兴，又显示出自己的专业呢？

他又看了一眼任董，低头略一思量，然后才说道：“手艺不错，各道菜火候掌握得很好，特别是这道萝卜丝鲫鱼汤，鲜香清甜，你专门学过吗？”

杨牧听了很高兴，道：“是，我小姨父是粤菜大厨，我从小跟他学的，还没学到位。湘菜和川菜是跟他同事学的。”

赵建明恍然，表扬道：“难怪。味道很不错。”

杨牧期待地问道：“那您看我开小饭馆合格了吗？”

赵建明点头：“当然。可以开私厨了。”

“真的吗？谢谢赵总。”杨牧很高兴。

两人边吃边说，话题一下发散开来，聊得很高兴。

饭后，赵建明和王芳被安排到三楼客房去午休。

临进门前，王芳好奇问道：“赵总，那个任董，到底是谁呀？”

赵总摇摇头，道：“是路总的一个朋友。你记着，在这里看到的任何事情，都不要跟别人说。”

王芳越发好奇了，而且此后，她发现赵总对杨牧的事情更加上心了。

下午又看了下林子后，赵建明和杨牧讨论起饭馆的定位来。

赵建明的意思是让杨牧充分利用后面的林子和山，开私厨或者山庄，这就比杨牧当初想的小饭馆要上了几个档次了。

杨牧没那么多钱，他现在还是从小姨父那儿借了二十万呢。杨牧比较务实，最后还是决定先稳扎稳打，开小饭馆，到时候有钱了再扩大就是。

当然这个小饭馆，就跟他之前设计的小饭馆不同了，这是以未来山庄的一部分为基础设计的。

经过赵建明的指导，原先小饭馆的设计已经改头换面，从客人角度出发，更合理舒适，更适合客人就餐。

赵建明负责教他怎么运营，客人服务，怎么制定菜单与价格，怎么管理员工等方面的事情，还带他到沐阳食府里去参观、学习。

王芳则协助去办理各种.证件，联系装修，选购桌椅、桌布等其他的杂事。